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孟氏停下火,孟二银小心翼翼的把猪下水全部拾了出来。
孟贤哥三迫不及待的围了过来。
孟倩幽用刀切了一大块猪头肉下来,再切成小块放在盘子里,端到几人面前“尝尝怎么样?”
三人快的拿起筷子夹起一块放进嘴里。
“好吃,特别香!”孟贤惊叹道。
孟齐连连点头,含糊不清的说道“比炖的肉还好吃。”
孟倩幽拿起两双筷子递给孟氏夫妇“爹、娘,你们也尝尝。”
孟氏夹了一小块放进嘴里“这味道太特别了,娘说不上来,就是特别好吃。”
“那如果我们摆摊去卖,你们说会不会有人去买。”孟倩幽期待的问道。
孟二银把嘴里的那一大块嚼完“肯定会有人买,这么好吃的东西,又不贵,再穷的人家都能买得起。说不定我们家真的能了财呢。”
孟氏点头“我也觉得肯定好卖。”
“那我们卖多少钱合适呢?”孟倩幽接着问道。
孟二银思索了一下“这些下水我们总共花了二十文钱,煮出来大概有二三十斤,我们就卖五文钱一斤吧,一套下水我们就能赚将近一百个铜板。”
孟倩幽有点不同意,“五个铜板是不是太少了?”
“不少了,”孟二银说道“一斤瘦肉才十五文钱。”
孟钱幽还是不同意“可我们还得费功夫熏出来呢,我还是觉得五文钱一斤太少了,最起码也得十文钱一斤。”
“十文钱一斤太贵了,可能卖不动,还是五文钱一斤好卖。”孟二银说道。
孟钱幽想了一下“这样吧,我们把下水分开来卖,猪头肉和猪蹄、猪内脏分别卖不同的价钱,这样我们就不怕卖不动了。”
孟二银觉得这个办法也行,就点头同意。
几人又商议了一下,最后商定猪蹄十文钱一个,猪头肉七文钱一斤,内脏五文钱一斤。
一家人兴奋的不行,恨不得立即就去摆摊。
孟钱幽只能劝道“我们的东西还没有准备齐全,猪下水也太少了,我们要想摆摊,总得全部准备好才行。”
几人这才作罢。
“爹、娘,这么多我们也吃不完,不如给爷爷和三叔,还有王婶家也送去一些吧,感谢他们平常对我们家的帮助,也让他们顺便帮我们尝尝好不好吃。”孟倩幽说道。
孟氏夫妇点头,还是女儿考虑的周到,是该给他们送去一些。
孟氏切了一些猪头肉放在盘子里。孟倩幽端起一盘子说道“我和大哥、二哥一起给爷爷送去吧。爷爷把舍不得喝的茶叶给了我们,我要去谢谢爷爷。”
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