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脾气火爆的他,当即就要去找方鸿安对质。
结果,沿着后院找了一圈都没找到。
这正火上头呢,转到门口的时候,忽的听见不少人都在讨论方鸿安的名字。
听了一下之后,兰建军就更懵了。
方鸿安!
在后厨那边在炒菜?
兰建军简直是怀疑自己耳朵出毛病了。
震惊之下,急匆匆的就跑向了后厨这边。
这一看,当即就怔住了。
那拿着锅铲正在炒菜的,可不就是他眼中一撇不是的三妹夫方鸿安吗!
找了好久!
居然跑到这里来了!
一个女婿,跑到这里来帮厨!
不是瞎闹,让人家看笑话嘛!
兰建军脑子一热,立即就冲了上去:“你怎么在这里干这个呀!”
“炒菜呀!”方鸿安淡淡一笑,“反正也是没事嘛!”
“瞎闹!”兰建军一跺脚,“你快让开,让石林哥来煮!”
一边正在烧火的大汉,也就是兰建军口中的兰石林了。
他这会,也已经是知道了方鸿安的身份。
惊叹之后,听兰建军这么一说,也赶紧是尴尬的一笑,向兰建军道:“建军!还是让方师傅来吧!他手艺比我好多了,做得更好吃!正巧……我也想跟着他学学这后面这道芹菜炒牛肉片,怎么样能把肉片炒得嫩!”
“你……跟他学?”
兰建军痴痴地看着兰石林,忍不住使劲的掏了掏耳朵。
这才听到,周遭人也都是在附和兰石林的话。
说的,都是兰石林该向方鸿安好好学学。
“……”
兰建军是彻底的凌乱了。
恰在这时候,大铁锅里已经传来了滋滋水干的声音。
方鸿安已经抡起了锅铲,开始了忙碌。
兰建军瞪大眼睛看去,就看见方鸿安先是铲干了水分,然后舀油下锅,先炒肉片,再下辣椒……
看上去也就是平平常常的动作,但到了方鸿安手中,显得从容写意极了。
一边抄,还一边回答着旁边兰石林的各种提问。
等问题说完,一锅快炒的芹菜牛肉,就已经炒出了锅。
等盛出来之后,兰建军到底是忍不住内心的好奇,凑了过去,迫不及待的夹出一片肉片放入了嘴里。
然后,只是抿着嘴轻轻的一嚼。
兰建军的双眼,忽的就瞪成了浑圆的大珠子!
这牛肉片炒得刚断生般的嫩滑,牛肉味、芹菜味、炝锅香料的味道,都能清晰的尝到。
话说,这芹菜炒牛肉也是兰溪村大席酒上的一道经典菜式了。
条件好的人家,一般做大席的时候,都会有这道菜。
兰建军也吃过不少次了,但毫无疑问,就是他吃过最好吃的芹菜炒牛肉!
可这……
不是村里头一号大席酒师傅兰石林炒的。
而是自己从来看不上眼的那个穷山沟妹夫炒的!
这就离谱!
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