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苏糖看向苏瑾:“你呢?”
苏瑾:“阿姐,我也想再玩一会。”
苏糖和王晓芸、罗嫂子交代了一声,让她们帮忙照看苏瑾和卫家豪,然后将他们小桶里的东西倒入自己的桶里,才回了家。
经过顾棉棉的家里的时候,苏糖听到了从厨房里传来的噼里啪啦的声音,好笑地摇了摇头,然后加快了回家的步伐。
顾棉棉这种性子,生在后世还好,但在这个时代,还是在营区,迟早自己把自己祸害死。
不过,如果真的是这样的话,倒是省了她对付顾棉棉的力气。
苏糖的厨房里。
将海胆都用一个篓子装起来后,苏糖将海蜇放到了盆中放好,准备舀水的时候,却现装水的大缸只剩下一半的水。
苏糖叹了一声,耳边却传来了赵毅的说话声,“做什么叹息?”
苏糖将瓢子里的水倒入盆里,说道:“我们家什么时候才能用上自来水啊?”
赵毅:“快了,下周应该会开始安排这项工作。”
苏糖算了算时间,又问道:“是从我们这一片开始吧。”
赵毅拿起挑水的桶,点头道:“嗯,水井毕竟是山头那一边。”
苏糖笑道:“那太好了。不过,你今儿个怎么这么早就回来了?”
赵毅:“刚出完任务,可以休整一番。”
苏糖点头,示意他快去提水,她要用到的水很多。
赵毅出门后,苏糖先将米饭蒸上了,然后再将其他的海鲜分门别类。
蛏子依旧挖了不少,还有各类花甲类。
这些花甲贝类,苏糖准备用一部分来做中午要喝的汤,剩下的一部分则用来煮粥今晚喝。
蛏子也先养着,今晚做成丝瓜蛏子粉丝煲。
看了看这次的收获,苏糖心里盘算了一下,中午一道海胆炒饭、一份海蜇凉拌,然后再来一道花甲贝类丝瓜汤。
饭还没有好,苏糖拿起一把尖尖的剪刀,然后将装在篓子里的海胆也拿了过来。
苏糖拿起一只海胆,然后找到海胆底部的一个小口,将剪刀插了进去,小心翼翼地沿着边缘剪开,避免伤到海胆黄。
整个海胆被剪开,一股鲜香的蟹黄味道扑鼻而来,苏糖忍住想要生吃的冲动,用勺子将海胆黄挖出,并且小心地用清水清洗干净,然后再把它们放到碗里备用。
一个两个……,在赵毅提着满满两桶水回来的时候,苏糖处理好了五个左右。
赵毅看着黑乎乎,长满刺的东西,问道:“这是什么?”
苏糖头也不抬,答道:“海胆。”
轻微的‘吧嗒’一声,橙黄色的海胆黄露了出来,赵毅闻到味道,咽了咽口水,“这东西,里面竟然是这样的?”
苏糖点头,然后挖了一块,清洗干净,放到赵毅的嘴边,“要试试吗?”
赵毅想也没想,张了嘴,不咸、不腥,特别醇厚的浓香味在嘴里慢慢弥漫开,有点像蛋黄的味道,又有点不像。
苏糖一边洗干净勺子,一边问道:“好吃吗?”
赵毅:“好吃。要早知道这东西打开之后是这样的,我们打捞到的时候,就不会像丢石头那样,将它们丢回海里了。”
苏糖想到那个画面,哈哈笑了起来,然后说道:“你去找把剪刀来,我教你怎么开,怎么吃,以后你们要是再捞到它们,就知道怎么吃啦。”
顿了顿,苏糖又道:“海胆的营养价值也很高的,含有蛋白质还有各种维生素,也健脾养胃。生吃也可以,蒸熟了吃也行,和饭一起炒更香。”
赵毅看向苏糖的目光中,盛着满满的惊喜和骄傲,“我媳妇儿懂的东西可真多。”
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