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与京帮菜的肉系为主,且烹调方法以炸,溜,爆,烤、烧为主,菜肴口味以咸、淡,脆,香、酥、嫩、鲜为特色不同。广州菜强调的是清淡,清淡中带着若有若无的鲜美,更加注重的就是食材的质感。
鹿希甄虽然在国外久居多年,不过这个难养的胃口最喜欢的还是京帮菜。不晓得从那一辈老祖宗传下来的涮羊肉和如今响彻中外的烤鸭,都是令人垂涎欲滴的名菜。
“我觉得你问我算是问错了,你晓得的,这京城里虽然人多势众,四面八方而来的各种菜系都能找得到,不过家乡的味道却是模仿不来的。这样吧,军长盛情待客,那靖卓也就不客气了。”
易靖卓嘻嘻哈哈了两声,倒是夹杂了浓烈的思念家乡的情感。自从易伯母离世之后,易靖卓似乎就没有再留恋过家乡,晏润林领兵北上支撑总理父亲,需要情同手足的弟兄帮衬。自幼一起长大的易靖卓自是当仁不让,这一走竟也是离开了广州两三年,上次若不是他父亲过来,这一对心存隔阂的父子还不知道什么时候再见面。
“那就‘龙虎斗’吧。多久没吃了,只说这名字我就要流口水了。”易靖卓说着还砸吧了两下嘴,表示自己真的馋了,马上都要到前线了,再不来点家乡的味道,实在是太痛苦了。
晏润林挑高了眉毛,问易靖卓:“你不晓得‘龙虎斗’的食材是什么?这半天功夫哪里去找到狸猫和上好的蛇肉?”
“哎呀呀,‘秋风起矣,独它肥矣,滋补其时矣’啊!部之,你这可就太让我伤心了,不是说好了想吃什么点什么,怎么到头了你又说找不到食材呢?”易靖卓被勾起了浓浓的食欲,却被方才还拍胸脯保证的晏润林打回了原形。
本着‘不虚此行’的易靖卓言之凿凿,就是要晏润林满足了自己的这个小要求,他可不相信按照晏润林如今的地位,狸猫和蛇罢了还能找不到么?等一等是无妨的,只要能吃上。想着易靖卓就开口叫道:“云时,鹿小姐你二人且歇一歇吧,我看你俩再比上个三天三夜,怕也不能较出个高低来。”
还在靶场上暗自较量的鹿希甄和柳云时各自放下爱人亲送的勃朗宁,对视一眼,报以微笑,觉得易靖卓终于靠谱了一回。虽然都是第一天摸枪,两人却是学习的十分迅速,不过半日就掌握了要领,说起来比起能力可做狙击手的鹿黎虽然差了些,但自保已经足够了。
俩人的暗自较量废了不少子弹,稀稀拉拉的弹壳落在了靶场里,会有军哥收拾。新手练枪的后遗症就是虎口和手腕会很痛,鹿希甄和柳云时甩着手,拧着手腕的相携而来,不知道易靖卓这厮已经大喇喇的点了很‘惊人’的菜色。
鹿希甄和柳云时这俩土生土长的北方人,大抵还没有尝试过‘龙虎斗’这道菜。易靖卓的本意也是希望他们开开眼,不过,那狸猫和蛇肉不晓得鹿希甄能不能接受的了啊。
晏润林被易靖卓磨的没有法子,只能点头叫厨房快去准备,但也不要忘了京帮菜照旧准备。别鹿希甄和柳云时吃不惯广州菜,最后不得不饿肚子了。
“你们俩说什么呢,那么高兴,大老远都能听到你在跟晏军长磨皮。”柳云时向来不会给易靖卓留面子,该怎么说照旧怎么说。易靖卓也是被磨练出了雨‘雨打风吹混不动’的厚脸皮,没遇见柳云时的时候,他也过之而无不及。
易靖卓嘻哈一乐,毫不避讳的拉过柳云时,握着他的手腕给他拿捏按摩,一边说道:“不过是在说叫你和鹿小姐……哦不,瞧我这张嘴,应该是嫂子来尝尝我们的广州菜。正好,你也来试一试。”
“广州菜?”鹿希甄疑惑的看向晏润林,她似乎跟着晏润林已经没少吃广州菜了。
晏润林耸耸肩膀,对于鹿希甄的疑问他不知道如何回答,难不成要说自己大话说过了头被易靖卓捉了个正着,并且不依不饶的就要自己兑现?这话他可不能在鹿希甄面前说,霸道的形象还得捍卫。
易靖卓老神在在,瞧着晏润林面对鹿希甄那隐瞒害怕的模样就觉得好玩,抖着脚没个正形的瞧好戏。手里还是揉着柳云时那跟鹿希甄一个女人闭起来也没有粗壮多少的手腕,心里琢磨着,他要是不在柳云时身边照顾,这家伙是不是会变得更加消瘦啊?
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