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秦椒知道这是一家华人慈善服务机构,就在唐人街最大的赌场旁边。克莉丝在做社工?就以那种小公主的架势?
秦椒只觉得好笑,倒也没挂电话。
克莉丝说,有一家华人特地从格拉斯哥来伦敦,想尝一尝她的土豆。他们在查令十字街周边遍寻不着小吃摊,只能求助于华人社区中心。
“chillidoll”虽然在网上挺火,但秦椒自己没开账号,没人知道她的联系方式。她也从未在任何华人社团登记,或是参与活动。幸运的是,克莉丝正巧在那里当社工。
“所以你哥就这样把我的号码给你了?”秦椒不太高兴,“说好的外国人特别注重个人隐私安全呢?”
尽管不满傅亚瑟的擅作主张,秦椒也不想让刘先生一家白跑一趟:“丑话说在前面,我的土豆,真的就是普普通通的中国小吃,非常cheap。”
克莉丝干巴巴地说,刘先生要的就是“中国的味道”。
次日,在萨伏伊酒店的豪华套房里,秦椒见到了那家人。
原来是四川老乡。
今年七十二岁的刘彼得是一名退休律师。银发西装,手拄拐棍,十足的英国老绅士派头,一讲中文就乡音浓重。
这位刘老爷子是1980年来英国的,时逢伦敦首家华人社区中心成立,他曾积极参与。即使搬去苏格兰多年,至今仍是在册会员并定期捐助。
这种去国万里也萦绕在心的家园情怀,同样体现在对食物的选择上。
大约二十年前,刘老爷子就开始了他“吃遍中餐馆”的计划。平均一周两家,至今已经吃过英国及欧美两千余家中餐馆。
“你看,我还做了电子表格。”他拿出手机给秦椒看。
表格中详细记录了餐馆的地址、用餐时间、特色菜肴和品味细节。简直就是一幅海外中餐版图和几十年不断变迁的华人移民史。
秦椒草草扫过,发现这位老先生对土豆可谓情有独钟,每家中餐馆都必点炒土豆丝。
“那天,珊妮给我看了一段视频,中华功夫薯条。我一看,这不就是土豆松吗?功夫菜哇!必须来尝一尝。”
刘彼得用恳切又充满期待的眼神看过来:“可以吗?”
秦椒笑着点点头:“当然。不过不在查令街头,我现在就带你们过去。”
她要带刘先生一家去的地方,就是熊猫饭店。
走在河边的石子路上,刘彼得突然停下脚步,面露怀念和迟疑之色:“我可能来过这里……附近是不是有个游泳池?”
秦椒当然不知道,克莉丝居然也是一脸茫然。
倒是刘家孙女迅速搜索,找到答案:“没错,不远处就是圣乔治休闲中心,有个市立游泳池。”
“熟悉的码头,熟悉的船。”刘彼得挽着孙女,缓缓前行搜寻记忆,“没错,我在这个湖边吃过饭,当时码头对面还没有这么多高楼。”
他说那时候伦敦的中餐馆不多,而且基本是粤菜天下。
“虾饺和烧卖都是十五镑一笼。那时候我上学靠奖学金,平时刷盘子攒钱朝国内寄,哪敢出来开荤。后来有人告诉我,泰晤士河北岸有一家四川餐馆,味道巴适,价钱又相因。五英镑就能吃到肉末很多的麻婆豆腐,还送一大碗米饭!”
“想起来,他家麻婆豆腐那个麻辣鲜香哦!后来这么多年就一直没吃到更好的。”他兴致勃勃回忆着,“那家店的招牌也很有意思,我记得是个……”
老人脚步一顿,拐杖深深戳入石缝间的泥土:“熊猫!就是这个熊猫!”
他仰望墙上的铁艺招牌,嘴巴微张,不胜惊喜。
多年来的风吹日晒,招牌上的熊猫浮雕已经多处斑驳,黑色掉漆,白色发黄,唯有圆滚滚的模样让人绝不会错认。
“熊猫饭店……”刘彼得喃喃低语,“三十五年,三十五年了,我们居然都还在。”
小老乡,你会不会做天蚕土豆?
秦椒的几样土豆小吃,让刘家人赞不绝口。
尤其刘彼得老爷子,夹着土豆松吃两口,又忆苦思甜。
“我就是吃土豆长大的。我们双峦村种别的庄稼不行,就土豆种得最好。困难年间,全靠土豆活命。”
他眯着眼睛追忆故乡。秦椒十一二岁时,也去过那座小城,爬过蓥华山,看过三叠瀑布,在山脚下吃过当地特色的红白豆腐,至今念念不忘。
两人聊得正开心,刘老爷子突然问她:“小老乡,你会不会做天蚕土豆?”
秦椒面露难色:“会是会,只是……”
“只是没有波浪刀?”老爷子笑起来,“我也没有,找了几十年都没找到。”
他说,在家乡街头最常见也最受欢迎的就是天蚕土豆。他在英国一直想念,也自己尝试做过,切不出花样就切直条。可惜,吃起来始终不是记忆中的味道。
“现在交通很方便,您也可以回国吃,那个味儿绝对正宗。”秦椒提议。
刘彼得神情越发惆怅,说自己上一次回国还是二十年前,因为公务繁忙,只到了北京和天津。
“如今是想回也回不去咯,他们不让。”他朝儿孙不开心地努努嘴。
“你身体不好,我们怎么放心让你一个人回国?”孙女珊妮赶紧安慰,“不是说好了,早晚大家一起陪你回去。”
“早晚?早晚!”刘彼得朝秦椒摇头叹气,“一个个都是大忙人,连这回来伦敦也是勉强凑了五天假,再长就不能指望了。”
类似的感慨,秦椒在老亨利那里听过,在自己奶奶那里也听过。如今对着刘彼得满头银发,她心中泛起一阵难过,似乎又听见奶奶在手机里问她:“椒椒儿,好久才能回家吃饭啊?”
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