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今年城南的庄子轮到宋芙过来,哪怕是娘亲与大嫂,一早也是各自赶往山上的庄子去帮忙。
厨娘拿个小碟子给宋芙,宋芙泯了泯,舔舔唇,看着褐色的酱汁,提出建议:“还可以再咸一些。”
得了她的意见,厨娘谢了她,转身继续调整香料和调料的份量。
宋贵兴白手起家,早年也是苦过来的。
但凡有机会都会让他们与底下人一块儿干活,希望儿女和儿媳能知晓今日一切得来不易,让他们能更容易站在别人的角度去设想。
宋芙也是因此得了对厨艺的兴趣,宋贵兴见女儿喜欢下厨也不拦着,反倒从各地酒楼等,聘请擅厨艺的厨子来指导宋芙。
若碰上独家研制的方子,宋芙只要喜欢,宋贵兴也会砸钱买下。
钱财不缺,良师尽心、父母支持,从小浸淫在这样的环境中,宋芙手艺过人,在这惠城开的糕饼铺子也是自己精心配置的食材,生意火红得很,今年初刚在隔壁城拓了新铺子。
有了名声,厨娘们知道这位宋姑娘有几分真功夫,自是不敢小觑。
厨娘揉好面,宋芙将它们切成等量的一小块,再搓成圆,剩了最后一个,宋芙还给圆拉出两个尖尖的耳朵,厨娘看得发笑。
“姑娘做的这是小狗崽子呢。”
主家的掌上明珠,却一点架子也没有,长得甜,说话也甜,还喜欢做些有趣玩意儿,把平平凡凡的白面馒头都能整出好玩的出来。
宋芙用多出来的一小块面团揉成椭圆,轻压成扁状,沾了水黏在被她拉出耳朵的那颗圆馒头下方。
末了再捏块小的,充当舌头,顺带用刀子画出上扬的嘴,成了吐舌的逗趣表情。
完成后她捧着欣赏了一会儿,把成品转给众人看。
“瞧,这样就更像小狗啦。”
会追人的大狗她怕,但小狗崽子还是可爱的嘛。
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