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第65章 有钱干嘛不赚（第2页）

“可我问你，韭菜去哪里买？”

胡氏毫不思索地回道：“村里就有人种啊。”

“对，可是韭菜种的人并不多，而且多是自家菜园子种来吃的，不像猪肉和面粉是长期有的。”

姜可意之所以愿意费口舌、罗里吧嗦地说这些话。

并不是为了显摆什么。

有些营销和品控的点她或多或少懂一些，其他人则完全没接触过。

姜家的氛围很宽松，趁着吃饭的功夫，闲聊时灌输一些，家里人慢慢就会有这方面的意识。

学习这种事情，不一定非要抓到课堂中去学，何况没有这会没有专门的老师去讲生意经。

毕竟这个时代连最基本的教育都还没普及呢，当然这不是她该操心的事。

何况三人行必有我师，而且大家在一起讨论，也能触很多灵感。

“我们收起来会比较麻烦，即使让村里人给咱们送到家里来，可各家种的韭菜品相又不一样，质量上不好把控。还要受诸多麻烦。”

“大丫这样一说，确实是。种菜和种庄稼一个样子，有的人用心照料，有的人撒把种子下去就不管了。”姜老头是种田的老把式，自然明白这点：“同样的种子不同的人种出来，收成都不一样。”

“是啊，要是我们卖了韭菜鸡蛋馅饼，生意刚有点起色了，韭菜供应不上了，那怎么办？”

当然可以换成其他陷的，做应季菜。

但核心问题还是供应链不稳定。

因生产力低下，田地基本都是以种庄稼为主，反正灵山村是没有职业种菜的人。

更不要提成片成片的大棚菜，反季节蔬菜连想都不用想了，何况也没有四通八达的交通运输。

“这确实是个问题。”

经姜可意这般一分析，其他人纷纷明白了其中的弊端。

姜可意继续说道：“再说了我们家里也腾不出这么多人手再支一个摊子了。”

“我可以等晚食的时候去卖。能卖一段时间是一段时间吧。”

胡氏想了想，早上不行。不过肉夹馍摊子不到响午就收摊了。

得，二婶才是全家一心一意搞钱那个人

“那也不成。你又不是铁打的。钱要赚，但不能把身体累垮了。”

姜婆子第一个出言反对，现在每天赚这么多她已经很满意了。

做人要知足常乐。

阿奶说得对，本来早上出摊就很辛苦了。”

爱财也要惜命！

姜老头点了点头：“贪多嚼不烂。”

“与其考虑拓展新的买卖，不如把主要的精力用在咱们目前的核心业务上，持续打响姜记肉夹馍的招牌！”

“招牌持续打响？”

“嗯，就是一提起肉夹馍，县里人想到的就是我们姜记。就算后续有人也卖肉夹馍的话，别人还是认姜记。”

这吃食摊子凝聚了胡氏的心血，一听后面有人也卖，她愤愤地道：“谁会这么不要脸，偷学我们卖肉馍啊？”

“二婶，这一点根本避免不了。”

姜可意理解胡氏的愤恨，但这是迟早都要面对的。

“人都是趋利的，只要赚钱，肯定会有跟在后面学的。”

这是大实话，满大街都有卖馒头的，不可能东家卖了，就不准人家西家卖。

到时候别家要是卖的话，姜家总不可能把人家摊子给砸了吧？