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葱姜均切丁状,红辣椒切丝,装盘备用。
锅中加油,放葱爆出香味,葱白变的焦黄后,放入姜粒和辣椒丝。
一旁不会做饭的伙夫看着李平安熟练的动作。
又诧异的望着他的眼睛。
这是瞎子?
再加入蟹黄与蟹肉,小火慢炒至出现红花油,加入各种调料。
最后将蟹黄蟹肉铺在面条上、
“尝尝味道如何?”
李平安将面递给一个离他最近的伙夫。
那伙夫舔了舔嘴唇,正要吃。
“先拌匀了。”
伙夫便将面上的蟹黄全部拌匀了。
一口下去,顿时露出惊喜的表情。
“嗯!好吃好吃。”
.........
船老大站在甲板上,望着远处的河面。
咬着棒棒硬硬的大饼子。
“他娘的,这帮人做得真难吃。”
果然一个船上,绝不能离开了一个会做饭的伙夫。
再这样下去,估计船还没等到地方呢。
这帮人先不干了。
“不行,还是得靠岸请个靠谱点的厨子。”
一旁的手下道“那瞎子不是去伙房了吗?”
“你指望一个瞎子能做出什么来?”
正说着呢,忽然闻到一股香味。
“什么味道?”
“我草,好香。”
二人转头看去,只见船上的汉子端着蟹黄面。
一个个跟看见了没穿衣服的白花花大姑娘似的。
船老大咽了口吐沫,赶忙凑过去也要了一碗。
一边嚼着大蒜,一边咕噜咕噜地喝着面汤。
蟹黄油润欲滴,咸香中带着一丝辛辣。
鲜美可口,越吃越想吃。
说到底,也不是李平安的手艺有多好。
他的手艺也就跟普通厨师差不多。
只是这船上的人一连吃了几日的猪食。
一对比,就觉得简直就是此面只应天上有,人间能得几回闻。
众多汉子大口大口地吃着面,根本停不下来。
李平安还特意多做了一些,结果到最后完全不够吃。
连汤汁都没有留下。
船老大大喜过望,当日便给了李平安半钱银子。
果然,只要有一门手艺就饿不死。
作品简介...
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