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将刚成熟没有多久的青辣椒直接剁碎,和红色的辣椒面掺在一起,颇有一种红色胭脂的感觉。
再将采来的花椒还有吴茱萸全都放入油锅中炸,将香味炸出来后,再将油和吴茱萸还有花椒,统统放在装着辣椒的罐子里。
为了增加风味,董倩还在里面放了白玉粉,盐,胡椒粉,还有一些能够调味的香料水。
“这大概要多久?”
董倩才刚做好没有多久,序就已经迫不及待的想要打开尝尝了。
“估计需要放置个一两天,现在的味道肯定还没有渗透。”
董倩一眼就看穿了师父的想法。
如果想吃到好吃,就一定要等得了时间的拷打。
这样满满的一罐子能吃很长一段时间,可董倩却并非是想把这辣椒酱出售,而是想借力打力。
利用自己新研发出来的辣椒酱,做出更加让人流连忘返的菜。
这样大家不仅会对辣椒酱感兴趣,也会对酒楼的菜流连忘返。
为了帮助董倩,何氏和王氏也跟在旁边忙前忙后。
“村里房子就还剩下最后一点了,等装上门,再让木匠帮着做一些家具,就能搬回去了。”
饭桌上董开良提及此事,他们总觉得住在这里太麻烦人了。
倒不是这里不好,而是住的太久,他们怕回去的时候会不习惯。
序知道这件事以后并没有惊讶,他早就知道会有这么一天的。
不过话是这么说,但真要等所有都摆弄齐整了,还需要一段时间。
“只
要你们有空随时都可以回来,这宣雅斋地方大的很。”
府上连个伺候的丫鬟都没有,要不是何氏和王氏在这里的话,院子里的那些落叶也没有人清扫。
序反而要感谢他们住在这里,给自己清扫卫生。
一家人坐在一起吃着晚饭,董倩笑的很开心。
她遇到困难了不会退缩,因为她的背后有这么多人在支持自己。
而且不管如何,他们都不会放弃董倩,会一直陪着她。
“我也会一直陪着娘子的!”
正在睡梦中的秦瀚忽然喊了一声,把正在一旁熬药的秦浩吓了一跳。
他看了一眼正在熟睡的秦瀚,无奈的摇了摇头。
不多时董倩便从外面回来。
不知怎的,今夜的晚风有些格外的大,吹得她头发都凌乱了。
“公爹我已经找到了解决的办法,您不用太过担心。”
董倩满心欢喜的告诉了他。
制作的方法王氏在旁边看着学的差不多。
躺在床上的董倩思来想去,有些睡不着。
这创新虽然是酒楼兴盛的王道,但实力才是根基。
虽然没有尝过醉仙楼的饭菜,但以董倩对陈瑶的了解,让她潜心研究菜品,是件不太可能的事。
她重重的叹了口气,秦瀚忽然把手搭上来,靠在她的颈窝处。
温热的气息顺着脖颈走遍全身,董倩身子不由得颤抖,随后将他推开。
可秦瀚似乎十分不满,撅着小嘴又靠上来。
董倩实在是没有办法,只能任由他抱着。
等待的过程是煎
熬的,陈瑶得知浩瀚酒楼已经连着两日没有开业,心里高兴的不得了。
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