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木盆中的酥皮均二次擀卷完成之后,再次将其从牛舌状的面片卷成束,帝昭依旧将其放置在灶台上醒。
待到卷好的酥皮醒之后,齐卷束的中间按下,将两端的开口朝中间翻折,按压下去,用木棒稍稍借力擀成圆行的面皮,末了用虎口把持着,将其调好之后等候多时的馅料包裹进去,像包包子死的。
包裹完成之后的面团依旧是个球行,帝昭将其开口裂缝尽量揉搓混合,末了开口向下,掌心稍稍用力压扁,厚薄均匀些,一个鲜花饼的生坯便做好了。
帝昭将剩下的面团尽数包好压平,分开放在案板上,留待土窑能够使用之后放入其中烘烤,届时外皮酥脆,内里香甜软和的鲜花饼便算是成了。
面皮里加了不少猪油,除了增香之外,也有润泽光滑的作用,因而不必担心因为鲜花饼的生坯在外放置的时间过长而导致表皮开裂。
剩下的时间,帝昭本打算用滤下的花瓣水熬个浓汁,左右都是紫红颜色的,看着鲜艳,淋在雪白的酥皮上更显皎洁韵味,作为额外的点缀,避免浪费,却不想碗中滤下的汁液刚拿了筷子搅和几下,便听得院内传来一阵骚动。
沉闷的一声,似是湿泥坍塌的声音。
“喵!”受惊而又幽怨的一声哀嚎。
“诶!你这小猫?”
围着建土灶的几人被眼前的意外弄得猝不及防,纷纷停下手中的动作,愣在了原地,再看看惹事的罪魁祸,哭笑不得。
帝昭停下手中的动作,几步到了院中。
角落处,虽然此刻是混乱的湿泥烂瓦,一片狼藉,堆砌的土窑虽然破开了一个洞,导致缺少了支撑,从洞口处坍塌,但仅剩的轮廓已经初见模型。
只可惜,成型的片装湿泥此刻尽数坍塌在姬浔身上,原本的雪白毛染了一身污泥,而本身便是黑色的部分也湿漉漉的。
这几日好容易养回来的油亮光滑的毛又现了原形,贴着瘦削的骨架,一绺一绺地滴答着污水,还有的沾了泥浆,混在一处,已滴不出水来,只沉沉地缀着毛的末端。
“喵~”
察觉到帝昭的目光,姬浔出一身可怜兮兮地叫唤,扑腾着爪子想要奋力挣扎出来,摆脱身上的重负,却无奈地面上平铺的一层厚厚的地基令他每迈一步便是深深的爪印,迈出容易,提起却是难题了,愣愣地待在原处不得动弹。
“姑娘,你看着——”
是接着弄还是不弄呢?
知道这猫是邀他们来的雇主养的,几人也不敢轻举妄动,只是眼下它这突如其来的举动,确实影响了他们的进度,故而上前征询意见。
瞥见了院落的情形,帝昭转身又进了厨房,揭盖舀满了水,又顺其自然地往灶膛里添了把火,这才走出门外。
“还玩吗?”
帝昭在角落停住,开了口。
“喵~”
错了。
不玩了。
姬浔若有所感,低下头,本是落寞的情形,细长胡须上沾的零星泥沙,簌簌地落水,倒显得有几分喜色。
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