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皇帝一看还是个女的:“你就是念味居的老板?”
邱念点点头:“正是民女。”
皇帝还挺稀奇,这还是个小姑娘呢,能有多厉害的本事?看了眼鱼肉:“御膳房的人没告诉你朕不吃鱼?”
语气中都带着压迫感,邱念解释道:“说过了,但民女做的鱼有让皇上喜欢的信心,所以才做的。”
皇上愣了下,忽然轻笑了声:“真是初生牛犊不怕虎,小小年纪倒是挺狂妄的。”
刘公公给她使了个眼色:“快告诉皇上你这些都是什么菜。”
邱念挨个介绍了一遍:“皇上的御膳房什么食材都有,厨艺多高的厨师也有,自然也不缺什么美味佳肴,民女只是用了些简单常见的肉和菜做了几道,不知皇上喜不喜欢,但绝对是皇上没有吃过的。”
“皇上先尝尝吧!”卫炀劝道:“她的菜臣都吃过,绝不会徒有虚表的。”
菜端上来前就有人试过毒了,虽然心里对这几道菜没有太大的期待,但毕竟都做出来了,又有不止一人推荐,自然是要试试的。
甜的和鱼他都不喜,便先夹了一筷子土豆,瞧着卖相也就那样,放进嘴里一咬,发现竟然不是想象中软糯糯的,而是脆的,不仅如此,还越嚼越香,一股很陌生的香味充斥着整个口腔,他自认为没有没吃过的东西,却是真的没有尝过这种味道,诧异抬头看向邱念:“你这是用什么做的?”
“是一种叫孜然的香料。”
“孜然?”不仅没吃过,也没听过,本来只是一道简单的土豆片,却因为这个东西,变得与众不同了起来。
第一道菜让皇上的印象大变,对其他几道菜顿时也没那么排斥了,又把筷子伸向不怎么爱吃的素菜,这个看起来就更普通了,可吃起来却爽脆清甜,以皇上的经验便知这里面定是又加了新的调料,十分鲜香。
经过两道菜,皇上有些知道邱念的自信来源了,对于她说的这道鱼一定会让自己喜欢吃,也有了几分期待,看着大碗上漂浮的酸菜和辣椒,用筷子拨开,夹了一块儿鱼肉,鱼肉特别薄,却并没有煮烂,入口即化,麻辣鲜香,一点他熟悉的鱼腥味都没有,满嘴都是酸酸辣辣和鱼肉的香味,真正吃到这道菜的时候,皇上才眼睛一亮,没说话,却是又接着夹了几块,神色从皱眉到舒展,很明确的已经表达出了自己的态度。
邱念暗暗松了口气,她就不相信有爱吃酸辣的人能逃过这道菜的!
“好!”皇上连续吃了好几块才停下筷子,嘴角翘起,果然是个喜爱美食的人,只要吃到美味的东西,便能心情大好:“果真厨艺不凡,不说厨艺高低,你做的这几道菜,确实是无人能做的出来!”
“谢皇上夸奖。”
“真有这么好吃?”贺照有些傻眼了,他本以为会看好戏的,却没想到居然真如卫炀所说,让皇上如此赞,他还真很少见到皇上如此夸人。
“你尝尝。”皇上道:“朕敢说,别说大朔了,就连邻国也做不出这种菜来,我大朔果真是人杰地灵,一个小丫头都如此的厉害。”
卫炀瞧瞧给邱念使了个眼色,两人相视一笑,都松了口气,贺照还有些怀疑的拿起筷子尝了几口,转眼看了看邱念,是真的想不到一个小地方的小丫头,居然真能有媲美御厨的手艺,菜是好吃,可他却皱眉了,看皇上这个劲头,怕是这丫头要发达了。
果然皇上一脸的愉悦:“来人,赏!”
邱念出宫的时候,带着皇上亲自赐的字,大朔第一厨,她打算装裱起来,挂在二层,念味居挂在一层,还有百两黄金,来时带她入宫的人态度都不一样了,奉承个不停,邱念自然也是高兴的,不过以后…怕是皇上一想吃,她就得宫里宫外的来回跑了,毕竟皇上那么挑剔的人,那些大厨的手艺还差的远。
不过终究是好事,待寻个合适的时机,或是皇上对自己再信任些,便和卫炀一起求皇上指个婚,也不知道能不能成,毕竟虽然得了皇上的赞赏,但自己身份摆在这里,认可了她的厨艺,未必就会事事应她了。
第82章邻国公主
这皇上赐匾的消息一传开,还是大朔第一厨这么大个名头,让初来乍到的念味居一下子爆红,几乎一下就是京都无人不知无人不晓,同行中更是震动极大。
连官员不管大小,都对皇上大加赞誉的念味居好奇不已,纷纷来捧场,还没开张多久,邱念就又感觉…酒楼又开小了,完全是不够用,从早到晚,连饭点都不分了,这客人就没断过。
邱念想的也没错,这酒楼再忙,她却没什么空打理,皇上几乎是每天都要召她入宫一趟,御膳房的已经吃过太多,乍一尝到邱念这种风格的,自然是欲罢不能。
一来二去的,对邱念自然也是越来越看重,邱念本身就是个聪明的,又讨人喜欢,这半个月来,不但皇上爱吃她的菜,连带着对她这个人也不错。
本来邱念也不急两人的事,想等到合适的时机再来跟皇上提,毕竟没有那么熟,贺照那边也没什么动作,除了和卫炀极少能见面,一切都在往好的方向发展。
可事情有时候就是计划不如变化快,邱念这天刚进宫,进了御膳房还没动手呢,几个御厨就围了过来,她现在可以说是皇上眼前的红人儿,这些人没人敢得罪的,而且她的厨艺也确实让他们自愧不如,都想打好关系学些东西。
“邱小姐,今天你的任务可重了。”
邱念边系围裙边疑惑道:“怎么?今天皇上请了人?”
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