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苗巧真怕姜美心拒绝,把条件开出来,张开手指比了个五,“帮厨的掌勺给五块钱幸苦费。”

五块钱忙一天,已经很多了,有缝纫机的潘大娘,白天下地,中午晚上做衣裳,一个月也才给家里多添两三块钱,就这全家都庆幸的不得了。

家里六个人等吃饭,老大可以挣满工分,老二下地一天只能算八分,两个劳力,等年底按工分算口粮,全家不够吃。

姜美心接下来了,“行,明天让小莹给我带个路。”

“好,我这就去和小莹说。”苗巧真笑的一朵花,“美心,你一点也不像青山村传的又懒又馋。”

姜美心借口说“不勤快吃不上饭呀,我就给秦墨生守着,把孩子们拉扯大。”

天没亮,她坐村里的拖拉机进城,徐老婆子已经起床烧全家的早饭,大儿媳妇已经进城帮工,家里两个儿媳妇还睡着,真是日月颠倒了。

她和老头子说“老大媳妇以前不睡到日上三竿不起来,这是转性儿了”

姜老头揉了揉腿,年纪大了,毛病就多,他说“许是连嫁了三次心灰意冷了,只要她想好好过,该帮衬就帮衬些。”

徐老婆子道“我原先想着,给向东娶上他心仪的招娣,等老大回来,他自然能约束姜美心,没想到老大没了,我们家欠了她。”

“老大如果还在,就他那性格,不会和姜美心结婚,又是闹的家宅不宁,现在这样儿,都是命,你也别想老大了。”

徐老太听到拖拉机开远了,老三媳妇还赖床,放高了嗓门儿喊道“真的要等我做好了早饭、洗好了衣裳才起床吗”

老三媳妇不情不愿的起来,和老三羡慕道“大嫂心硬如铁,舍得使唤孩子干活,每天都能睡懒觉。”

徐老太站窗口骂道“又挑拨,你大嫂子一大早就去了城里帮厨了。”

谢春梅不相信,出来问道“娘,大嫂什么时候这样勤快过,怕不是要去见她那个知青前夫。”

见又怎么样,老大死了,村里寡妇有相好的,又不止一个,只当看不见罢了。

今天办酒席的是肉联厂厂长家的老父亲,不愿意去国营饭店摆,说太浪费了,儿子孝顺,说那也得在家里摆。

一共摆二十五桌,厂长点名要鱼跃龙门和金玉满堂两道寓意吉祥的菜色。

这里有国营饭店的大师傅带着徒弟掌勺,叫姜美心来,只为那两道吉祥菜。

没人打下手,姜美心也搞不定二十五道糖醋鲤鱼呀。

掌勺的大师傅可没提出要帮忙。

那天吃素面态度高人一等的国营饭店正式工,今天跟着大师傅过来帮忙,看到姜美心,带着优越感指点道

“没人帮忙,你再能干,也做不完二十五道糖醋鲤鱼吧,知道怎么得罪了杜师傅吗”

姜美心今天是来挣钱的,不是砸饭碗的,但她不介意打脸。

她笑道“看你说的,我和杜师傅都不认识,谈什么得罪,你干嘛要败坏杜师傅的名声”

她也不理鼻孔看人的服务员,去找掌勺的杜全海。

抬手不打笑脸人,姜美心摆好位置心态,笑道“杜师傅,今天我来给你打下手,您看我是杀鱼还是熬酱,您怎么安排我怎么做。”

杜全海看她这样给面子,原本的敌意消了一半。

本来这是他掌勺的寿宴,刘厂长非要临时加个人加两道菜,这不是打他脸吗

他说道“要不这样,你教我小徒弟熬酱改花刀,指挥就行。”

“那可太好了,我正愁一个人忙不了这么多桌呢。”

姜美心一点没觉得被偷师,还追捧道“杜师傅,您真大度,谢谢了。”

杜全海愣住了,她愿意教

“今天刘厂长父亲六十大寿,你可别藏私,刘厂长不满意,咱们都跟着你倒霉。”

“杜师傅放心,不过那道金玉满堂太讲究火候了,最好您亲自掌勺。”

“金玉满堂我们俩一起做吧。”杜全海戒心全消,觉得为难带着四个孩子的女人,太不是男人了。

姜美心点头,“听杜师傅的调度。”

她教杜师傅两个大徒弟糖和番茄的比例,鲤鱼改了花刀,拎着尾巴倒挂,用热油一遍遍淋到酥脆,再浇上糖醋的料汁。

有基础学的就是快,味道和姜美心自己做出来的几乎没差别。

赵依玫剥着一大盆生虾,剥到手都痛,她原本还想看姜美心被孤立的笑话,现在却看她和大师傅有说有笑。

大师傅刚死了老婆,但是没孩子,还不到三十,家里有房没父母,其实是个不错的过日子对象。

姜美心死了丈夫,她今天伏低做小,哄的大师傅开怀大笑,不会看上大师傅,想嫁到城里吧

赵依玫打听过了,姜美心再婚丧偶后,四个儿子,儿媳妇还怀孕了,快做奶奶的人,她配得上二十九岁的大师傅吗

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