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第十六章 日出(第2页)

“刚才的记住了吗?”他问。

“记住了。”

“嗯”老蒜头点了点头,“那是高汤,刚才用的配方比较万金油,很多菜都能用。”

“是。”

“接下来把前期工作准备好,等汤熬好就可以开始做了。”老蒜头说着,从一旁的空间柜子中取出一大袋像小型菊石一样的东西,足足有上百个。

“软体人那边特产的星螺,旋涡是软体人星系的星云旋转图案,当螺壳内充满高于5o度的填充物时,螺壳会出星辰的光芒,听说那里的海洋,每当恒星从海平面上升起时,无数的星螺便会一同聚集在那里,通过沐浴恒星的光来升温,然后一同出美丽的光,被称为‘辉煌之晨’,这道菜也是一样。”

老蒜头手中灵气涌动,一个抬手,便把上百个螺肉全部完整拔了出来,丢到锅内清洗。

“自然生长的星螺一般会让壳内气体达到5o度来光,不过我们会填充许多其他美味,关于填充物其实有很多种做法,各个星系都不太相同,我教你的是我常用的。”

在此之后,老蒜头又6续准备了二十多道菜的前置工序,大量的瓶瓶罐罐放满了五十米长的工作台区域。

等到高汤熬制完成,最终的步骤也来了。

先是五道凉菜。

一道外星生物游动姿态的水晶雕塑,内部是半凝固的混合胶质,外面是液化水属性灵石结晶混合汤汁凝固而成的水晶鳞片。

一道散着诡异黑气的冷汤,平静的汤面不断逸散出黑色的触手状爪牙,然后伴随着细小的“嗤嗤”声消散在空气中,浑浊的汤下似乎有一道黑影不断闪过。

一道看似平平无奇的蔬菜拼盘,做成了树和花草的模样。

一道未知生物的肉类切片,明明没有加热却散着一股奇异的香味,旁边缀着花朵装饰。

一道如同婴儿模样的果子,看起来像传说中的人参果,不过只是由八十多种素食混合做成的模样。

到这里,顾子澈已经跟不上理解了,只能像个人工录像机一样把这些画面都强行记下来。

将凉菜全都端上去后,老蒜头开始热菜的制作,当其冲的就是那道星螺。

海洋结晶被金丹的丹火软化成胶状,然后放入锅中,倒入高汤、软体人特产的海盐、浅海贝壳肉、黑海藻、各种调味料一同炖煮,老蒜头甚至手搓了一颗小型恒星在手中,然后照射汤汁。

五分钟后过滤掉所有其他东西,继续熬煮,再五分钟后,化为略带浓稠的汤汁。

某种极鲜的咸腥味传来,但是顾子澈只闻到了一瞬,那所有的香味都被老蒜头用灵气封锁了。

“这种味道是菜的精髓之一,不能随便泄露出去,一定要锁在汤汁内。”老蒜头说道。

然后,他取来太阳结晶、全属性灵石、大量星螺的壳、标注着“海岸岩石”的普普通通的石头等东西,混入刚才熬出来的十分之一的汤汁,丢入破碎机冲全部打碎,然后不断搅拌、粉碎。

又经过三遍过滤和粉碎的步骤,被另一台泡沫机打成绵密的泡沫。

老蒜头再次手搓小恒星,将这两样东西升温。

然后将每个螺壳都注入了一些汤汁,然后再注入泡沫,最后用只经过清洗和低温简单加热的螺肉堵住螺壳,将汤汁和泡沫全都锁在内部。

此时开始摆盘,老蒜头用的是较深的盘子,但却没有加汤,而是将星螺们简单摆在了上面,又在旁边放上了一颗很小的海洋结晶。

“端过去吧,确保它的温度在48度以上5o度以下,盘子放好后将灵气注入海洋结晶就可以了。”

“是。”

顾子澈用灵气同时端起十个盘子,整整一百个星螺,然后走向餐厅。

舰长用的餐厅位于战列舰的一个高塔上,四面都是宇宙全景,一张巨大的圆桌位于餐厅中央,旁边有乐队演奏,有奇花异草,调酒师在一旁伺候,必要的时候,会和厨师进行一定的配合,比如上哪道菜的时候用什么酒配。

“日出,请品尝。”顾子澈介绍着这道菜的名字,将其放在圆桌上,然后分出十道灵气,点亮了海洋结晶。

一瞬间,淡蓝色的光晕亮起,海洋结晶融化成海水,填满了深盘子,将半中空的星螺抬起,在水中载沉载浮。

水的温度很高,在一瞬间便让螺内的温度达到了五十度以上,于是下一个刹那,一百个星螺亮起了璀璨的星光!

如同在那遥远的星球上,伴随着第二黎明的潮汐,漂浮在海面上的星螺闪耀出晨曦的光芒。

连顾子澈自己都被惊呆了。

回到厨房后,老蒜头端着一盘闪闪光的星螺递给他:“尝尝吧,知道了味道才方便自己做。”

顾子澈接过盘子,看了看:“这个要怎么吃?”

“夹起来,对着螺肉吸就行。”

顾子澈拿着筷子夹起一个闪烁着星辉的星螺,然后放到嘴边,对着螺肉一个猛吸。

其实不用那么大力,螺肉很轻松就出来了,滑溜溜直接滑入了口中,还没来得及嚼,那菊石状的繁复螺壳中储藏的全部汤汁和泡沫便一同涌入了嘴里,将本就柔软的螺肉彻底融化。

顾子澈睁大了眼睛。

那是一种什么样的感受?

像一的黎明突如其来跳入你的眼中,带着惊异的光辉与令人泪下的希望,像海面上盛大的日出,出人意料跃入黑色的瞳孔。咸腥又极鲜的味道刺激着所有的感官,仿佛黎明的海风从星球的那一头吹来,候鸟带来一的消息。

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