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「豬肉真的有這麼好吃嗎?」總覺得阿兄的形容和他們以前過年的時候吃的豬肉不一樣啊!
豬肉不是又柴又騷的嗎?
這個時代的豬肉可不比現代的豬肉,粱聿知道和飼養的方法有關,也和這個時代的烹飪手段有關,他有自信可以把豬肉做的好吃。
「你們不相信阿兄嗎?」
就一句話,直接制服幾個弟弟,他們對粱聿真的是無條件信任的。
「阿兄,你要做多少肉?」三郎湊過來,準備幫阿兄一起收拾。
照著他的想法,阿兄應該是切個二兩肉,稍稍做一點,讓大家解解饞就行了。
不過阿兄做的別的菜也好吃,三郎不挑,只要阿兄願意做就好。
誰料想粱聿大刀闊斧,直接砍了一半肉下來,「先做一半吧!剩下的讓阿娘做!」粱聿也不敢全做完,畢竟這肉是阿爹買來孝敬老丈人的,可不能讓他們兄弟一頓全造了。
卻沒想他這隻切一半,就已經闊氣的讓二郎三郎目瞪口呆了。
「一頓就吃這些肉?」
粱聿還以為不夠,語重心長拍了拍弟弟肩膀:「我們循序漸進,從前胃裡油水少了,一下吃多了也不好,咱今日先吃這麼多,以後阿兄再給你們頓頓買肉買魚!」
幾個小的震驚的話都說不出來了。
阿兄這是怎麼了,還頓頓買肉買魚,官家的日子也不過如此吧!
還不等幾個弟弟解釋不是太少,而是太多,粱聿已經把肉放下,幾句話交代了幾個弟弟洗菜、洗肉,連小五郎都沒有放過,才放下一句話說道:「我先進去拜見外祖父,待會過來給你們做紅燒肉!」
二郎幾個已經習慣了被粱聿指揮,幾乎是粱聿話音落下的同時,幾個兄弟就同時動了起來,都忘了和阿兄解釋,不用做這麼多肉。
而此時粱聿已經整整衣服,往外祖父的房裡去了,門前站定,敲敲門。
柳見春還在納悶是家裡那隻皮猴還學會敲門了,「進來!」
話音才落,就見到門外探頭進來一張眼熟又眼生的腦袋。
眼熟是因為粱家的這幾個孩子都快共用一張臉了,眼生是因為他已經許久沒有見過粱聿了。
「大郎!」柳見春喜出望外。
要說他最喜歡的,還是大郎這個外孫了,懂事又聰明。
當年若不是大郎出生了,現在柳見春都還對粱勉這個窮女婿眼不是眼,鼻子不是鼻子的呢!
「怎麼今日才來見阿公?」柳見春嗔怪瞧他,要知道女婿轉天把那四個小皮猴送來,他沒見著大郎的時候,心裡多失落。
「阿公見諒,孫兒在家畫畫賺銀子呢!」說著還從兜里掏出了一罈子東西,神神秘秘湊到柳見春跟前,悄聲道:「用我阿爹的銀子買的,可別叫阿婆看見了!」
柳見春一見這罈子便知是何物,這不是他此生最愛的般若湯、忘憂物嗎!
「對對,可別讓你阿婆看見了。」柳見春連忙點頭,祖孫二人立即找地方偷藏這小小一壇般若湯。
「什麼別叫我看見,你們爺倆賊眉鼠眼的在這而幹嘛呢?」陳氏正是這時候進來的。
把粱聿和柳見春嚇了一跳。
「阿婆回來了!」粱聿嘿嘿笑,仿佛自己沒有偷偷背著阿婆給阿公藏酒喝。
陳氏也貼心當做自己沒有看見,驚喜瞧著大郎:「我說早上這喜鵲怎麼在枝頭叫呢!原來是我們大郎今日來了!」
陳氏過去拉住大外孫的手,預備好好親香親香,同柳見春一樣,她也是最喜歡大郎這個大外孫。
這孩子在娉娘肚子裡的時候就乖,一點都讓娉娘吃過苦頭,生的時候也是,滋溜一下就出來,到叫娉娘頭胎比人家二胎三胎的婦人生的都快。
小時候也好帶,晚上不哭不鬧,餓了,拉了也只是小聲哼唧,從來不擾娘睡覺休息。
大了更是,才三歲的年紀就可以幫著娉娘帶二郎他們。
娉娘也總是感嘆說,她是生養了二郎三郎幾個之後,才知道生孩子養孩子的苦,而大郎這輩子可能就是過來給她報恩的。
就為這個,陳氏也要額外多疼這大外孫幾分,別說他本來就是一個懂事體貼的。
晚上的時候,粱聿一張小嘴叭叭說著「阿娘辛苦,阿婆辛苦!」的暖心話,把兩個預備下廚的女人哄去休息了,自己挽著袖子,就帶著兄弟們上了。
他的紅燒肉一出來的時候,果然受到全家好評,就連因為腿疼每日不怎麼吃的下飯的柳見春都多吃了一碗飯,湯汁都被阿爹澆了米飯拌吃了。
一家人吃的滾肚圓,所有人的胃都十分的滿足。
唯有柳娉娘有些心疼,她瞧了一眼,二郎這一鍋紅燒肉至少用了二斤半的豬肉,這要是醃起來,能讓家裡吃許久葷腥呢!
更不要說他用在肉里的這些大料了,她剛剛嘗了裡面有甜味,進到廚房一看,果然見著柜子里放著半包糖霜。
張張口有心說什麼,可又瞧著兒子們包括阿爹阿娘還有郎君的臉上都是饜足神色,她又把煞風景的話憋了回去。
心裡卻想著,以後可不能讓大郎進廚房了,這要是日日這麼吃,銀子全填了嘴,這未來日子還怎麼過。
將來大郎說親,家裡連間屋子都沒有,誰好人家的姑娘願意嫁?
吃過晚飯,一家人坐在院裡納涼消食。
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