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“施娘子这上准备做饭?”
王麟是酒楼的少爷,不需要亲自背东西,自然有小厮代劳,于是在其他几人去书房放书的时候,跟着邬颜到厨房。
邬颜洗干净手,看见他进来:“君子远庖厨,王公子怎么进来了?”
“嘿,上次我们不也一起进了聚缘楼的后厨?”王麟不以为意地摆摆手,眼睛在施家的新厨房里四处观看,“更何况我看见牛、看见羊便想吃它们,不必远庖厨。”
邬颜:“......”
果然是个吃货。
女人不再管他,继续忙手上的事情,她打算做炸酱面,甜面酱是现成的,拜托施母帮忙炒的,至于黄豆酱,是从外面买回来的。
五花肉剁成稀碎,和甜面酱、黄豆酱翻炒,渐渐渗出油花,邬颜怕太腻,便把多余的油滤掉。
香气惹得王麟吸了吸鼻子,自来熟地挤到旁边:“施娘子准备做什么饭?”
“炸酱面。”
聚缘楼也有炸酱面,但味道和做饭都与这个不同,王麟来了兴趣,眼睛盯着邬颜和面,结果女人只和了一下便不动了。
“怎么了,可是这面粉不合适?”
邬颜回过头,淡淡道:“不是,只是和不动了。”
王麟:“......”
邬颜娇娇柔柔把面盆往胖子那儿一推:“王公子想必力气挺大的,能不能帮一下妾身?”
没有带乔迁礼,就卖劳力吃饭吧!
王麟赶鸭子上架,他不会和面,但无所谓,邬颜是一个好老师,手法不对,重来!力度不够,重来!
和了几十下,王麟就受不了了,那边收拾完行李的施傅兴和宁邵走进来,胖子眼睛一亮,当即开口把人拉下水:“施兄宁兄,快来感受一下和面的趣味!”
施傅兴:“......”
宁邵:“......”
邬颜眼睛眨了眨,如此,和面的队伍里又加入两人,这三人半斤八两,平日里都不爱运动,等到和好面,两只胳膊都已经酸的抬不起来。
看得邬颜直摇头,这幅样子怎么能考试呢。
面擀成片,多次拉扯拉出粗细无差的面条,热水下锅,煮沸捞出来。
为了不太腻,还顺便煮了些青菜。
“吃多少自己盛吧。”
邬颜拿出刚买来的白瓷碗,给自己盛了一半,然后挖一勺炒好的肉酱拌面,便头也不回地端着出去了。
剩下三位难兄难弟,你看看我我看看你,最后是施傅兴实在饿的不行,学着邬颜的样子给自己盛了满满一大碗。
夹起一大半拌了肉酱的面条,一口下去,浓烈的酱香配合着肉.粒的味道,让人还未咽下便迫不及待夹起第二口,拉出来的面条劲道有弹性,咀嚼起来唇齿留香。
饿了一天的肚子,终于在此刻得到了满足。
不止他,其他两位蹭饭的同窗,已经吃的将脸都埋进碗里了。
邬颜看的好笑,摇摇头,这才开始吃自己的那份。
她炒酱的时候注意着没有放太多盐,所以吃起来正正好,浓香的黄豆酱中偶尔能咬到一两颗豆子,觉得腻了,就把水煮绿菜吃掉,中合一下。
唔,就是肉酱的油还是有些多,下次买的时候要让卖肉的摊主少割肥肉。
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