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虽然刚出炉的新酒口感确实不够醇厚甘甜,但它也是货真价实的五十多度白酒啊。
这一口热乎乎的新酒下肚,很多许久不曾喝酒的村民们立马就开始上脸了,特别是那些大姑娘、小媳妇们,此刻红晕满脸,煞是惹人。
“各位,现在酒也尝过了,趁着大家都在,我们还是议议接下来该怎么办吧?是酿,还是不酿?”见制酒已经结束,虞父便站出来趁热打铁打算要帮儿子敲定酿酒大业。
“酿吧,好不容易村里出个会酿酒的人,为啥不酿?我们一年到头能供应上酒的次数,一个巴掌都能数得过来;可即使是这样,我们很多人还是宁愿放弃买酒,为什么?因为兜里没钱!但如今我们自已能酿了,以后就能喝到免费的酒,为什么不酿?我支持酿酒!”
好酒的虞老七第一个跳出来支持。
“老七,我们自已酿酒也是有成本的,可不是能酿就能免费喝啊,没这个说法!”虞父赶紧出声打消了众人的小心思,因为他已经瞧出了某些人脸上流露出的喜色。
闻此,虞老七不禁老脸一红,嗫嚅着辩解道:“咱们自家酿的总比供销社卖得便宜些吧?那不就省下钱来了。”
“黄癞——”黄世友本来想照旧喊黄癞子的外号,但话到嘴边又临时改口叫了对方大名,“那个大福啊,新酒的重量称出来了吗?有多少?”
“友叔,我已经称出来了,除去头酒、尾酒,还有大家刚刚喝掉的两碗,现在还有新酒31斤6两!”黄癞子高声回答道。
“也就是说,我们这次使用100斤红苕酿出了33-35斤白酒,如果按五斤红苕折一斤原粮算,其成本不过两块钱;可供销社一斤干酒要多少啊?八毛!33斤就是26.4元,这、这就省下24块了!”黄世友越算越激动,毕竟省钱就是赚钱嘛。
其实不只是他,众人听到这笔账后也是惊得瞠目结舌。
“100斤红苕赚24块,1000斤就是240块,10000斤——啧啧,那不得2400块了!”
“咱们村总共才200来号人,平均算下来一人就能分到10块耶!”
“怎么能按人头分呢,这不公平!大人和小孩肯定不能一样嘛,必须得按工分来才对!”
“不管怎么分,反正这笔钱能让我们每家每户比往年多拿不少的钱,所以这酒必须酿!”
“对!酿!必须酿!把我们村里所有的红苕全都酿了!”
听到能赚到这么多钱,众人都不淡定了,全部嚷嚷着要把村里所有的红苕都用来酿酒。
“都别吵了!听我说!”虞父见状,不得不大吼一声,将众人的声音都压了回去。
“你们在做什么痴梦呢?还全都酿成酒,是不想吃饭啦?谁告诉你们可以赚这么多钱的,之前不是都说过嘛,供销社根本就没有收购自酿酒的业务,所以这些酒是换不回一分钱的!”
虞父的这番话犹如一盆刺骨的冰水,狠狠地泼在了每个人身上,让大家心里哇凉哇凉的!
对啊,虽然账是可以这么算,但钱却拿不到手,那还分什么分?一时间,众人都沮丧了!
“难道我们就这样眼睁睁地看着这笔钱从眼前溜走?”
“那不然呢?供销社不肯收,私人又不让卖,看来只能酿来自已喝了!喝得多、省得多,也算是赚钱了嘛!”
“老虞啊,要不你去和供销社那边商量商量,看看能不能让他们收下这些酒?”黄世友轻声问道。作为村里的会计,眼见着这么一大笔钱进不了口袋,他也受不了啊!
“老黄,你把事情想得太容易了!这酒能不能收,供销社可做不了主,他们也得拿到市糖酒公司的委托才行。这个真不好弄啊!”一提到市级公司,虞父心中便不由自主地涌起一股无力感。
“不管怎么样,也要尝试一下嘛,说不定能成呢?这么一大笔钱放在眼前,看得着却吃不着,你心里能舒服?”
的确,虞父心里也很不舒服,可没招啊!他实在想不出该如何去说服供销社的人帮忙。
“老幺,这件事是你惹出来的,那你就想出个解决办法来吧!”虞父果断地甩锅给虞启成。毕竟,老子坑儿子,天经地义嘛!
虞启成思考了片刻后,缓缓地开口说道:“爸、张叔,其实这件事情还是有办法解决的。虽然供销社不收购自酿酒,表面上看是因为没有接到委托,但实际上是由于我们的产量不够大,品质上人家也觉得没有保障。所以,供销社才不愿找市糖酒公司申请收购。”
“不过,根据此次实验酿酒的成果来判断,在品质方面,我完全有把握不出任何问题;而产量部分,如果能够产出超过一吨以上的酒水,我相信应该足以说服市糖酒公司收购一次。”
“这一吨是多少啊?”黄癞子呆呆地问了一句。
“就是一千公斤!”黄世友没好气的回应道。
“那就开始酿造吧,还等什么?我们村里的红薯肯定够用!”尽管黄癞子无法精确地算出具体数量,但最起码的判断力还是有的,他觉得玉盘村的红苕贮藏量绝对不止酿一千公斤的酒。
“俗话说,撑死胆大的,饿死胆小的!三哥,这件事值得一试!”虞老七怂恿道。
“虞叔,酿吧?只要干这么一回,我来年就有钱讨婆娘了。”黄癞子更是有些急不可耐。
"老虞,要不咱俩一同去找供销社的王主任商谈此事,咋样?
"
黄世友说这话的言外之意是,即使出现问题,他也愿意共同承担责任。
这时,许久未曾开口的虞父终于有反应了,他缓缓地说道:“既然如此,那我们明天就去找王主任聊聊,看能不能请他帮忙?”
然而,正当众人满心欢喜之余,虞启成却毫不犹豫地站起身,打断了虞父的话。
“爸,你先等等!”
不打断不行啊,眼前的众人对酿酒赚钱之事期望太高了,保不齐就要出纰漏,还是要趁早点醒的好。
想到这里,虞启成严肃地说道:“各位叔伯姨婶,在你们做决定前,我想说两句。
刚才,你们对于酿酒盈利的预估存在着明显偏差。在成本核算方面,遗漏了人工费用、酒曲、辅助材料以及燃料等关键要素;而在收益预估方面,又将零售价误作收购价。
事实上,最终的收益能有你们说的一半就不错了,别期望太高。”
“一半也有十来块吧?这已经不少啦!我们交售100斤稻谷才9.5元,100斤红苕换100斤稻谷,这便宜谁不占谁傻蛋!我觉着,就应该将村里所有的红苕全部用于酿酒!”黄癞子的胃口越来越大。
闻此,虞启成苦笑着摇摇头,“这便是我要说的第二个问题。我们去找供销社申请收购自酿酒,这事无论成不成,消息都必然传开;到时候,上面肯定会派人前来清查我们村的粮食储备情况,一旦有逾规,好事亦会变成祸事!”
听完虞启成的话,众人瞬间清醒;紧接着,全场便陷入了一片死寂!
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