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中国人嘛,一年最注重的节日就是农历新年了。
后世随着工业化和城市化的发展,越来越多的人觉得没有年味了。
每年都是急匆匆的回家,急匆匆的离开,新年成了一个吃吃喝喝的代名词了。
九十年代的农村,新年是一年中最热闹、最喜庆的时刻。
在这个物质相对匮乏的年代,新年成为大人或者小孩犒劳自已一年的辛勤劳动的日子。
大家对新年的期待格外强烈,不仅是团圆还有对幸福生活的感激。
整个三阳大队都笼罩在喜庆的氛围中,空气里都弥漫着浓浓的年味。
大家见面不管是干活还是散步,都是笑呵呵的,这时候可不敢生气,不然下一年你就有生不完的气。
进入腊月,大家也都没什么农业生产了,一年到头,好不容易有个时间可以不用那么忙碌。
家家户户都开始收拾自家的屋前庭院,打扫房屋,房屋和人一样,也要修修补补。
俗话说,过了腊八就是年。
今天是方家把所有的货物都拉了过来,过了今天也正式进入了过年模式。
南方和北方存在差异,三阳大队这边都是二十四小年。
今天的腊月二十三也算是做生意的最后一天了,后面不是说没有,大家的心思都在过年上了。
除了那些一天到头的生意人,像方家这种半吊子的摆摊基本上也就到今天了。
柿饼前几天就卖光了,田螺也没剩多少了,按照母亲的话来说,今天早点卖完早点回家。
今天的目标不仅是卖完最后剩下的一批山货,母亲今天特意拿出一张纸,上面密密麻麻的都是过年要买的东西。
这个年是大家有记忆以来过的最舒服的一个新年。
往年父母也会购买年货吃食等,但那也只是让孩子们过过嘴瘾而已。
买年货的单位都是两,大部分都是来客人的时候才能尝尝味道。
哪像今年,至于赚多少方承枫还真不知道,但估摸着没一个万元户也差不了多少了。
主要还是后面串串的功劳,方承枫真佩服这些人,好好的串串被他们想出了各种吃法。
而且串串最好的生意不是腊月,而是过年那几天。
这几天来方家订购串串的那真是多,平时让大家买着吃还是舍不得。
但农村还是有舍得的时候,那就是过年期间来客人或者长辈亲戚了。
正月来人的时候,宴客的时候买上十几串,配上汤底,再放点自家种的蔬菜,九十年代版麻辣烫出炉了。
本来拿不上桌的蔬菜这么一打扮硬是弄成了硬菜,里面配上点肉荤,拿来招待客人肯定有面子。
这段时间,上阳村都知道方家出了个好吃的汤底,来求购的是络绎不绝。
都是乡亲的,父母现在都不卖串串,天天就熬制底汤了,有了底汤,大家买回去放一些自家的蔬菜那才叫实惠。
连带着胡叔叔家的卫生所的中药都快被卖空了,就知道这个汤底有多受大家喜欢了。
最后一份山货卖完,也预示着今年方家的小摊生意彻底结束了。
随着串串的热卖和稀缺性,父母也终于做出决定,与其和乡里乡亲的抢生意,闹得不愉快,还不如做独家生意。
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