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考虑到租金和各方面的开销,价格做了提升,四种镇店之宝定价为每斤五十两。
酒楼掌柜如期交房,俞静宜按照自己的心意更换了一批更为精致的陈设。
张时被任命为掌柜,他不懂医理,参考云州的情况,俞静宜打算聘请一位坐堂的大夫,当下无战事,军医都很清闲,卫衡大手一挥,以后厨远房亲戚的名义招过来。
每日都要付租金,耽搁不得,待金字匾额刚做好便开张了。
这条街上寸土寸金,一家一主,也就没有登门的邻里。
俞静宜没等到人,差张时前往各家送了十斤桂花酒,张时回来的时候脸色微沉,各家反应不一,总体来说都不算热络,有甚者让伙计出面把他打发了。
青荟道:“那这条街上的商户都是本地的喽。”所以对外来户比较冷淡。
卫衡不置可否,原因是一半一半吧,俞家人刚到此地还不清楚,能在这条街上做生意的,无论是哪里人,都是有些身份的,姿态也比较高,在确认“新主”只是初到此地的“暴发户”,就不放在心上了。
若说礼数嘛,应该是不差的。
果不其然,没过多久,各家差伙计送来了回礼,玉器,瓷器,字画,金饰,都很贵重,东家和掌柜走不开,把伙计留下又不礼貌,东西放下就走了,生意如何,各凭本事,与他们无关。
药酒不比酒水,价格高昂,又没有云州城那样的契机,店面虽好,算不得出众,想要推出去更难,俞静宜已经做好前期亏本的准备,面对此情此景并不意外。
到了饭口,迎来一家三口,七岁的小儿探头探脑:“咦,这里不是金福酒楼吗?”
张时有些失望,不过仍是耐心地为他解释,这里已经易主了,顺势又把自家的情况介绍了一遍。
“我能喝养生酒吗?”小儿问道。
张时道:“你不能喝,不过你可以尝尝我们这里的酒酿圆子。”
小儿一听,立刻嚷嚷着要来一份。
夫妻两人决定留下来,他们只是想吃饱吃好,若这间新店能满足他们也无妨。
俞静宜本以为这是一次巧合,殊不知,这只是开始,紧接着不断有人以同样的由头来到店里。
七日后,第一批客人体会到药酒的功效,试着购买镇店之宝,强筋壮骨酒和十全大补酒零零散散加在一起卖了几百斤。
俞静宜翻看账目的时候,感觉像做梦一样,她不禁在想,金福酒楼的生意究竟有多好,能把自家的店带活了。
事实上,金福酒楼的生意虽好,对心悦楼的影响并不大,那些人多是卫衡找来暖场的,又自掏腰包买药酒,犒赏在战场上受过重伤的兵将。
心悦两个字,用嘴说,用笔写,高悬在匾额上,都不比行动来的珍贵。
路人从门口经过的时候,看到这间店面生意这么好,也跟着凑热闹,假客散去,给真客腾出位置。
与此同时,差不多同一时间开张的玉琼楼就没这么顺利了。
庄笑妍是比照风雅楼来定位,一盏茶水就要几两银子,又没有什么特色,官小姐不比商娘子手头宽裕,去过一次就不想再去,但她们哪好意思当面点破,庄笑妍百思不得其解。
文编修给她找了个台阶:“听说金福酒楼改成心悦楼,里面卖的养生酒能够乌发养颜,小姐们都很喜欢。”
意思就是,对方抢走了客源,并非是庄笑妍做的不好。
抢了店面又抢了客源,新仇加旧恨,庄笑妍怒火中烧,面上不显,轻声道:“既然这么好,我也想试试。”她才不信那对寒门夫妻能酿出什么药酒,八成是骗人的。
“养生酒也是酒,怎好让庄小姐独自前去。”文编修看向陆嵩:“我们也一起去吧。”
陆嵩在科考前拜庄笑妍的父亲为师座,自是要对她多一份关照,无奈应下。
第87章.正主无法自证卫衡十八岁……
卫衡十八岁打胜仗归来,头戴金盔,身穿金甲,骑着高头大马,举城相迎。
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