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说干就干,只是,艾草不多了。
沈萝中气十足朝外喊道:“娘,再帮我摘些艾草!”
沈娘子不敢置信,那么一篮子艾草都不够女儿霍霍吗?
算了,阿萝做菜,一向是越做越多。
现在正是艾草的时节,院子里薅一把就行。
沈娘子也不知道闺女捣鼓什么味的青团,反正厨房的炊烟就没停过。
半下午,李修俨溜溜达达到了沈家院子,还没进门,就闻到艾草的清香,进门后,更是满院子都是草木特有的植物香,沁人心脾。
向沈家夫妻行礼后,他笑道:“看来我正赶上时候。”
沈青儒和沈娘子已经见惯不怪了,反正这李公子总是能在最适合蹭饭的时候出现。
“青团来了!”沈萝捧着好些蒸笼出来,看到李修俨,下意识道:“你怎么在这儿?”
她不是在桌子上放了青团吗,他在宫里的桌子上应该能看到能吃到才对。
李修俨手背抵唇。
一个人吃怎么比得上一群人吃高兴呢?
反正最后李修俨毫不突兀完美融入沈家青团测评。
青团通体碧绿,圆圆的一个,沈萝还在上面放了洁白的茉莉花瓣点缀,十分小清。
沈青儒拿起一个,叹道:“翡翠掌中握。”
沈萝十分神秘地笑道:“大家尝尝,可能每一个青团的口味都不一样的哦。”
沈青儒不解:“青团除了甜豆沙馅儿,还有其他的吗?”
沈萝抬抬下巴,“爹,你试一试就知道啦。”
她自己先拿了一个,深绿的糯米皮极有弹性,一按下去,再松开手指,便会回复原状。
一扯,韧韧的,扯出手指长,外皮才破,露出里面
金黄的馅儿。
吃到嘴中,外皮带着清香,软糯Q弹,又有嚼劲、
而咸蛋黄和肉松完美结合,激出鲜香味,而且一点也不干。咸蛋黄沙沙的,而沈萝自己做的肉松,一点都不软烂,而是丝丝分明,在你的舌尖上挺立,这跟外皮的嚼劲不一样,它像是个倔强的小女孩,在你的嘴里停留到最后一分钟。
她一口气吃完一个,脸上的笑就没停下来过。
沈青儒瞧见,问:“阿萝,有甜的吧?你肯定做了甜的。”
沈萝探身看了看他手里的青团,道:“爹你手里这个就是甜的。”
沈青儒一喜,迫不及待吃了一口。
咦,馅儿好软!
和阿萝之前做的奶油吃起来相似,但又有茶香,初尝似乎带着淡淡的苦,但最后留在口中的是甜甜的奶香。
他拿下咬了一半的青团一看,是奶白色的馅,与青皮相映,十分好看。
“这是什么口味?”沈青儒好奇问道。
“抹茶牛奶味的,”沈萝笑盈盈道,“抹茶是用茶叶研磨成粉来做的,然后与牛奶结合。”
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