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除了想获得味蕾的满足,更是对就餐环境的认可。
如何才能抓住食客的眼球,让他乐于进店消费,就是对餐饮店设计和餐饮店装修的考验。所以很多商家就绞尽脑汁的想法子留顾客。
餐饮店装修风格的定位是很关键的一步,让顾客看到这家餐厅就有眼前一亮的感觉。
目前市面上的小型餐饮店都是越来越注重运用时尚新颖的理念突出个性,满足顾客在快节奏的社会生活中追求完美、舒适的心理需求。
很多店面都是巧妙的通过几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的照明烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和便利、舒适、快捷的经营主题。
特别是有设定主题的餐饮店灯光的使用,合理的运用光线和色调,可以烘托气氛,使人和食物显得漂亮。
餐饮店效益和餐饮店装修是密不可分的。
给顾客提供舒适的用餐体验,自然会给顾客留下深刻的印象,从而增加回头客的几率。
相信一份优秀的设计方案,更加能让餐饮店装修的整体风格吸引顾客,同时也带来良好的效益。
当然湘菜坊也不例外了。
来到湘菜坊门口的凌峰方枫华两人抬头一看。
正门,完全可以用雕梁画栋来形容,门面上的东西,雕刻得精致而大气,极富寓意,为极具地方特色的三滴水垂门楼,富丽堂皇。
方枫华说道:“就是这里了”
凌峰抬头一看,门头上方高悬三重檐枋,第一重檐枋雕“鱼跃龙门”。
第二重檐枋,雕有“四喜临门”、“蒸蒸日上”。
第三重檐枋,雕刻有“福禄寿”。
“还是喜欢这种古色古香的装修风格!有内涵!”凌峰说。
“哦哟!看来你应该常来这里了!”
凌峰微笑着说:“嗯,那时候我哥经常带朋友来这吃饭时,都会拉上我,久而久之,也比较喜欢来这里了!”
“是吗?我也是被我那朋友三天两头的往这里拉!”方枫华说。
“猿粪!”
“对缘份!”
两人走进了店里。
其实凌峰所说的有内涵,是讲的这其中所体现的文化内涵。
看惯了清一色的欧式简约的风格,再看看咱们传统的东西。
总之凌峰觉得咱们自己的东西也有不赖的。
凌峰别看平常都把时间用来研究街舞了,但对自己国家传统的东西也是有关注的。
这可都是有寓意的:第一重檐枋上雕刻出了一道龙门,在下方汹涌澎湃的水流中,几尾游鱼争相腾跳,而天空中则有两条金龙翱翔自如,第一重的寓意为“鱼跃龙门”和“鱼龙变化”,比喻科举时代中考者,有催人奋向上的意思;
第二重檐枋上雕镂出了一幅“旭日东升”图,空中还飞翔着四只喜鹊,寓意为“四喜临门”、“蒸蒸日上”,有步步高升,喜事临门的意思;
第三重檐枋上则雕刻有佛手、宝瓶、寿桃以及香炉等物,象征着“福禄寿平”。
特别是那一串串红红火火的辣椒,怪在这湘菜坊的门头上,你丝毫感觉不到有一丝违和感。
喜庆得很。
“我想问一下,12人的桌,有预定的,李柯哪个卡座?”方枫华朝前台的姑娘非常有礼貌的问道。
前台小姑娘穿着个大红喜庆的碎花旗袍,看着眼前微笑的男子竟有些愣了,脸不自觉的爬上了一抹潮红。
这么帅气温和笑起来又好看的男人,不会跟那些人是一伙的吧?
小姑娘有些疑惑的问道:“您说的李柯是不是头直直,有颗金牙?”小姑娘试探性的问道,她是记得那个李柯的,就是那两波争卡箱座位的客人当中的其中一个。
“对,就他,麻烦带我们去一下谢谢!”方枫华说。
前台小姑娘有一丢丢的失望,哎!多好的男人。竟然和这些没有礼貌的流氓是一伙的。
可惜了。
“哦,他们刚刚两批客人争最后一个卡箱座,起冲突,到外面去了,我们也不敢劝架!”前台小姑娘如实说道。
“什么?你是说……”
“嗯!”
得到了小姑娘点头的肯定。
方枫华一个头两个大。
这帮臭小子就不让人省心。
“哪个方向?”
“那边!五一广场新建的商场上面。”
“谢谢仙女!你很可爱!”
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