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吃馒头,实在没有菜吃,就可以将馒头扳开,里面夹点输油辣子,那味道别提多香。
这年头,辣椒非常香,油也都是从地里打的油料直接榨,里面没有包含任何调配成分,吃起来格外香。
李牧羊前世也在外地的拉面馆吃过别人做的熟油辣子,干巴巴的,一点味道没有,他就非常失望。
尤其女儿,更是一个女博士。
像这种基础知识,应该不会有什么难度。
还是知识重要啊。
没有知识,李牧羊觉得自己就像一个钻在风箱里的老鼠,很想找到出口,却不知道出口到底在哪里,只能一点点去碰,侥幸碰到出口,那就逃出去了。
如果永远找不到,可能就被憋死在风箱里。
嗯……
等孩子们出生,一定也要让他们多学点知识,不要像我这样,是一辈子的睁眼瞎。
一共就读过三年级的书,很多字都认不全。
走在大城市的火车站,他连路标都看不懂,尴尬的要死。
“有点事情耽搁了会。”
李牧羊将面粉提到厨房,干净的面粉直接倒进瓦缸里,那袋不干净的则是准备留着喂养小野鸡和他那只残存的小母鸡。
这些白面看起来里面只是多了些渣子,却不知道究竟是什么,说不定就是从地上扫起来的,被很多人踩过,根本没办法吃。
但是白面毕竟是白面,喂养小鸡要比糠和麸皮效果都好一些,可以稍微掺和着喂,估计能坚持到将这些家伙们喂大。
“琴琴,你去炕上将面盆给哥端来。”
“好唻。”
李香琴跑睡觉的房间去了。
面盆里的面是面,因为山里的气温昼夜温差大,面粉酵需要的时间比较久,李牧羊每次都是将面盆放到坑角落里,利用炕的温度让面早点酵。
啪塔塔~
李香琴很快就将面盆端来了,看到李牧羊正在洗苜蓿芽,笑道:“哥,我们要吃啥啊?”
“包苜蓿芽的包子。”
“呀,你真要包包子吃啊。”
“不是晌午买了些肉嘛,我刚才又买了些白面,等下我们掺着包些包子,你看看你多有福气,刚好赶上吃好吃的。”
“嘻嘻~”
李香琴也很开心呢。
这个年代,能吃到肉包子,就是一种幸福。
李香琴那个丈夫刘晓刚,整日把钱霍霍殆尽,家里的生活也不是很好,想吃到肉包子,也非常困难。
“哥,要我帮你做啥?”
李牧羊本想让妹妹去休息,他自己来干就行,但想想没必要啊,妹妹又不是不会做饭,而且看她兴致勃勃的样子,也不是能闲下来的主。
“你给咱们剥几根葱,几头蒜,对了,你可以先将熟油辣子先熟了。”
熟油辣子就是用滚沸的油将很细的辣椒面给烫熟。
这是陇东人们特别喜欢吃,甚至是日常必备的一种佐料。
吃面的时候,可以用熟油辣子拌面吃。
吃馒头,实在没有菜吃,就可以将馒头扳开,里面夹点输油辣子,那味道别提多香。
这年头,辣椒非常香,油也都是从地里打的油料直接榨,里面没有包含任何调配成分,吃起来格外香。
李牧羊前世也在外地的拉面馆吃过别人做的熟油辣子,干巴巴的,一点味道没有,他就非常失望。
尤其女儿,更是一个女博士。
像这种基础知识,应该不会有什么难度。
还是知识重要啊。
没有知识,李牧羊觉得自己就像一个钻在风箱里的老鼠,很想找到出口,却不知道出口到底在哪里,只能一点点去碰,侥幸碰到出口,那就逃出去了。
如果永远找不到,可能就被憋死在风箱里。
嗯……
等孩子们出生,一定也要让他们多学点知识,不要像我这样,是一辈子的睁眼瞎。
一共就读过三年级的书,很多字都认不全。
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