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今晚吃凉拌薯粉和烤茄子,薯粉的凉拌汁就是用刚才单独留的那份酱汁,6斌需要做的就是把薯粉煮好就行了。
而沈盈盈则是用土烤箱烤茄子。
做烧烤的关键一步依然是酱汁,用的材料却非常简单,只需要葱、生抽、小米辣、蒜等等,将它们爆香勾芡即可。
她将茄子对半切开,先烤熟,然后再从中间划开,浇上调好的酱汁,最后再次放入土烤箱中烤几分钟。
茄子烤好后拿出来的瞬间,是沈盈盈熟悉的味道,连她都差点馋哭了。
6斌也把薯粉做好了,怕沈盈盈烫着手,出来帮她把茄子端进来。桌子上还有一盆肉片汤,是6斌用王铁今天买的猪肉做的。
两人刚摆好桌,王铁也回来,一踏进来就闻到满屋烧烤的香味,深深地吸了一口,表情陶醉:“太香了……”
三人坐下来开动晚餐,沈盈盈经常拿现代菜谱做给6斌吃,所以6斌早就习惯了,但王铁头一回吃到。
普通的薯粉配上秘制配方的凉拌汁,普通的茄子经过烧烤之后,简直完全变成了其他东西。
王铁终于明白,为什么小斌哥对猪肉不屑一顾了。
这根本比猪肉还好吃!
小斌哥也太幸福了吧,每天都能吃到这么好的厨艺!
32.好拍档她和他配合得天.衣无缝。
6斌一共带了四斤鸡脚回来,实际去骨后只剩下一斤三两左右,晚上吃饭时他们三人吃了四分一左右,剩下差不多一斤是准备拿去黑市卖的。
王铁心满意足地走了,6斌正在洗碗,沈盈盈把手背在背后,一脸讨好地站到他身边,用手肘顶了顶他腰间。
6斌怕痒,当即一抖,差点把碗摔到盆里。
沈盈盈哈哈大笑,6斌瞪了她一眼:“调皮。”
她咳了一声,眨巴眨巴眼睛:“斌哥,明天带我一起去呗?让我去见识见识,我保证不添乱!”
而且摆摊什么的她也有经验啊,以前高中大学的时候,每年寒假过年前的花市,她都有跟同学一起合租一个摊位卖风车贴画等吉祥品,每个人都能小赚一呢!
6斌干脆利落地拒绝了:“不行。”
“哎呀别这么无情嘛,”沈盈盈扯了扯他的衣袖,委屈巴巴地说,“带带我带带我。”
小姑娘眨着一双大眼,扁着嘴,装出一副可怜的样子,6斌看得哭笑不得。
别说,还真像那么一回事,连他都要觉得自己是做了什么坏事,让她这么委屈了。
6斌说:“不行,那不是你该去的地方。”
小姑娘不依不饶:“哪有这么危险,我都听说了,有人放风的。”
6斌仍是不松口,沈盈盈开始耍赖了,挠他的痒肉,他狼狈地躲了躲,最后实在受不了了,连声喊停:“住手住手住手,带你去。”
沈盈盈收回小爪子,给大佬整理了一下皱巴巴的衣衫:“嗐,大佬你说你,早答应不就好了。”
6斌被痒得眼角微红,衬得那双桃花眼更加漂亮了,连瞪人的时候都不凶了。
他好气又好笑地问:“你哪里学来的这些耍赖招式?我跟你说,你要是跟其他人这么使,会挨揍的。”
沈盈盈的尾巴几乎都要翘上天了:“我又不跟其他人使。”
6斌气得牙痒痒,忍不住双手捏了捏她的脸颊:“对,你就欺负我。”
两人就此约定,到了第二天,6斌依然天未亮就起来。
这年代别说空调了,连风扇都没有,沈盈盈晚上热得根本睡不着,即使睡着了也睡得浅,所以6斌一敲门,她很快就醒了。
外面比屋内凉快多了,沈盈盈坐在6斌后面,打了个呵欠:“斌哥,你这单车后座,比屋里还适合睡觉,我昨晚都快热死了。”
6斌怕她真睡着了:“你扶稳,别摔下去了。”
沈盈盈应了一声,6斌时不时跟她说句话,看她有没有睡着。
王铁依然是在村口跟6斌会合,跟昨天一样,天刚亮就到了城里。但跟昨天不一样的是,6斌今天也在餐馆里点了一碗面。
沈盈盈没什么胃口,6斌跟她共吃一碗,让店员拿了个碗,给她分了一小碗,但把肉和配料都给了她。
王铁心下了然,小斌哥这是因为春晓妹子才来的餐馆。
三人吃完早餐后就往黑市走,沈盈盈一路非常好奇,只觉得他们走的路人越来越少,还七转八拐,最后人又渐渐多了起来。
王铁今天没带货,就是特意给6斌撑场的。他朝6斌说:“小斌哥你放心,小弟我一定会给你把这好东西卖出去的,两毛一两怎么样?”
6斌说:“不行。”
王铁啧了一声,刚想说“大哥你不用担心卖贵了,有我在呢”,然后就听到6斌紧接着说了一句:“太便宜了。”
王铁:“……”
沈盈盈也点点头,一脸不赞同地看着王铁:“就是呀,两毛一两,你怎么不想想昨天咱们剔骨搞了多久,而且这是纯肉,一根骨头都没有的。”
王铁:“……”
王铁一脸头大,心说:不是,这问题是,这玩意儿平时没人吃呀!
因为沈盈盈今天跟过来,6斌还特意带了一块布,铺在地上让她坐着。
6斌把装柠檬鸡脚的玻璃罐放了出来,分别有一大一小两罐,小的是样品,还有一把竹签,方便待会儿给人试吃的。
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