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原本他还想着将这只鸭子重新拿出来卖掉,但是一看朱家餐厅现在已经没有一个炉子可以用,便放弃了这个想法。
现在,在全聚德,不过是一张莲叶,再洒上一把章丘出产的葱花,再淋上一层香喷喷的汤料,就成了。
但江良却想到了一种用来裹肉的方法,比如将红枣切片,或者将香瓜切片,做成肉馅。
有些人不喜欢将葱花切片,也可以将鸭胸切片,然后蘸上白糖。
咦?
怎么到了全聚德,就没有一颗糖果了?
江良心中一动,想到了什么。
回想起来,朱家那间饭馆,糖果并不是很多。
但好在鲁菜并没有江浙沪那样放太多糖,是以这道菜已经很不错了。
现在的制糖,似乎还不是很达。
不仅是白糖,还有其他的一些原料。
与后世被列为禁酒的减肥食物相比,现在的人们对于糖的摄取,却是相当的认可。
要知道,能得到甜点的人可不多。
小孩子吃的糖,通常都是一些比较甜的东西,像是高梁糖、麦芽糖之类的。
像大白兔这种,可是很少见的。
而食品加工厂,更是需要大量的白糖。
白糖也是外贸中非常重要的一种货物。
“糖……”
江良喃喃自语道。
他一直都在想,要如何领导朱开山,走出一条属于自己的道路。
而现在,他似乎又有所突破。
只要说服朱开山,参与到制糖行业中去就行了。
江良前世生活的地方,是桂省,与崇左州接壤。
他也知道,全国的白糖,大部分都是从崇左市运来的。
再往北,就是用甜菜做成的糖果了。
特别是北方,需要大量的蔗糖。
不过,五四年已经迫在眉睫,公私营企业的展度也加快了。
让朱开山去做这件事,未免也太欺负人了。
这是要把平民,彻底转化为资本家啊。
只是,江良想起了自己曾经听闻过的一名传奇。
而这一次,他也是个将自己投身于公益领域,并且在社会上拥有一定影响力的人。
这条路,同样可以走下去。
就算十年后,让老朱一家人去香港,他也能好好的活着。
关键方宁还有个系统空间,里面有海量的甜菜,正好可以用来制糖。
可他对这东西也就是一窍不通,要想真的做出来,还得靠系统。
这对于他在化工、食品等领域的造诣来说,无疑是一个巨大的考验。
江良心中已经打定主意,以后得多买点这种东西出来,也好方便自己学习。
开什么玩笑?
这不仅仅是让他们朱家人福泽多代,更是给华夏带来了一个充满活力的新兴产业。
“我得去找朱叔谈谈。”
他虽然对朱家很有好感,但是朱家才刚开始,谁也说不准明年会有什么样的变故,让他想要摆脱这种舒适的生活,实在是有些困难。
“这位兄弟,买单吧!”江良招呼了一声。
之后,他将回到乡下。
江良来到了四九城的郊外。
出了城门,径直往昌平方向赶。
一路上,有好心人为他牵来一头驴子,拖着他往前行了十几里。
江良不远万里来到这里,只是想要找到草药而已。
他早就打听过,四九城三里庄的草药商,基本上都会在昌平周边的村庄进货。
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