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上到二楼,他隔着铁栏杆样式的防盗门敲响了里面的黄色木门。
门打开了,天气很热,大哥穿着一件有破洞的汗衫出现在面前。
看到关远舟手里提着的大包小包的礼物,大哥连连表示太客气了,怎么好意思?
“大哥,你别客气,救命之恩,东西再多也表达不了我的感谢,一点心意,咱们就别推来推去了。”
他说话爽朗,大哥于是也不再坚持。
请关远舟在木沙发上坐下后,大哥忙活着要给关远舟沏茶。
关远舟摆摆手,说:“大哥,你别忙活了,你有时间吗?把我带的啤酒开两瓶,我还买点了卤菜,咱们喝两杯?”
关远舟一点不拘束,没有还完人情后客套一番就走,大哥瞬间觉得和他亲近了很多。
玻璃茶几堆满了杂物,大哥住的是小两室,家里应该有孩子,屋里到处都是东西,显得杂乱,墙壁上的白灰也有水渍的痕迹,看起来大哥的日子过得一般。
李其林把茶几上的杂物胡乱收到一张椅子上堆着,关远舟把卤菜和啤酒摆出来,把塑料袋的口子摊开,又替李其林掰开一次性筷子。
李其林满世界找啤酒开刀,东西太多,一时找不到,自嘲说:
“嗨,家里乱成这样,让你见笑了。”
“有什么好见笑的,东西就是这样,你要用的时候找不到,不用它自已就钻出来了,别找了。”
关远舟拿起啤酒,一口一个,用牙咬开:
“杯子也不用了,吹瓶子。”
李其林见关远舟表情没有一点异样,也放松了,坐下来和关远舟一起吃喝。
两人边吃喝,边聊家常。
原来李其林和老婆都是特殊钢特厂的下岗职工,儿子小学六年级,马上毕业,正是爬上坡路的时候。
老婆在一家物业公司当保洁,李其林当维修工,日子过得不宽裕。
一瓶下肚后,李其林和关远舟亲近多了。
“兄弟,你这卤菜是不是附近那家玲玲卤菜买的?”
“嗯,李哥你怎么知道?”
“都是邻居,我看这卤肉的色泽就知道是哪家。兄弟,实话告诉你,那家卤菜不行,用的都是批发市场的半成品加工的。刚才我没好意思说——人家上门带了卤菜,我还挑理,不合适。”
“没事,我就喜欢有话直说的直爽性子。”
关远舟宽慰他。
“兄弟,你等等,尝尝我的手艺,我昨天卤好的,泡了一晚上,都入味了。”
他站起来去厨房,把卤菜从卤水里捞出来,放在菜板上手脚麻利地切好,分门别类一圈圈摆盘码好,再打了个油辣子蘸水,几分钟就端上了桌。
有猪小肚、猪耳朵、猪头肉、卤肥肠、卤鸡脚鸭脚、鸡翅膀,鸡翅还分成了翅尖和中翅,满满两大盘,色泽诱人,发出一阵阵醇香。
“兄弟,尝尝,怎么样?”
关远舟夹了一丝小肚,入口又香又鲜,而且味道好像很熟悉,大哥又姓李,关远舟想起了什么,瞬间石化了。
“兄弟,怎么啦,不对味口?”
李其林有些失望。
关远舟却是又惊又喜,这卤肉口味熟悉,跟前世他喜欢的李记卤肉一模一样,再仔细分辨,依稀能从李其林脸上发现那个光头老板的痕迹!
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