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第31章 林南新招天地无极乾坤借法雷神敕令（第2页）
在大领导给出满分的答复后。
杨厂长和李副厂长，对视一眼，松了一口气。
随着周围的人都拿起筷子，品尝这道大刀回锅肉后。
吃的停不下来，很快一盘大刀回锅肉。
炫没了。
“我已经好长时间，没吃到过这么好吃的大刀回锅肉了，也难怪叫大刀，这么一大片，能切成这样，肥而不腻，一切都恰到好处的刚刚好啊。”
面对大领导的夸奖。
杨厂长赶忙介绍起。
他认为最好吃而且最惊艳的菜。
“领导，您快尝尝这道手撕凉拌鸡。”
大领导听着这名字就觉得好奇。
“凉拌鸡大部分都切成块吃，这手撕下来凉拌倒是新奇的做法。”
说完，拿起筷子夹起一筷子鸡丝和配菜往嘴里送进去后。
“嗯！！”
大领导只感觉这鸡的香味和新鲜的洋葱和水芹菜简直就是绝配。
吃完一口。
大领导没说话。
直接拿起桌前的酒杯灌了一口。
“哇！爽啊！！”
大领导找了一辈子的下酒菜。
没想到竟然在轧钢厂里找到了。
“这道菜最适合下酒。”大领导肯定这道菜。
随着大领导动筷后。
周围的你人也都开始品尝。
这道得到大领导如此夸奖的菜。
在一行人吃起来后，根本停不下来。
大家一起推杯换盏之际。
手撕鸡吃的干干净净。
连盘子上最后几根水芹菜也吃没了。
“这道是麻婆豆腐，为什么会叫川香豆腐了？”
大领导好奇啊，之前的两道菜算是彻底打开他的胃口。
再看自已非常考究，除了回锅肉之外第二道喜欢的菜。
“这竟然是用嫩豆腐做的，这刀法也太惊人了。”
大领导知道一般麻婆豆腐，都是用老豆腐做的。
因为老豆腐在翻炒的过程中，不容易散开。
倘若是用嫩豆腐，做这道菜。
难度之大。
就算国宴的大师傅。
也不敢轻易尝试。
“我来尝尝看！”
大领导满脸严肃拿起桌上的勺子，舀了一勺在碗里。
在大领导将川香豆腐送进嘴里。
一下子意识到为什么叫川香豆腐。
这道川香豆腐绝对能做川蜀的招牌。
可以说是他吃到过的豆腐里最好的一次。
“这川香恐怕是最顶级的麻婆豆腐实至名归啊！”
在大领导高度的评价声中，在场的诸位也都放开了。
每个人都沉浸在美食的享受中，不停的赞赏接下来的好几道菜。
大领导这些菜惊艳表示：
“这些菜做的真好，这位真的不是你们轧钢厂，用的那位谭家菜的传人？”
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