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“肯定多啊,只要能弄到医院里的玻璃瓶子的,基本都弄。”
“也就是说它也便宜啰?”
“便宜啊。”老头惬意地吸了口烟,笑眯眯道,“反正这会儿,要比蔬菜店里大棚种植的便宜的多。”
听完老头的话,李信郁闷的心绪顿时一扫而空。
还真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村啊!
想不到让他头疼的难题,居然会以这种颇为戏剧性的方式解决。
和老头告别后,李信步伐轻快地离开西单菜市场。
接着一上车,他悄悄把虎鞭酒移入背包空间,随后直接驱车,前往罐头厂。
离广交会也就还剩一个月多点儿的时间,既然万事具备,当然是越早开工越好。
至于说,土制西红柿酱的收购,当然不用李信这个厂长亲力亲为,交给公司采购处的那些职工就行。
之后的两天,土制西红柿酱的收购也颇为顺利。
正如那老头所说,这玩意儿还真不少,短短两天的功夫,全收购部上下卯足马力,总共收购了5吨多。
而且它也便宜,如果不要玻璃瓶子的话,这东西一斤不到两毛,比大棚种植的西红柿要便宜的多。
关键这西红柿酱还是浓缩的精华。
也刚好,如今天气还冷,这东西也好储存,根本不用担心变质。
。
罐头厂的煮制车间。
“轰隆隆!”
随着一道道嘈杂的声响,一台巨大的煮制设备轰鸣不断。
煮制设备中已然按照比例加入黄豆和番茄酱煮制,随着时间的推移,不时有工人往里加入配置好的香料。
这些香料是制造茄汁焖豆的关键,配方只有李信一人知道。
而且这香料都是制作、配比好过后,才运来罐头厂的。
有着海云天,再加上下面十几个小酒馆的分担,香料的制作、配比并不难。
甚至某些关键步骤,还是李信一人单独完成。
所以缺少他本人,任何人都休想把配方弄出来。
这也是没办法的事情,防人之心不可无,这年头可没什么专利保护,更没有保密协议或竞业协议。
因而留一手非常有必要!
万一罐头厂做出成绩,到时候味全食品厂那边再翻脸不认人,他也有反制手段。
随着时间一分一秒地流逝,偌大的车间开始弥漫起一股豆子和番茄混合的香味。
李信和罐头厂的一众头头脑脑围在设备旁,都显得有些着急。
这是罐头厂煮制的第一锅茄汁焖豆,成功与否,就看这一遭了。
按照设定好的时间,设备中的茄汁焖豆终于做好。
等到机器把煮制好的茄汁焖豆倾倒在一个巨大的不锈钢桶中之后,一众人迫不及待地围到桶边,也顾不得烫,当即人手一个小碟,装了点豆子品尝起来。
李信也好奇地夹起一颗豆子尝了一口。
美味,软糯,又带有番茄的酸甜。
最关键的是它还是偏甜口的,细微的咸鲜中又带有甜丝丝的口感,应该非常符合欧美人的口味,尤其是英国人的。
想不到用番茄酱的效果,竟然还比用新鲜的西红柿要好,这倒是个意外之喜。
当李信放下筷子的时候,其他人也纷纷表意见。
“真好吃!”
“想不到咱们李厂长还有这一手!”
“别说,厂长出手就是不一样,说不定咱们还真有机会赚外汇呢。”
......
一个个老油子,没有意见,全是恭维,听得李信直翻白眼。
唯一提出不同意见的还是胡光勇,他说
“好吃还是很好吃的,就是夹杂着点又酸又甜的味道,让我觉得怪怪的,要是没有这些,我觉得会更好。”
你懂个屁!
算了,李信也不打算指望他们,只求他们指哪打哪,当个工具人就好。
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