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第40章 获得第一名（第1页）

董倩没敢告诉他们到底花费了多少，生怕他们直接不住了。

可是以她现在手里的积蓄，也撑不了太久。

“爹娘，哥哥大嫂，你们就先安心的住在这里，等缓过今天，再找人处理家里的事。”

董倩十分稳成的嘱咐着一家人，不知道的还以为她是最年长的。

“闺女啊，是爹娘拖累你了！”何氏的心里很是过意不去。

董倩佯装恼怒的看着他们，“我们是一家人，再说两家话我可就生气了！”

王氏率先被她气鼓鼓的模样逗笑，“妹子你放心吧，我会照顾好爹娘的，对了今天下午不是决赛吗？”

反应过来的董倩倒抽一口气，她怎么把这事给忘了！

何氏听完以后更是要哭出来，她觉得自己真没用。

“哥哥，照顾好他们，我快来不及了！”董倩嘱咐完，一溜烟就跑没影了。

这场加赛对董倩来说至关重要。

但罪魁祸首还是这场暴雨。

加赛现场，时间就只剩下了半柱香。

城主看着董倩的位置空荡荡，觉得十分可惜。

待半柱香又过去一小段时间后，董倩忽然出现在城主府外。

“快快快，留给你的时间不多了！”

盐城城主十分看好她，所以说话的语气也难免温柔了些。

董倩飞快的跑到了决赛的台上，深吸一口气后，开始准备食材。

而程如画照样还是在她的旁边。

看到董倩拿出的食材后，冷不丁的笑了一下。

她用这样的食材跟他们比，这不就是

在自讨苦吃吗？

这场加赛虽然有家常菜这样的主题，但大家选的都是好吃的菜。

苦瓜本来就没人吃，味道就算是用调味品也难以掩盖。

这次她肯定是输定了，程如画心里乐开了花。

将苦瓜一分为二后，把里面的种子取出。

切成片泡入冷水中，加入适量的盐。

烧开一锅热水，再把苦瓜片倒入沸水中。

只要短短的几分钟就捞出，苦瓜的口感不会轻易改变。

再次放入冷水中浸泡，董倩迅速的剥开好几颗咸鸭蛋的蛋黄。

因为鸡蛋鸭蛋不易长时间保存，所以家家户户都选择做成咸鸭蛋或者咸鸡蛋，这样保存的时候会更久一些。

将香喷喷的蛋黄上锅蒸三分钟，加入白酒和各种调味品按压碎。

这个时候大部分人已经完成了菜品，就只有董倩还在灶台上忙碌。

序就站在下面，看的一清二楚。

不得不说他这个徒弟，别出心裁的方式真是让人眼前一亮。

起锅烧油，把碾碎的盐鸭蛋黄放入热油中，直到开始冒泡时，再放入已经煮熟的苦瓜。

简单在锅中翻炒几下，咸蛋黄的香气扑面而来。

用白酒压制住蛋腥味，加入白糖多了几分甜味。

不多时，一道苦瓜抄咸鸭蛋黄就做好了。

因为碾碎的咸鸭蛋黄，彻底的将每一片苦瓜完美的包裹。

热水冷水交替，再加上盐的浸渍，苦味削弱了很多。

咸鸭蛋黄的香气十分霸道，直接充斥着口腔的每一处。

赵泉做的

是最常见的大盘鸡，可惜因为味道还有选题不如董倩，只得了第二。

其他人的更不用说，董倩再次毫无意外的获得了第一名。