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苦着过了很多年,喻然没别的本事,就甜品做的还可以,因此找工作时,第一个想到的就是甜品店。
“我会做蛋糕,我可以试试。”
喻然觉得自己要把握这次机会,蛋糕师和服务员的工资可不是在一个层次上的。
店长上下打量了一下喻然,沉思了下点头说:“那行,你试试做一个。”
做一个也不会浪费多少时间,店长对喻然很有好感,也愿意给他机会。
虽然他并不觉得喻然能做的多好。
喻然走进烘焙间,挽起袖子找到了自己需要的材料。
他打算做个最省时间的奶油蛋糕。
和小刘一样,喻然做了这么多年的甜品,也有自己调整过后的奶油。
喻然也是尝试了很多次,才将蛋清、糖和牛奶的比例配出来,做出来的奶油清甜顺滑,还不是太过腻人。
熟练地分割蛋黄蛋清,喻然的动作行云流水,像是在加工一个艺术品,画面很有美感。
简一鸣坐在旁边看的眼花,过了大半天,才看见蛋清逐渐变得浓稠纯白,若有似无的甜味飘在了他的鼻尖。
“是做出来了吗?”简一鸣不懂这些,看着白白的奶油,就想动嘴尝一口。
喻然嗯了一声,擦了擦额头冒出来的汗,用小勺挖出了一勺递给简一鸣。
简一鸣很给面子的张开嘴,将一团香甜的奶油咽了下去。
“好吃,好像没那么甜,但更顺更滑了,而且很香。”
简一鸣惊艳了一下,看着喻然的眼神都带着热度。
“小然哥你真厉害,什么都会干。”
喻然好笑的眯着眼:“我没那么厉害,至少拍照我就不行。”
简一鸣想到今天早上喻然那个僵硬的样子,也勾着嘴角笑了。
奶油做好,喻然早早放进放进烘烤机的蛋糕胚也出炉了。
用转盘转了几下,喻然几个动作就抹好了蛋糕面,看的一旁的简一鸣眼都瞪大了。
简单的裱了几多小花,加上几个鲜红可爱的草莓,一个简易版蛋糕就做好了。
端出去的时候,店长看着卖相不错的蛋糕还惊讶了一下,等到他尝完味道,就彻底说不出话了。
小刘做了这么多年的蛋糕,也能看出来喻然确实有些本事,尝了一下奶油,小刘惊奇的看向喻然。
“你自己调的?”
喻然点头:“还行吗?”
店长一拍桌子,说道:“行,当然行,深藏不漏啊小然!”
喻然露的这一手,让在场的人都有些懵圈。
做蛋糕不是一朝一夕就能会的,没个几年的磨练是做不出来的,更何况喻然还加了自己的风格。
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