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那些夫人还来不及全部入座,听到护国侯夫人那话,自然都捧场的凑近,见到那些她们闻所未闻造型美观的点心,不由得少女心都出来了,一股脑的发问起来。
“这个叫什么?是甜的还是咸的?”
“对啊,还有这么多种颜色,小小巧巧的真好看,是怎么做的?”
“吃了这个就能和护国侯夫人你一样瘦下来吗?”
层出不穷的问题,险些让护国侯夫人恍然的觉得这是不是就像那些下人说的集市,可她也不知道那两样点心叫什么,更没有吃过,自然回答不出,便下意识的将目光看向孟薇。
那些贵妇人一见就懂了,齐齐将目光看向孟薇,将面前的雨蝶忽略了个彻底。
看着一群求知若渴的乖宝宝,孟薇勾了勾唇,指着其中两盘一样的糕点开口介绍:“这种五颜六色的名字叫做马卡龙,没什么寓意,是奴婢取的,味道很好,不同颜色就是不同的味道,至于另一个,名字叫做泡芙。”
☆、137少女心爆棚
“这个名字也太奇怪了吧”
“而且听着还有些拗口。”
“我也觉得”
虽然议论纷纷,但是在场之人即便已为妇人,可十几岁成亲,就算成亲十几年也不过二三十岁,正是少女心澎湃,喜欢鲜艳亮丽颜色的时候,毕竟等到年岁再大一点,即便是喜欢也不能穿的那么艳丽,要不然就要说难听的话了。
故而议论了几句,看着五彩缤纷的马卡龙,那些人依旧兴致勃勃:“这粉色的是什么味道?还有这个绿色的,还有这个淡黄色和浅绿色”
甚至还有一面一种颜色配在一起,孟薇对此神秘一笑:“这每种颜色代表不同的口味,各位夫人尝过就知道了。”
孟薇让一旁的几个丫鬟端一些个大瓷白的盘子来,务必按照人头而来。
每种点心她做了六十个,刚才数了一下,来这里的人除去所带的丫鬟婆子,有二十三人,再加上二公主和三公主就是二十五人,六十个可以分为每人每种点心两个。
数量虽少,可却很符合这些夫人瘦身的要求,不必怕吃得太多而脂肪堆积,更不会吃腻。
那群小丫鬟不一会儿便来了,每人面前又添了一个巴掌大小的瓷盘,边缘处有一圈金色线条,简单却又不失贵气,和护国侯府的杯盏一个风格。
要不是还知道这里是古代,她可能都要以为那些做瓷器的师傅知道什么叫做英伦风了。
“在此奴婢想要多嘴问一句,各位夫人小姐不知是否有过敏亦或者吃不得之物?因为这马卡龙有多种口味,若是不小心吃到了,可就不好了。”
在做食物的同时,对顾客和自己负责任是最基本的准则,更别说这个皇权至上的社会,要是吃出个好歹来,她这个身份可就只有死路一条了。
“我,我对杏仁过敏。”
“奴婢知道了,敢问还有吗?”
剩下的人齐齐摇头:“没有了。”
将那人的样子记在心里,孟薇拿起一双干净的筷子,给每一个盘子里夹上两个马卡龙和两个泡芙,不偏不倚,不多不少,丫鬟们也有序的给那些贵妇人的桌上一一端去,其中一碟对那宫女小声道了句这盘没有杏仁味,这才作罢。
等到最后每样还剩下十个时,孟薇这才盖上食盒,笑道:“这两种点心配着茶滋味最好,请放心品尝。”
一般来说马卡龙的主料是杏仁粉、糖、蛋白还有奶油等,孟薇做的时候也考虑了会有人对杏仁过敏,所以除了用杏仁粉做马卡龙外,还用了玉米粉代替杏仁粉两种,只不过到底玉米粉做的数量少了些,所以味道上面也避开了黄色,倒是很好记。
点心摆上,那些夫人小姐看着那几个小小的点心只放置在瓷盘中间,显得可爱的同时,也有些空旷。
再看一眼旁边那些装着枣泥糕、白糖糕和绿豆糕的盘子,不知怎么的,觉得那装着马卡龙和泡芙的盘子更显高贵,也更让人有食欲。
犹豫了一会儿,一个跟着母亲来的十六七岁小姑娘捻了一块少女心爆棚的粉色马卡龙小小的吃了一口,不由眼前一亮,忙不迭的和母亲分享:“娘,我这个是桃味的,可桃子不都是四五月粉才有的吗?现在都十月末了,怎么还会有桃子?”
话落,就听到身旁传来不少不可思议的声音。
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