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南山是一座土山,夹杂着少量石头。
黄花苗在这个季节,很容易现,长长的叶子上方,高高的花径举着一朵小黄花。
陈兴华找了一个颗给王菁菁看了之后,王菁菁就成了专家,一声声叫声不停传来。
“又找到一颗,你快点过来。”
“又找到三颗......”
“......”
一会功夫就挖了一堆,王菁菁的手里拿不下了。
“怎么办,我们没有袋子。”
“这还不简单。”陈兴华脱掉了衬衫,又松了一下皮带......
“华弟弟,山上这么多人,你不是要......”王菁菁拿着黄花苗的手,紧张的捂住了自己胸口,眼睛四顾看着。
“菁姐你想什么呢?”陈兴华噗嗤一声笑了,他把自己的背心脱下来,又找了一个藤条在下边一扎,拎着两个背带就是一个袋子。他张开袋子示意王菁菁把手里的黄花苗放进去。
“华弟弟,你变坏了啊,敢调戏姐姐。”看着陈兴华的动作,王菁菁知道自己想错了,脸上烫烫的红的厉害,又抬头一看陈兴华,漂亮的腹肌、鼓鼓的胸大肌,脸上更红了。
装好黄花苗,陈兴华抖了抖衬衫穿在身上。虽然已经是九月份了,但干活的话还是会出汗,索性陈兴华就连扣子也不扣,继续挖起黄花苗来。
不到十点钟,用背心做的袋子,已经鼓鼓囊囊的了,陈兴华用手掂了掂,至少有三四十斤了。
“菁姐,我们到食堂用黄花苗做菜去。”
“好啊。”想到自己的劳动成果马上就要变成美食了,王菁菁分外高兴。
其实陈兴华还是有私心的,王菁菁既然下午要回县城,不如吃饭早点离开,这样的话,自己送她回去后,还有时间联系一下郑志。现在简福的威胁已经开始了,连苹果苗都敢烧,自己却没有他什么信息,这样太被动了。
......
到了砖厂食堂,赵大花、王华荣、苏雨灵二爷爷都在。
二爷爷虽然六十多了,但身体不错。
陈兴华从袋子里拿了两大把黄花苗出来,准备给王菁菁做一个黄花苗煎饼。二爷爷正在择菜,见陈兴华拿了一堆黄花苗出来,就帮他一起择起来,去掉枯叶、花头、泥巴,根一定要保留,这个是精华部分,两个人就是快一会功夫就择好了。
在水龙头下洗净、控去水分。
将干净的黄花苗放在案板上,用刀来回切成碎钉。
拿过一个盆子,倒入大约一斤面粉,打入两个鸡蛋。
再在盆子里加水,开始搅拌,不能太稠,粘度能刚刚挂住筷子就行。
倒入刚才切的黄花苗碎粒,加入适量的盐搅拌。
这样黄花苗面糊就做好了。
打开食堂的小炒锅,雨灵二爷爷在灶前开始烧火。
锅热后倒油炝锅,用铲子尽可能将热油淋到锅面的大部分位置。
拿一个小勺子,舀一勺黄花苗面糊,勺子沿着过锅底约三分之一处,绕着锅底划圈,边划边倒面糊。
面糊顺着锅壁往下淌,拿一个小铲子抹平抹匀。
待表面面糊凝固,另一面已经微微有些金黄了,用铲子再翻面煎一分钟的样子就可以出锅。
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