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“药材卖不卖出去,左不过药堂行善个药。”齐老爷说。
林大夫一听,只说了句老爷用心良苦。
这次去府县卖药材,齐老爷是寻个借口让岑越带齐少扉看病,其二也是想锻炼锻炼,试探一下岑越做买卖营生的本事。
可这会齐老爷同林大夫说话交底,意思是没想着岑越真有什么经营本事卖完药材,不行就回来,那些药材行善救助百姓下去。
又变了口风,因为那药材多是性暖的,还有些治风寒、止咳的。如今天气热起来,若是卖去火败火的还好些。
林大夫这是知道齐老爷不想对三郎君期望太高,守成也成,这个倒是没什么难度。
第二天。
岑越出门买菜,买了鸡蛋鸭蛋,这次又去了药堂,不过带着梅香小菊两人,王掌柜相迎,岑越照旧没多绕圈圈,直接说明来意,问有没有生石灰,想买点。
“……郎君说的可是白石粉?”王掌柜问。
岑越听着像,“应当是,我能见见吗?”
王掌柜让阿财取一些过来,岑越一看就是,要了三斤。王掌柜说这个烧性大,要是混上水会伤人皮肤。
岑越:“谢谢王掌柜提醒,我用来做吃食的,回去会注意的。”
“多少钱?”
王掌柜想到昨日老爷吩咐,当即说不要钱,这些东西不值几个钱,三郎君有的用拿着。还要阿财给送过去。岑越说不用,直接给他就好了。
“那郎君当心了。”王掌柜也没客气。
梅香接过装进了篮子里。小菊是一篮子的鸡蛋、鸭蛋混着。齐少扉手里一把菜,岑越手里也占着,拎着排骨。所以王掌柜才说送过去。
一行人进来时,王掌柜还愣了下,都不知道接三少爷手里的菜,还是帮三郎君拿手里的肉……
岑越是懒得跑两趟,这会满载而归,回去先让大家歇歇。
“这点东西也不累人的。”梅香笑说。
小菊也说:“比家里种地轻省多了。”
昨个齐少扉爱吃锅包肉,酸甜口,今个岑越这个惯孩子的就给安排了糖醋排骨,不过他爱吃麻辣口,打算再整个水煮肉片€€€€
等去府县,不像在家里,吃什么自己做,路上可能要凑合些了。
因此岑越这两天就很宠崽,要什么给做什么,还给刘妈妈三人也买了肉,打打牙祭开荤。
梅香小菊去捋菜,刘妈妈一看一篮子鸡蛋鸭蛋,诶哟的说怎么买这么多,天气热了放不久要坏的。梅香说:“郎君说了,要做个变蛋,能放久一些。”
“变蛋是什么蛋?怎么变的。”刘妈妈好奇。
中午饭还是岑越做的,糖醋排骨、水煮肉片、蒜蓉菜心,岑越干了两碗饭,齐少扉也是,每次这个时候,岑越才觉得大崽真的是大。
那么高的个子,不是白长的。
下午午睡早起,开始做变蛋,东西都备齐了,这个也好做,八角、花椒、红茶,一丢丢的盐,添水烧开放凉,然后就是拌石灰了。
这一步得分批次和放凉的调料水,里头再来点侧柏叶。
之后就简单了,鸡蛋鸭蛋在里头滚一滚,出来沾上木屑,放在罐子里摆好,别翻滚,等个十天左右差不多,出来再晒一晒。
“郎君都记下了。”梅香说。
这一罐子鸡鸭蛋就交给梅香看着了。岑越擦了擦手,晚上不想做饭懒得动了,去陪大崽玩了。
小院要石灰说做吃食,齐老爷那儿自然知道了,但没管。
第三日时,一大早,岑越齐少扉收拾好,说着简单出行,真收拾起来也是一大包,没办法,岑越别的不说,牙粉牙具必带,这个很重要的。
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