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“呼,这样就行了吗?”
抹平最后一点泥巴,大壮面带不解地看向孙辰,眼前这个奇怪的大家伙,到底是做什么用的?
可他的脸上早已因为汗水和泥巴混在一起变得精彩纷呈,此刻更让他的这个表情看起来有些滑稽。
因为大幅度的活动后背还会有些疼,孙辰今天只在一旁动嘴指挥。所以他除了手上因为需要给大壮指出正确的位置,碰到了一点点泥巴之外,浑身上下都是干净清爽的,连一点汗都没出。
“嗯,行了,等它干了就能用了。”孙辰看着成品满意地点点头,他努力地抿着唇让自己忍住没笑出声,“你先去洗洗,咱们再吃饭吧!”
“锅里的猪下水应该还温着,咱俩盛出来就这么吃吧!”把满身的泥和汗洗干净,大壮在孙辰面前讨懒。
忙活了这么一上午,又是挖土运土,又是和泥抹泥的,可不是那么轻松的,他都要累死了,能不动的就尽量不动了。
尤其是刚刚被阿辰指挥着往那个大铁桶里面抹泥巴时,不是泥抹得太厚或者太薄,就是铁条放得不均匀,高度摆得不一样,拿捏得自己的身体都僵硬死了。
“嗯,柱子婶做的苋菜饼二妞一直放在锅里热着呢,底下的那点木头也没抽干净,现在什么都是热乎的呢。”孙辰刚刚已经趁着大壮清洗的功夫去了厨房,“你把东西从锅里弄出来切切,咱们就开饭。”
要是真的凉了,这样的天他怎么也不会同意吃冷的,尤其是含有大量荤油的猪下水,更是不能吃凉的。万一因此吃坏了肚子,耍那点儿懒,就有些得不偿失了。
得到许可的大壮行动迅,很快把两个人的碗筷都摆放整齐,拉着孙辰就要坐下来吃饭。
“阿辰,你说二妞年纪不大,做出来的饭咋这么好吃呢?我娘炖的肉都比不过她!”大壮夹起一筷子猪肚嚼着,嗯~真的是越嚼越香啊!
“呵呵,也不看看她是谁的妹妹~”妹妹被夸奖,孙辰感觉到与有荣焉,他丢给一直在饭桌旁边摇尾巴卖乖的老白几块猪肺和一截大肠,这才拿起炖在里面的一个鸡蛋剥开来细细品尝。
鸡蛋洗净泡在汤汁里,随着猪下水已经一起卤了一夜加一上午的时间,现在从里到外都变得有滋有味的。
不同于他以前在市里买到的那种,被几十种香料味道堆砌出来的卤蛋,这样做出来的,吃起来更能品味出鸡蛋独有的鲜香。
或许,这也会是一个不错的吃食小生意呢!
“阿辰,想什么呢,傻乐傻乐的,还不赶快吃饭。”大壮解决了一大块猪肝,正想再下筷子夹点别的,就看到孙辰在那里拿着卤蛋一动不动地傻笑。
“呵呵,当然是在想美事了~”孙辰回过神来,赶紧吃饭。
……
“大壮,问你个事儿哈!”吃过饭歇了一会儿,孙辰忽然开口。
“啥事儿?你尽管问呗!”大壮拍拍胸脯。“只要我知道的,铁定不瞒你!”
“咱们这儿哪里有卖煤块的,你知不知道?”他忽然想到了一样重要的东西还没有准备――煤碳。
“煤块?是不是那种黑乎乎的,可以用来烧火的东西?”大壮摸着脑袋,他还是听村里的黄秀才说过,在他赶考的时候,碰到一个地方烧火不用柴火,用那种黑黑的煤炭。“这我还真不知道,不过你问那个干啥?那个东西咱们这里别说没有,就算是有卖的,价钱也不会低的。”
根本不是我们这种人能用得起的东西。这句话大壮没说,但是孙辰也能领会得到。
这时候孙辰忽然回忆起来,他昨天在镇上买烧饼时,好像看到烧饼摊子的老板用的是木炭。
“木炭总有吧?”那个东西可比煤块还好用,如果原材料社会散出清香味的果木,烤出来的东西会更加好吃。
“那东西好像都是自己做的,山里不到处都是木头吗?”大壮给他出主意,“虎子爹烧出来的木炭最好用了,灰少火旺还用得久,你想要的话,咱们去找他帮忙。”
“不过阿辰,你要这些东西是想干嘛?烤东西卖吗?”阿辰弄的这个大铁家伙大壮虽然不知道是什么,可他看着跟家里的大锅灶有些像,现在他又问自己打听烧火用的东西,难道说,这个东西是用来做吃食的?!
“嗯,猜对了,我想在镇上卖烤地瓜。”
“烤地瓜?别闹了,如果你想吃的话,我现在就能给你烤出来一堆。咱们镇上不会自己烤地瓜的人,找不出来多少吧?”大壮的反应跟二妞差不多,都对孙辰的异想天开感到失笑,“其实你不用着急的,你家里的钱现在应该还够你们用,等你伤好了以后,还是能继续上山打猎啊!”
“地瓜确实是人人都会烤,可是,我偏偏就要卖这种大家可以经常吃到的东西。”孙辰显得胸有成竹。
“说不定以后我卖烤地瓜赚到的钱,比咱们以前上山打猎时赚到的还要多呢,到时候你也别去打猎了,我领着你一起上街去卖烤地瓜哈。”
“你就吹牛吧你。”
“我哪里吹牛了,大壮,我说的你还别不信,你看咱们镇上多少有钱的人家是猎户?除了科举入仕的,还不都是做生意起家的。”
“那我就等着辰老板以后多多关照喽!”
“呵呵,你放心,咱俩的关系这么好,当然会关照你了。”
其实孙辰有这样的预想,并不算是真的异想天开。
不管是靠着种田,还是上山打猎,孙辰永远都不可能过上那种悠闲自在的富家翁生活,汲汲营营一辈子,最后或许也还换不来。
指望一读书就头疼的他通过科举考试改变命运,是不现实的,可是做买卖不同,或许他不会成为掌控一个国家经济命脉的商界大亨,可若是想小富即安,还是能够做到的。
况且他们这里种出来的地瓜,本身就是那种十分适合做烤地瓜用的,黄皮红瓤,淀粉含量适中,吃起来不会被噎住咽不下去,甜甜软软的,还不会觉得太水。
他们这里,每户人家都会做的那种塞进炉膛烤出来的地瓜,还都会被家中的孩子们争抢,尤其是那种烤焦的部分比较少的。
货比货得扔,如果让他们尝过自己做出来的烤地瓜,再回头吃自家烤的,高下立判,到时肯定吃不下去了。
如果这样好吃的东西还不会受到欢迎,那孙辰只能说这帮古人的嘴也太刁了。
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