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“这么多鱼,天气又这么热,根本就养不住,全杀了又吃不完,现在又做不了腊鱼,都得发臭了,这么多处理也是一个麻烦事。”
接着对陈继明说道:“那我们留几条,等一会给你叔伯和邻居送去。”
陈继明连忙摇头:“妈,别、别、我们明天拿去镇里面卖掉。”
“这哪卖得掉啊,我们这家家户户都不缺这些东西,再说我跟你爸也没时间,家里农活还没干完呢!”陈母看着泥猴子似的小儿子,又在这瞎折腾。
“妈、你就听我的吧,我保证卖得掉。等会晚上我来教你做几道菜,就用塘这里面的东西。”
陈继明我想改善一下自已家的经济情况,至少要把家里的房子修一下,改成砖瓦房的吧。
一家人挤在两间小房子里面,他实在是受不了。
陈母道:“你教我做菜,你吃都吃不明白了,你还教我做菜。”
陈母看着眼前的小不点,年纪不大,心还挺大,教起他老娘来了。
“妈,你就信我吧”
说着,又跳下了水塘,逮上来一条四五斤重的草鱼,和一两斤斤泥鳅、鳝鱼,还发现四五只三皮青蛙,肥得很,其实就是牛蛙,比后世养殖的那些还要大,全部被他一股脑的捉了上来。
下午5点左右,两兄弟洗漱干净。
陈继明准备教陈母做菜三道菜,分别为“干锅草鱼”“干锅酱香鳝鱼”“干锅牛蛙”其实这些菜的做法还有很多,他准备全部做成干锅系列。
因为这样做法统一,又符合我们这边的口味。
陈继明一边在旁边添火,一边指导陈母做菜,很快色香味俱全的三道菜就做了出来,外加一碗拍黄瓜。
陈母看陈狗儿的眼色都变了,期间不断追问他是在哪里学的,陈继明只能含糊其辞,说的在电视上学的。
饭菜摆在场院的桌子上,陈爸从田间回来看见后问道:“燕芳,今天是什么日子啊?怎么做这么多好吃的,都快赶上过年了。”
陈母还没回他,陈继明就催促陈爸赶快洗漱让他尝尝:“爸、快尝尝味道如何,看妈的手艺怎么样。”
其实陈继明跟陈母早已经尝过味道了,虽然比后世的味道差了那么一点点,但就现在而言绝对好吃。
现在的调料没有这么多,也没有这么多科技与狠活,但绝对的健康安全,都是纯天然、无污染、天生地养的嘛!
陈爸夹了一块鱼肉放在嘴里尝了尝,眼睛一亮,接着又把筷子伸向另外两盘菜。
看到陈母从厨房出来,连忙问道:“这菜是谁做的,还是去哪买的,蛮好吃的,不比县里面的饭店差。”
陈继明的大哥也在边上,吃的满口流油的附和道:“嗯,好吃、好吃,比过年做的还好吃。”
陈母把饭端到桌子上,给每人盛了一碗,没好气道:“除了我谁还会给你们做饭吃,其余的问你宝贝小儿子去。”
“呵呵,爸,您说这么好吃,开饭店的能不能卖出去啊?”
陈爸闻言又转头看了看陈母:“怎么你想你妈去开饭店,这恐怕不行,家里这么多农活还没干完呢。”
“这您就别管了,从味道卖相来说,能不能卖出去。”
陈爸点点头道:“嗯,我在镇上的小餐馆吃过,这几道菜比那里做的菜好吃多,看上去卖相也不错,肯定能卖出去。这么好的菜,今天我得喝杯酒”
其实干锅的做法,现在我们那边还没出来呢!
现在这些河鲜的做法,除了红烧就是水煮,味道谈不上多差,但也不会很好,肯定没有这样色香味俱全的。
陈继明:“嗯,这就可以了,别的您就别管了,我准备把家里做的那些泥鳅、黄鳝,还有我们今天钓的鱼,找个餐馆卖了。”
接着陈狗儿就说起了赚取第一笔,启动资金的计划。
其实很简单,既然这边人都不缺这些东西,那你想去菜市场摆摊卖,也卖不出去,现在又没人来收。
那就直接往有需求的地方送,最简单的当然就是饭店了。
一家人听了陈继明的计划,都不约而同的点了点头,试试也无所谓,反正都是不要本钱的东西,没有什么损失的。
吃完饭天也黑了,陈母心不在焉的,催促着全家人洗漱准备睡觉,想着明天按照小儿子的计划试一试,说不定能赚点钱,改善一下生活情况。
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