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第102章 饺子（第1页）

到了夜晚，孩子们也各自归家了，陈随安家里也开始张罗晚饭了。

外面的天气渐渐变冷，天色也黑的很早，陈随安就点上了好几根蜡烛，这样看着明亮。

今晚要吃的，是饺子。

今天刚杀了野猪，分得了好几斤野猪肉，陈随安就趁着新鲜，打算煮一顿饺子吃。

先将面粉倒入盆中，一点点的加入水，边加水边搅拌，直至面团形成。将面团揉至光滑，盖上盖子，醒约两刻钟。

然后就是制作馅料，将洗好的野猪肉洗干净，剁碎，放入一个小盆中，依次加入食盐、生抽、料酒、生姜末、葱花等调料，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

面团醒好了，接着就是擀饺子皮，将醒好的面团揉搓成长条状，然后分割成小面团。将每个小面团擀成圆形薄皮，一个饺子皮就做好了。

整个过程白谨看得都很认真，到了包饺子这一步，他也跟着一起上手包饺子。

在饺子皮上放入适量馅料，将饺子皮对折，捏紧边缘，使其密封，形成饺子形状。陈随安也一直耐心的教白谨，白泽在一旁也跟着学。

饺子全部包好了，就要开始煮饺子了，将一锅水烧开，放入饺子。煮至水再次烧开后，加入一碗凉水。当水再次烧开时，饺子就可以捞出了，最后把所有饺子装入盘子里，放在桌子上。

蘸料就直接在空间里面做好了拿出来，里面添加了醋、蒜泥、香菜等佐料。陈随安爱吃辣，直接在油辣椒里放上一点醋，沾上饺子吃，美滋滋。

一家人围坐在桌子前面吃起晚饭来。

陈随安夹起一个饺子递到白谨碗里，道：“阿谨，尝尝看，味道怎么样？”

白谨夹起饺子，蘸了一点醋，放进嘴里，品尝了半天，才道：“好吃！肉馅很香，饺子皮也很好吃，蘸着蘸料吃很好吃。”

陈随安又夹了两个给他，笑着道：“好吃就再吃两个，这里有很多。”

“嗯！”白谨应着，眼睛里都是笑意。

白泽在一边埋头吃饭。

不是他吹，他现在已经做到完全屏蔽饭桌上秀恩爱的两个人了。

与此同时，大家都开始吃起了自己的晚饭，山洞里是叮叮当当的做饭声音过后，空气中就飘散起了肉香，今天分了肉，大家都小小的奢侈了一把，煮了一点肉，犒劳自己和给孩子补身体。这一年以来，家里的孩子也跟着一起吃苦，看着又瘦了不少。

山洞里氛围和谐，看着就十分温暖。

山洞外，风声呼啸着拍打着墙壁，山风卷起落叶，出呼啦呼啦的声音。几个山后面，出现了一双双绿油油的眼睛。是狼群，它们已经察觉到了有人类进入了它们的领地范围，但是人类看起来很多，它们估计打不过。

狼群是很聪明的生物，现了人类的足迹后他们就开始往更深的山林里面迁移，意味着他们要跟其他野兽抢领地，不过没关系，抢领地总比全军覆没的好。

除了狼，这些山林里面还有一种凶猛的野兽，那就是黑熊，黑熊是一种很狡猾的野兽，它们会模仿人类招手的动作，在大雾天气里，人们看不清情况，一旦走近，就会被蛮狠的黑熊给活活吃掉。

黑熊喜欢吃活物，他会把猎物折磨到半生不死然后吃掉他的肉。

并且，黑熊的破坏力极大，它们强壮有力的熊掌可以轻松毁坏木头，它们还善于游泳和爬树，是一种可怕的劲敌。

这个山林里面暂时没有现黑熊的踪迹，陈随安一行人一个多月前上山来打猎的时候，也没有看见黑熊的踪迹，估计是黑熊挪窝了。之前有猎人独身进入这里，被黑熊给活生生撕碎了，最后被找到的时候只剩下了一个几乎认不出来的脑袋，还是依靠着衣服碎屑辨认出来的。

如果在这里遇到黑熊，那将是一个极大的麻烦。不过幸好，暂时没有。

陈家村的人就这样在山洞里面安住了下来，任外面如何混乱，战争，干旱，都不关他们的事了。

现在陈家村的人主要是在准备冬天燃烧的柴火，以及加固房子，防止野兽的大规模侵袭。

陈随安还会通过房间里的窗户爬到山洞天窗那里去，看着距离地面十几米的石壁，石壁很光滑，几乎没有什么落脚的地方，就算是善于攀爬的野兽也不会很轻易的爬上来。

但是陈随安还是加了一层保障，在石壁上喷洒了一些刺激性喷雾，这样可以驱赶一些野兽，况且，天窗口也没有多大，仅容一个成年人进出，他的房子修的很厚实，轻易不能损坏掉，所以这里，还是比较安全的。在山林里面居住，事事都要小心为上。