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楚辞进到杂物房之后,找了半天也没有找到月娘说的蜂蜜在哪儿?
家里的东西都是她收好的,他只知道一些常用的东西和久放的食物,都被月娘收在杂物房里。
“月娘,蜂蜜被你收在哪儿了?”
苏静月正拿着小铁刀在板栗上划口子,听到楚辞的声音,头也没抬的回“就在左边柜子上的第二个小箱子里。”
怕有老鼠偷吃,食物这些吃的方面,苏静月都是用小箱子盖住收起来的。
楚辞将小箱子打开,里面有好几个一模一样的小陶罐,每一个都是封着口子的。
门外的楚明进来,将哥哥挤开,踮起脚将小罐子都翻个面,背面都贴着小纸条,楚明找到其中一个字里面有个虫的,递给哥哥。
“哥哥真笨!”
楚辞看着一本正经教训自己的楚明,对着他挥了挥自己的拳头。
楚明这时候一点都不怕他,对着他做了个鬼脸,吐了吐舌头跑了出去。
今天下午他和昭昭为了等糖炒栗子,连午觉都不睡了,也有可能是昨晚睡的时间太长了,现在两个小朋友都不困。
楚辞拿着楚明找出来的蜂蜜,走到厨房递给正在用小刀开口子的月娘。
“月娘,我找到了!”楚辞语气中带着一丝求表扬。
苏静月秉持着大朋友也要鼓励的原则,摸了摸他的头。
“真棒!”
此时的楚明正和昭昭蹲在后面院子里,看蚂蚁搬东西。
楚辞放下蜂蜜之后,也没有离开,他下午没有什么事情可以做,于是接过月娘手中的小铁刀,削起了板栗。
苏静月告诉他划多大的小口子之后,拿起开好口子的板栗走到锅前,将蒸笼掀开,看了看正在蒸的板栗糕。
随后将这个灶里的火转到了旁边的灶,加了一些劈好的木柴,将火烧的大了一点。
将划好口子的板栗倒进锅子里,加入刚刚没住板栗的凉水,在里面还加了一点点油,板栗需要大火煮开,这样可以保存最大的原滋味。
煮好之后,苏静月将板栗盛了出来,将锅洗干净之后,在锅里加一点水,加入蜂蜜和糖熬成糖浆,将还稍微带点水的板栗放进去翻炒。
灶房里已经弥漫了糖炒栗子的香味,蜂蜜味和栗香味交织在一起,一闻就觉得甜蜜。
楚辞将剩下的板栗都划好口子了,闻到香味后,将刀放下,站在苏静月的身后,看着她拿着长勺翻动锅里的栗子。
栗子都均匀的裹上了糖浆,金黄金黄的,还有些油亮亮的,经过水煮和炒制的栗子,那道小口裂的更开,可以看见里面包裹着的大果仁。
一看就很好吃。
他之前在镇上买过糖炒栗子,五文钱一份,不算很多,味道也不是很甜,板栗也没有这么大一颗,颜色也没有这么好看。
月娘怎么就这么厉害,什么东西到她手里都跟生了花一样,楚家冲,不,整个大徵,在他心里,都没有人比他的月娘更好。
苏静月将炒好的栗子,盛出来放在竹筛里,在锅里加了一瓢冷水。
刚出锅的栗子热乎乎的冒着白气,苏静月用筷子轻轻一戳,板栗壳就破掉了,她夹起一颗果仁吹了吹,喂给楚辞。
楚辞吃下之后,眉毛微挑,对着苏静月点点头,嘴里说着“好吃!不愧是你!”
苏静月听着他俏皮的话,扑哧一笑,拿着几个大碗,将竹筛中的板栗,用三个大碗装了起来。
“第一锅还热着,先送过去给孙婶子、秀莲嫂子和贵山叔家吧。”
糖炒栗子刚出锅的时候最美味了,楚辞剥了一个喂给她,点点头。
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