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叶国强看了看时间,就吩咐后厨的众人都忙了起来。
刘岚跟在李明华的身后,看着三食堂有序的忙碌着。今天依然是叶国强安排鲁师傅主要做大锅饭。
看着鲁师傅上了大灶台,叶国强在一旁指点的时候。刘岚一副吃惊的模样。
在二食堂里面,何雨柱上灶炒菜的时候,都不让众人在旁边围观,只有自己的徒弟马华和胖子能够在旁边看着,而且何雨柱从来不讲解。
现在三食堂里面,叶国强在指导鲁师傅的时候,所有的后厨人员都能在旁边看着,特别是李明华在一旁拿着小本子,不时的记录一下叶国强说的话。
刘岚用手轻轻的碰了一下李明华说道:“明华,叶师傅这些要点都会和你们说?”
“那是,叶师傅平常都鼓励我们多学习,有什么不明白的问题,都可以问叶师傅。”李明华自豪的说道。
毕竟在所有都是师徒相传的年代,有人能够大公无私的教一些真本事,实在是太少了,现在比较流行的就是教会徒弟饿死师傅。
“那你们都拜师了?”刘岚此时更加的好奇了。
“要是叶师傅能收我做徒弟就好了。”李明华此时幻想般的说道,对于叶师傅的手艺,整个三食堂人可都是亲身体会的。
“老鲁,记得手腕要收一点力量,这个调料你按照之前和你说的量放。”
叶国强的说话打断了继续幻想的李明华,同时李明华又开始向学生一样的记了起来。
“老鲁,下一锅我来,记得看着点我手腕的动作。”叶国强说完之后,就接过鲁师傅洗完的锅。
随后,叶国强就开始第二锅大锅菜。
此时的叶国强犹如一个艺术家,每个动作都是干净利落,多一分浪费,少一分不够。
刘岚看着正在炒菜的叶国强,心里拿着何雨柱对比了一番,现叶国强不管是动作,还是菜炒出来的香味,都是完胜。
叶国强在这一锅炒完之后,就继续交给了鲁师傅这边。
随着叶国强的指导,鲁师傅也是一点点在进步。不到一会,今天的量都已经炒了出来。
叶国强尝了一口菜之后,对着鲁师傅点头说道:“比之前有进步,少了点锅气,回头再注意一点。”
三食堂的众人都非常熟练的留下后厨的饭菜,然后就开始端着来到了打饭窗口,准备迎接来打饭的工友们。
随着中午下班铃的声音,三食堂瞬间聚满了人,所有的工人都有序的排着队。
“岚姐,一会打饭的时候,咱们三食堂是不能抖勺的,你一定要记住了。”李明华对着自己旁边的刘岚说道。
此时的李明华今天刚好分配到打饭的窗口,于是对着跟在自己旁边的刘岚说道。
“咱们三食堂不抖勺?”刘岚有些稍微的吃惊说道。
毕竟在二食堂,抖勺那是家常便饭,特别是何雨柱,他自己不顺眼的人,都吩咐后厨打饭的众人一定要抖勺。于是刘岚才会有此一问。
“那是,这是咱们三食堂的规定,一定要遵守。”李明华一脸骄傲的说道。
“就是,咱们来三食堂,不说菜好吃,就这量,只多不少。”外面正在打饭的工友此时的说道。
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