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在这高级雅间之外,都是有小二在门口垂手而侍的。听到客人摔筷子,小二便急忙进来询问。
“客官有什么需要吗?”
“哼!你家的菜不过如此!”
“客官老爷,咱们酒楼在兰城县可是屈一指的!厨子都是京城来的!”
“我不是说你们厨子不行,说的是你们的菜里少了一样佐味之臣!”
“啊!客官老爷,您一定是吃遍了山珍海味,一定是见多识广!小二我还是第一次听说,炒菜里也像药方里一样有臣佐之分。”
“当然了!这菜里如果少了这一味佐料,再好的菜也寡淡无味。”
“客官老爷!您光说着,我可不信有这样一味佐料,我们酒楼难道还有没买到的好佐料!”
季永感觉现在拿出辣椒来,应该正是时候了。
于是就把一包去了籽的干红辣椒扔给了小二道:“把我的这个佐料拿去,再炒几个菜来!”
“哦!对了,告诉厨子,炒菜前先用热油,把我这佐料呛出香味来!”
小二只得接下,转身便去厨房,心想倒要看看这位客官何方神圣。
小二到了厨房把季永的话跟厨师们说了,厨师们也要看看这个佐料到底如何。
铁锅热油,辣椒一入油,一股香味就充满了厨房,其中的辣味让里面的人个个都直打喷嚏。
“哎呀!这是好东西啊!”
“凭我的经验,有了这个东西,能让人多吃一倍的饭菜!”
“我在京城也没见过有这么好的佐料!”
厨师们整天跟五味打交道,一用此物便知道了它的好处。
小二也惊掉了下巴,心想这位客官老爷不是凡人啊!幸亏刚才没轻视了他。
厨师们很快掌握了辣椒的用处,用它做佐料重新做了几个平常的菜,一尝现此物果然能够化平淡为神奇。
小二把菜端上餐桌,季永一尝,这辣椒的味道仿佛带他回到了原来的世界!
“这才是美味,看来你们酒楼门口的招牌和对联要拿下去喽!”季永吃饱喝足后说道。
“客官老爷,今儿个我算是开了眼了,您这佐料是哪里买到的!”小二刚刚接到掌柜的吩咐,让他打听一下此物来历。
“这是我海外做生意时带回来的,此物名叫辣椒!”
“那您手里还有没有这辣椒了?”
“有倒是有,可是不多了,自从吃过这个辣椒,我每顿饭必须得有它,海外带回的就快吃完了!”
“小二算账吧!我得回家了!”
“客官您稍等,我到柜台上给您问问!”
小二赶紧跑下去把打听的信息跟掌柜的说了。
掌柜的立马跟着小二上雅间来了。一进门就作揖道:“这位老爷,在下是这家酒楼的掌柜,您来时我在后面忙着,没有亲自迎接服侍,请您见谅!”
季永在原来世界,就属跟饭店老板打交道的多。因为他的工作关系,在工作生活中都经常请客吃饭。周围百里的饭店都吃个遍了,见过的饭店老板也成百上千个了。
因此,在面对这个海天味掌柜时,季永从他精明的眼神和能说会道的嘴角上,看到了似曾相识的感觉,这个老板和后世的饭店老板完全一个样!
这些感觉,对于季永接下来和掌柜的谈判,起到了很大的作用。
“掌柜的您也太客气了!我是慕名而来!”
“在您面前献丑了,我这兰城第一酒楼,竟然不敌您手里的一个辣椒!”
“哈哈!掌柜的您太过奖了!”
“敢问客官贵姓?”
“免贵姓季!掌柜的怎么称呼?”
“在下姓孟!”
“哦哦!听说这兰城最好的酒坊掌柜也姓孟?”
“不假,正是在下的兄长!”
“哦哦!贵府真是家大业大!我这饭钱是否算好了?我得回家去了!”
“哎呀!季老爷,这顿饭我孟某人请了!”
“不敢!不敢!十分不妥!”季永说着掏出一张十两的银票给了小二。
小二这次下巴又惊掉一回,心想这是个什么人物,也太有钱了!
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