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第53章 发展成合格的干部（第1页）

听说，

王老那边，还让他过去参加培训。

显然是要把朱传文展成合格的干部了。

阿宝和另一个伙计二胖早早地就等着江良了。

看到江良来了，立马推着板车迎了上来。

“江良，走!”

三人兴高采烈地的去菜市场采购了。

一路上，阿宝还虚心好学，向江良问了不少烧菜的问题。

最近，他也跟着王师傅上灶了。

但一上灶，出现的问题就多了。

以前偷学的技术，根本就不够用。

所以，阿宝逮着机会，就向江良请教。

江良也是知无不言言无不尽。

阿宝的问题，他能很好地理解，又能用阿宝可以理解的话语，讲述给他听。

阿宝听完江良的教导，也是恍然大悟。

“江良，你讲的真明白!”

“我都想回去上灶试试手了!”

一旁的二胖也羡慕。

虽然他还没机会上灶，但是他心里也明白，能多和江良哥接触，那一定是能捞到好处的。平常，他怎么睡懒觉都不够，

但为了能进步，他破天荒主动过来采购了。

二胖眼馋地说道：

“江良哥，我也有个问题。”

“我烧鱼的时候，总是觉得土腥味很重，这要怎么处理啊?”

江良想了想，说道：

"这种处理方法有很多。"

“如果你用的是南方的鱼，那可以先在池子里饿它个三天，这也是西湖醋鱼的做法。”

"如果你是想做饭的时候除鱼腥味，那你可以……"

“除了这种方法外，你还可以……”

这深入浅出的教学，让二胖如获至宝。

这些东西，平常王师傅可是不怎么教的。

厨师行就是规矩多。

三年不碰刀，三年不掌勺，为的就是让学徒打白工。

所以，偷学就成了学徒们提升厨艺的主要途径。

阿宝和二胖一边请教，很快就来到了菜市场。

三人采购完了今日的菜后，

江良说道：

“等等，我去买点菜。”

说完，江良就来到了一个肉铺。

“老板，给我来个新鲜的猪脑、羊脑、牛脑。”

老板听完，给江良装好了这几样动物的脑子。

接着，江良又来到了菜场附近的一家南货铺。

这里面，都是些南方的东西。

“老板，有椰子吗?”