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第100章 磨盘（第2页）

多纳没有吃过小麦，他很想尝尝小麦吃起来到底是什么样子的。

当然，直接吃是吃过的。

只不过用小麦做的馒头是没有吃过的。

所以他们将小麦留下了一些，不过这些小麦也只够他们吃一顿的罢了。

第二天天才蒙蒙亮他们就起来，昨天睡的早，天刚黑就睡了，所以今天起的比较早。

今天的第一件事情就是将昨天剩下的小麦磨成面粉，然后做成粥。

用小麦也是可以做粥的。、

一般人只喝过八宝粥，清凉粥，等各种粥类。

殊不知，用小麦也是可以做粥的。

用纯面粉做成的粥又被称作为面汤。

不过现在张山他们所用的材料显然不是纯面粉，因为他们是将小麦全部磨碎，掺和在一起的。

真正的面粉是将小麦表层的一层皮给去掉的。

小时候在农村老家还有打面机，可以将掉麦表层的麸子去掉，现在也是有的。

张山还亲眼见过，只不过最近几年来大城市工作，就不常见了。

张山找来两块干净的石头。

一块块头比较大，成石板模样，看起来很像一个磨盘。

另外一块却要小了很多，不过也有拳头那么大小，将大的石板铺在地上，在上面倒了一些小麦便可以磨了起来。

这种方法看起来实在太土了，简直土的掉渣。

不过对于现在的他们，也是唯一的办法了。

这里没有多余的工具，来帮助他们来完成这项工作，也只有石头，才可以。

虽然只是两块石头，可总算也是能够将小麦磨成面粉的。

不过这面粉看起来却是黄色的。

麸子没有去掉，自然不可能是白色的。

只有去了麸子的面粉才是纯白色的。

现在却是做不到这一点，因为他们没有足够多的工具来完成这项工作。

想要将麸子去掉，是需要磨面机器，现在的他们却是没有的。

经过半个小时的磨制，终于将所有的小麦磨成了粉。

接下来就是将他们熬制成粥了。

这个过程却是要简单很多。

只需要弄些清水，将麸子到进入，烧开即可。

张山有些担心，这样熬制成的粥到底好不好喝。

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