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虽然谭晶看着锅上的锅盖,想着那跟自己做法相同,只是比自己洗的干净点罢了,所以她也不确定这东西做出来好不好吃。
不过想着林雅雯那兴致勃勃的样子,谭晶低声交代着肖妙妙,“在你雅雯姐面前不要提不好吃,咱们要对她有信心,我们就等着吃就行”。
肖妙妙摸了摸空落落的小肚子,撇着小嘴说道,“好,那到时候不好吃的话,娘你能另外再帮我做点饭吃吗?”。
看着小馋猫般的肖妙妙,谭晶揉了揉她的顶说道,“行,到时候给你煮面条吃”。
听到有面条吃,肖妙妙心里那叫一个开心,蹲下身子帮着一起烧着柴。
而回家的林雅雯,进到空间开始翻找起来小龙虾料包,虽然她喜欢吃麻辣的,但想着小孩子应该吃不了太辣的,便只拿了两包料包。
又从空间拿出一桶油,把外面的包装撕掉后,直接拎着去了肖家。
正在烧火的谭晶,看着林雅雯提来的一整桶油,被吓得站了起来,“雅雯啊,你怎么拿这么多油过来,之前至远买的还剩下不少呢,那些应该差不多够用的了”。
“谭姨,我这做小龙虾要油炸一下,所以我就自己拿了点过来,剩下的就放这边以后吃”,小龙虾得油炸才更好吃,而且她这次要做的小龙虾比较多,之前肖致远买的也就剩下一斤多点不,在林雅雯看来肯定是不够的。
所以她这便自己带了油过来,不过她也没打算一次放很多,毕竟在这个时候油还是很贵的,她准备少放点油,一点点炸出来就行,除了浪费时间外,也没别的缺点了。
听到小龙虾还要油炸一下,谭晶心里不禁暗暗在想,不愧是城里人,吃个钳子虫的肉还要油炸,这要是做出来还不好吃,那什么还好吃啊。
虽然谭晶觉得有些浪费油,但是这油是林雅雯带来的,她自然没有理由去劝雅雯不要做,“行,那还需要谭姨做什么吗?”。
“要的”,林雅雯把手里的油和装着小龙虾料的碗放下,指了指一旁的大蒜说道,“得麻烦谭姨帮我,把这些大蒜切碎,再帮我切一点大头葱和姜,等一会做小龙虾要用到”。
谭晶从灶台前站起,把位置让给肖妙妙,“好,那我去切大蒜,火就让妙妙来烧”。
肖妙妙坐在灶台前,抬着小脑袋看着林雅雯,“雅雯姐你放心,我烧火可厉害了,娘做饭都是我一直烧的火的”。
要说烧火,林雅雯确实不如肖妙妙,“好,雅雯姐相信你,那等一会小龙虾做好,姐姐第一个就给你吃”。
听到第一个给自己吃,肖妙妙下意识的想要拒绝,但是想着刚刚答应娘的话,不能说小龙虾不好吃,她怕自己开口拒绝林雅雯会伤心,于是轻轻的点了点头,“好”。
林雅雯装作没看到,肖妙妙那有些牵强的模样,打开锅盖把里面的小龙虾的捞出控水,把锅重新洗刷好后,等到锅烧热后把油倒进了锅里。
等到油烧热后,林雅雯才开始把小龙虾一点点往锅里下,因为放的油不多,所以便一点点把小龙虾过油。
等到把所有小龙虾炸完后,谭晶那边的大蒜也已经切好,林雅雯把剩下的油盛出来,虽然不多但是下次想吃小龙虾的时候还能再用。
谭晶端着切好的大蒜进到厨房,看着炸出来的小龙虾,香味钻入她的鼻子,“雅雯,你这小龙虾弄的也太香了吧?现在是就可以吃了吗?”
看着谭晶和肖妙妙有些馋的模样,林雅雯轻笑着说道,“不行呢谭姨,一会再炒一下才更好吃呢,等做好后你就知道了”。
说着林雅雯让肖妙妙继续烧火,林雅雯倒了些油在锅里,把切碎的大蒜倒了大半进去,没一会蒜香味便飘了出来,随后倒了大半的小龙虾进去,翻拌了几下后,把葱姜盐和准备的八角香叶放进去,把锅盖盖上等着小龙虾煮熟。
看着林雅雯的动作,以及她扔进去的调料,谭晶深吸一口气,闻着空气中的香味,她没想到就这简简单单的几样,就能让小龙虾变得如此的香。
虽然现在还没尝到味道,但就这个香味就让谭晶觉得,这小龙虾肯定不会难吃。
不过看着还剩下小半的大蒜,谭晶觉得再做一份小龙虾的话,会不会有些不够,于是开口询问的,“雅雯啊,你这大蒜也不多了,应该不够再做一份了吧?要不要我再去剥一点?”。
看着剩下的大蒜碎,林雅雯把它端起解释道,“不用了谭姨,那大蒜是我故意留下的,是为了一会等小龙虾熟了后,再把它们放下去的,这样的话蒜香味会更浓郁,吃起来味道会更香的”。
见林雅雯说是一会全部放这一锅里,谭晶看着还剩下小半的小龙虾,想着这小龙虾看着多,但其实身上的肉并没有多少。
虽然看着锅里差不多得要五六斤,但其实肉根本没多少,而且她闻着这味道如此香,她觉得这肯定不够吃。
看着剩下差不多三四斤的小龙虾,谭晶想着自己之前说的不好吃的,有些不好意思的说道,“那你这剩下的小龙虾,是准备怎么吃啊?还是说留着明天再做?”。
看着谭晶的模样,林雅雯便知道她这是相信自己的话,觉得这小龙虾味道肯定不错了。
这小龙虾她也没准备留,“今天一起做,只不过做个不一样的口味而已,这蒜香的适合小孩子吃,所以我是准备给妙妙,还有来送菜的孩子们送点吃的,剩下的我准备做成辣的,到时候咱们自己吃”。
想着下午那群孩子,谭晶觉得送点给他们吃没问题,不过想着这东西人都不愿意吃,怕到时候林雅雯过去会被说,于是开口说道,“行,到时候咱们一起送,还能早点回来吃饭”。
林雅雯看着慢慢暗下去的天,也加快了手下的动作,不过这煮也是需要时间,不是说快就能快的。
等到所有小龙虾做完后,太阳半挂在天边,只露出小半的脸,林雅雯把小龙虾全部盛出,只是这想着给人去分一下,就是这家里的碗不够多,但下午来的孩子也不多,差不多跑个两三次也就够了。
只是这林雅雯送去是好心,但一些人却不这么觉得。
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