手机浏览器扫描二维码访问
在许宁这边,每年春节前家家户户都是要蒸馒头的,有寿桃馒头,鱼馒头等各种各样的,老太太做的馒头就特别的好看,至少在许宁看来是很漂亮的。
而年三十晚上,许宁都是要吃掉鱼形馒头的一条尾巴,寓意着年年有余。
蒸馒头是个力气活,平日里吃的馒头,只需要将好的面简单的揉一揉切成块就可以蒸了,可是过年的馒头不同,需要揉很长时间,一直到面达到一定的柔韧度才能开始做形状,否则太软的话很快就会塌掉,蒸出来会很难看。
头天晚上,老太太揉好了一块面团上去,天还没亮,面就已经好了。
将许建军父女喊醒,三个人就在老太太屋里的炕上开始揉面。
许建军力气大,这些年每年揉面都是他出力,许宁这点力气老太太可看不上,就让她在旁边看着,若不是头天晚上她非得要求一起,老太太也不会喊她起床。
就看到老太太捏了捏许建军揉好的一块面团,觉得软硬度合适了,才拿过来简单的揉了两下,就在手里不断的团弄起来,没多大会儿一颗桃子形状的馒头就做好了,然后拿起一根棉线,在上面勒出一条痕迹,待会儿馒头醒好之后,再用沾了酒的刀片在这条痕迹上划一刀,蒸出来的馒头就会裂开一道嘴,寓意着寿桃成熟的意思。
鱼形馒头则会在头部塞进一个枣子,代替鱼嘴。
还有一种是直接在面团上面按下一个枣子,用老太太的意思,这就是看锅佬,每一锅馒头里都会放上两个看锅佬,是让这两颗馒头看着其余的馒头,免得蒸坏了。
许宁就很喜欢吃这个看锅佬,因为老太太会在里面塞上红糖。
蒸馒头需要两天的时间,每天蒸两锅,几十个大馒头,足够他们一家吃到出了正月,一颗手套馒头大小差不多比许建军的脑袋还要大一号,他们一家四口一顿顶多吃一个半,许宁四分之一都能撑得慌。
再加上春节期间好酒好菜的,馒头自然吃的也就少。
尤记得小时候每年馒头还不到元宵节就会表面霉,那是存放不得当造成的。
“今年给宁宁多做几个糖心馒头。”老太太揉着面前雪白的面团,笑呵呵的说道。
许宁点头,“我最喜欢奶奶做的糖心馒头了。”
忙活了一个多小时,馒头全部都做好了,十二个寿桃,两个看锅佬,这就是一锅的分量,若不是现在农村的铁锅钢口够大,还真的是放不下。
许宁提出帮着烧火,老太太没同意。
“你再去睡个回笼觉,我看着火,省的你烧得细了或者旺了,馒头张的嘴不合适。”
许宁已经起床,也没打算再去睡觉,喊着许建军就出去晨练。
这个时间村子里有不少的烟筒已经开始冒出轻烟了,早饭是早了些,毕竟现在天色还是昏沉沉的,应该也是和他们家一样,都是起来蒸馒头的。
“瞧着年前还能下场雪。”许建军抬头看了看天,一颗星星都没有,感觉还有些阴暗。
“我挺喜欢下雪的。”这个时候感觉世界都变得格外安静。
许建军笑了笑,然后道:“对了,年底爸去县里开会,好像县里决定建两所高中,一中和九中,估计小铮他们高三就要搬到县里去上学了,有可能住校。”
“县里?”许宁有些意外,前世应该这个时间也有消息了,不过谢铮是在这边读完高三的,“在咱们这边不好吗?”
“也不是不好,只是多方面的考虑。”许建军给女儿分析道:“有学校的地方,商业展就会很快,县里也是决定大力展商业经济,所以才决定在县里的一处空旷地建学校,这样会鼓励经济,周边的地价格也能起来。咱们这边的高中是全县最早的,所以也是重点展对象。这样其实挺好的,住校也能让孩子们收收心。”
许宁却想着,以后家里赚了钱,自己家也在大城市购置几套房产吧。
她喜欢房子,毕竟上辈子到死都是租住着城里的老旧房屋,没有一套属于自己的房子。
虽然香山村还有这座农家小院,可是许宁哪里有脸回来住着,以至于许家家破人亡后,这座房子到底怎么样了,她也不得而知,左不过就是荒废了。
她死的时候,据说华夏一线城市的放假都飙升到了几万十几万,甚至有几十万一平,现在大概会非常的便宜,一两百一平不知道有没有。
不过许宁知道,二十年后,他们这边的房价也没有过千,四十年后也不过五六千一平,由此可见这里至少在五十年内是不会出现泡沫经济的,这也是小城市的好处,物价稳定。
帝都,魔都,这两个地方是后期享誉世界的城市,有机会的话,她真的想在这两座城市安个家。
虽然这对许宁来说,颇为有点梦幻,不过人总要有梦想不是,万一实现了呢。
小钟和华华都是心地善良的好姑娘,很多时候看许宁独身一人过得很辛苦,逢年过节也会邀请她一起去他们家里聚聚热闹,许宁拗不过两个姑娘,去过小钟家里,她的父母都是知识分子,做着体面的工作,也有体面的心态和体面的礼仪举止,对待许宁也非常的友好热情,华华家里的长辈也是如此,难怪能教导出这么两个可爱的姑娘,可是她自己心里自备,只去过一次就再也不好意思踏足了。
若是以后有机会,她还是会去认识这两个姑娘的,这辈子她会用好的人生去接触那两个好姑娘。
“住校也挺好的,锻炼独立自主的能力。”
“天气暖和的日子还好,夏天和那么多同学住在一起,遇到不爱干净的,就有你头疼的。还有冬天,恐怕也会冷的厉害。”
“我又没那么娇气。”许宁好笑的看着父亲。
许建军心里苦啊,他这宝贝闺女还不娇气呢?
好吧,想想这些日子,自家闺女的确不娇气,可是他和妻子将她小心翼翼的捧在手心里,想到早晚要去遭那种罪,心里还真的有点舍不得。
简介关于清冷白月光,是我意中人简介学弟,我饿了。好,吃饭去。学弟,我累了。到我背上来。姜尘学姐有何吩咐我喜欢你姜尘无法想象眼前的清冷校花学姐是自己那三年不面基不视频甚至不语音的网友而且她还主动表白有点慌好吧,自己喜欢的人同时也喜欢自己,本就是一件幸福的事情。...
顾笙直到现在都想不明白,她明明只是在好好地打游戏,怎么就死了?最后还把穿越当成了梦,险些自杀成功。穿越到书里的顾笙抬头望天,前途漫漫啊!师父我收你为关门弟子如何?顾笙小声嘀咕后面还不是收了女主为徒!大师兄别修剑了,剑不适合你!顾笙委委屈屈你当我乐意修剑啊!如果不是为了活下去,我只想当个米虫!二师兄新来的师女配修仙要佛系...
现自己意外怀孕的林九歌,作为联邦帝国唯一的特级药剂师,揣崽跑路,路上顺手捡了个男人,谁知道,这个男人这么黏人,甩都甩不掉。片段一金家少爷说什么?孩子是沈昱的?没关系,你跟我结婚,孩子以后只能叫沈昱叔叔。片段二沈昱阴沉着一张脸,看着两人,林九歌,你竟然敢带着我的孩子跟这个人登记结婚?林九歌表示很烦,她只繁花落尽你仍在...
简介关于海贼我以屏障果实横行大海人系屏障果实作为一个造物系恶魔果实,用它开须佐能乎,不过分吧?卡塔库栗的糯糯果实可以有无数拳头,我屏障果实不可以吗?克力架的饼干果实可以有饼干大军,我屏障果实不可以吗?明哥的线线果实可以有影骑线分身,我屏障果实不可以吗?什么,连mr3的蜡蜡果实都有那么多蜡像分身,还有蜡烛机器人盔甲?不行,我都要参考一下,而且要玩得更强!我的屏障果实要青出于蓝而胜于蓝!我的创造力乎你们的想象!!...
现代武明穿越大宋,成了三寸丁枯树皮武大郎有个女儿叫迎儿,娶了个娘子叫莲儿系统出世来帮忙,且看大宋武大郎我是商业皇帝武大郎...
原主作天作地,爹娘老实巴交,弟妹桀骜不驯,还捡得便宜未婚夫一枚。刘好好内个谁,我要在这片热土上造福一方百姓,没闲心和你回家。内个谁军婚是受法律保护的严肃脸。刘好好订婚不受保护傲娇脸。内个...