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“明天要去县城吗?”靳不二吃着东西,还跟古羽聊天:“我看你弄了不少的竹茹。”
他们家房前屋后的空地上,基本都是古羽晒制的各种药材,其中以竹茹最多,毕竟取材方便嘛。
“去的,准备过梅雨季节了。”古羽一想到去年的梅雨季节,就全身都不舒服:“多桌准备吧。”
太干燥,太潮湿,都不行。
“嗯,买生石灰。”靳不二还惦记生石灰呢。
“你过过梅雨季节没有啊?”古羽觉得靳不二应该过过的吧?
“过。”靳不二点头:“不舒服。”
半个月都是潮湿闷热,雨水烦人。
“呵呵……。”古羽果然乐了一下:“那做好准备就行了,再说我答应给他们提供竹茹,一家送去一些,尤其是衙门里的付大夫,不可断了联系。”
那可是本县城的医官。
靳不二撇了撇嘴,区区一个县城的医官而已。
俩人吃过了饭,开始往山下走,来的时候不太容易,下山倒是挺快,到家天果然都黑了。
回到了家,靳不二没去做饭,反而是问古羽:“这些大蜈蚣都是活的,你打算怎么办?”
“处理了呗,还能怎么办?”古羽倒是奔着厨房去,手里还拿着盛装蜈蚣的俩陶瓷罐子:“放心吧,我会处理好。”
靳不二也跟着去了厨房,这会儿他倒是动手做饭了,可还是关注古羽那边的情况。
就看古羽单独用一个小锅,烧了一锅的开水。
拿了一个瓷盆出来,这瓷盆盆壁光滑的很,什么东西都攀爬不上去的,因为一爬上去就容易滑下来。
然后他把罐子里的活蜈蚣们都倒进了这个盆子里。
几十条蜈蚣看着让人有点头皮麻,尤其是密集恐惧症患者,估计当场就能病。
靳不二也皱了皱眉头,就看古羽用水瓢舀起来一瓢的开水,直接倒进了瓷盆里……他把活蜈蚣们直接用开水烫死了。
看的靳不二目瞪口呆:“这么……杀蜈蚣啊?”
“是啊!”古羽点头:“用热开水快烫死,但不能把蜈蚣烫烂,而且不能使劲儿冲,万一把边边角角都冲碎了就得不偿失了。”
这一手烫死蜈蚣的手法,可不容易练习啦。
他也不敢保证,能得到所有的蜈蚣都完完整整,但好歹大多数都是完整的啦。
“嗯。”靳不二无语了。
“蜈蚣嘛,就得这么制,它这么小,也不可能放血。”古羽又拿了早就准备好的竹条出来。
这是他昨天指挥靳不二,给他弄得好多类似竹篾的玩意儿,其实就是长宽与蜈蚣长宽相等、两端削尖薄竹片儿,一手拎着蜈蚣,一端刺入蜈蚣的头部下鄂,另一端插进尾端,借竹片的弹力,使蜈蚣伸直展平。
趁着蜈蚣们还没硬起来,身体还软的时候,直接就将大蜈蚣们用竹条穿好,然后挂在了旁边风干。
“这样的蜈蚣,晒干之后,不能去掉竹片,要用薄纸包好,放在小的陶缸内,并在缸内放一些樟脑,以防虫蛀。”古羽一边制作蜈蚣一边道:“而且为了防止潮湿影响质量。放入缸内不能用硫磺薰,以免蜈蚣干在储存期间脱足、变色,降低药效和品质。”
“还有这么多说法啊?”靳不二实在是没想到,一个区区蜈蚣,说法这么多,看古羽的认真劲儿,八成是都要留下自己用这些大蜈蚣了。
“嗯,所以防潮很重要,马上就梅雨季节了,可不能让它们有什么闪失。”古羽的确是很在乎这些东西。
靳不二暗自决定,再多买点生石灰好了。
古羽这边把大蜈蚣们都挂好了,就差晒干了,那边靳不二的晚饭也做好了,米饭和腊肉炒蒜苗,还做了一个葱炒蛋。
吃饭的时候,古羽还在跟靳不二唠唠叨叨:“下次有机会再去。”
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