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随后又破天荒地夹了菜给许氏,“娘,你消消气,别和小孩子一般见识,这个什么丝你尝尝,还怪好吃的。”
许氏刚要说些什么,看见碗里冒着香气的菜,忍不住吃了一口,眼前一亮,“这是什么菜?”
顾心玥还没来得及解释,便听见顾三青开口道,“这也是我们在山上挖的,二哥说是南方那边有的毛芋,特别顶饱。”
第25章第一次大家庭会议
其他人一听顾二勇认识,倒也没说别的,挨个尝过后,纷纷表示下次去山上要多挖点。
只有刚才一直沉默的宋熠眼底快划过一丝疑惑,这东西分明不是毛芋。
但是至于到底是个什么,他在书上也从未见过。
反观顾心玥,似乎对这个东西非常的熟悉,否者正常人很难在遇到一个陌生的食材,就立马可以用合适的烹饪方法煮出美味来。
顾心玥被宋熠眼底的疑惑一晃,顿觉心虚,连忙给怀瑾和子瑜夹了点排骨,“你们两个今天怎么突然这么安静?”
子瑜从碗里抬起终于有点肉感的小脸,“娘亲做的菜太好吃啦,子瑜的嘴巴都没空讲话啦。”
说完又继续埋头苦干。
“爹说过,食不言,寝不语。”怀瑾板着小脸,继续啃起碗里的排骨。
其余人则被这两个孩子弄得哄堂大笑。
桌上的菜很快被一扫而空,许氏看了看大家,转头对顾小武说道,“天有点凉了,你先带着弟弟妹妹去屋里玩会。”
“哥哥,走,子瑜给你去拿糖吃。”
顾小武一听有糖,乖顺地拉起两个娃娃,去屋里玩了。
孩子一走,许氏便开口道,“心玥,听你二哥说你今天在山上现了一片栗子林?你是怎么打算的?”
顾心玥使了个眼色,让宋熠把两筐栗子都拿了过来,“爹,娘,你们看,这就是我们今天在山上林子里捡的,这还只是落在地上的,树上的还没动过。”
许氏不顾毛栗子扎手,激动地抓了两颗在手上,掰开,“乖乖,这么多毛栗子,今年冬天不愁了,本来还担心今年秋收收不了多少粮食,冬天要饿肚子了。”
大家都激动地围着毛栗子坐着,颤抖地剥着外皮。
“娘,方才我和三哥去集市也看过了,现在市面上没人卖这个东西,不过可能早就在成熟前就被人扒吃完了,不然这东西一旦被现就很难留到现在。”顾心玥紧接着开口。
“嗯,是这个理,那山上这么多栗子,咱们是要好好商议商议怎么弄。”顾老头一边剥着,一边开口道。
“马上要秋收了,大家都没心思往山上跑,而且一时半会找不到那么深的地方,咱们还是不要打草惊蛇,平时我上山惯了,就由我每天上山背回来,多背几趟,大家也不会疑心。”顾二勇提议道。
“你一个人要背到什么时候?我和你一起。”顾三青开口。
“我看行,老头子你和老大平时负责地里,咱们都该干嘛干嘛,只是这么多栗子,咱们全部弄下来怎么放?难道顿顿吃这个?”许氏有些愁。
眼看天要凉了,冬天不光缺吃的,其他东西都缺啊。
顾心玥明白许氏的担忧,“娘,这么多栗子光留下来吃也不是个事,我琢磨着还是想办法做成吃食去镇上卖,换了银子家里也好置办些其他粮食,还有过冬的棉衣棉被。”
许氏眼前一亮,不得不说还是闺女和自己想到一起去了。
“但这个栗子会有人买吗?要不然我们去镇上东市去卖试试看?”
“这栗子毕竟和粮食不一样,卖不上什么价,而且一旦卖开了,这栗子林怕就保不住了,我觉得咱们还是趁着秋收前先把栗子尽量多收些回来,我们这院子偏,放段时间应该不会被现,等秋收一过,咱们去镇上卖糖炒栗子。”顾心玥继续说道。
“糖炒栗子?”众人异口同声地问道。
“嗯,响午我煮了点栗子,一不小心水煮干了,我就顺势炒了几下,现炒出来的栗子比煮出来的好吃很多,如果我们在镇上支个摊子边炒边卖,或许能行。”顾心玥简单解释道。
“是啊,小妹炒的栗子确实很好吃,我吃几个简直停不下来。”顾三青回应道。
其他人则是仍旧有些担忧,毕竟从来也没去镇上做过生意,这炒出来的栗子真的能卖得出去吗?
宋熠见状,出声提醒道,“心玥,方才你们去镇上,我捡了些碎石子回来洗干净晾好了。”
顾心玥知道他的意图,便起身,“要不然我先给大家炒点尝尝?毕竟我也是第一次做,能不能行咱们试试再说。”
宋熠又自觉去烧火。
洗干净的栗子划成十字口,先把晾干的细石炒热,放入栗子,最后再放糖翻炒。
翻炒很费力,顾二勇看懂方法后,就自告奋勇接过顾心玥手里的锅铲。
等到栗子的颜色变深,开口的栗子肉变得金黄,一阵香甜的香味弥漫出来。
顾心玥就让宋熠熄了火,用筷子把炒好的栗子捡了出来。
两盘炒栗子上桌,众人围着桌子而坐。
“都尝尝。”
众人纷纷伸手。
许氏最先开口,从刚才围着灶台看得时候,她就打定了主意,“我看,这东西能卖!”
其他人正吃得不亦乐乎,“能卖!指定能卖!”
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