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第84章 柚子（第1页）

唐宁头也不抬的说道

“当然熟了，这都几月份了，年年这个季节都是村里柚子大丰收的时候。”

顾景和满脸喜色的说道

“阿和，后院面包窑里的月饼是今天的最后一锅，待会儿你让人拣出来晾上就行。”

唐宁点头道

“好，我知道了。”

一抬头便见这人要走似的

“你又要干嘛去！”

“买糖，回村！”

“喂！阿和！”

唐宁看着他的背影摇头失笑

“这人，最近怎么干什么都风风火火的。”

顾景和回到村子里，谁哪都没去，先是回了自己家

自己家的柚子树也已经是硕果累累了，这棵树可是有年头了，好像还是顾景和的爷爷年轻的时候种下的，比他的年龄都大了。

顾景和摘了两个柚子，拿着买的冰糖便进了屋子。

将柚子的外皮用盐搓一搓，之后切开，将柚子剥出来，去皮留瓤。

柚子瓤切成小块，仔细的透洗几遍去除苦味，然后冷水下锅，开锅后捞出，再用清水好好的洗几遍，最后攥干净水份。

顾景和将平日烧水的小锅升起了火，之后将买到的冰糖和一定量的水倒入了锅中。

大火煮沸后，将方才攥干水分的柚子瓤扔了进去，小心的翻炒，待到锅里的糖水被柚子瓤吸干，表面泛起了糖霜，顾景和便将柚子瓤都盛了出来。

这个时候的柚子瓤外表布满糖霜，也不似之前那么柔软，顾景和就知道成了。

现在这个就不能叫柚子瓤了，要叫柚子糖了。

顾景和尝了一个，口感还不错。

剩下的那个大大的柚子肉，也被顾景和做成了蜂蜜柚子酱。

事实证明，顾景和的厨艺天赋不错，初次尝试就成功了。

如此一来就可以多做一些了。

顾景和盘算了一下，便带着一些柚子糖和蜂蜜柚子酱去了的村长家。

顾文广一见他，颇为嫌弃的说道

“你咋又回来了？”

顾文广的心里还犯起嘀咕，店里不忙是咋的，这阿和怎么老回来。

“文广叔，我不找你，我找婶子。”

“找你婶子？”

顾文广的媳妇听着声走了出来

“阿和，你找我？咋了？”

顾景和笑着拱手

“婶子，我想买柚子，您看咱们村里有谁家还有，我都要。”

顾文广媳妇皱着眉问道

“啥是柚子？”

顾景和笑着一拍脑袋

“你看我这记性，柚子就文旦，一个东西就是说法不一样。”

顾文广媳妇爽朗的笑了笑

“我还以为啥东西呢，不过，阿和，咱们村的文旦树可老多了，我一走一过的看着，熟了的可不少呢，你都要啊？”

顾景和点了点头，那样子样子格外坚定

“我确定。”

接着他又说道

“婶子，还有个事儿得麻烦您。”

“你这孩子就是客气，有啥事儿一并说了。”

顾景和笑道

“婶子，待会您去的时候，顺便帮我问一嘴，看看有没有要来干活的，就在村里，吃住不供一日六十文。

我想做点柚子糖，需要人改刀清洗，妇人小哥儿优先，他们在家做饭都做惯了，做这种活计，对于他们来说，肯定是手到擒来。”

顾文广媳妇笑了笑