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做完香肠的第二天,竹笛就开始制作腊肉。腊肉的制作相对来说要简单的多,只需要把调料抹在肉上,然后把肉挂起来就行。
雷泽每次打猎都会有很多收获,所以竹笛做腊肉的时候,完全下得去手,一百块腊肉很快就新鲜出炉。
等香肠和腊肉全部制作完成,竹笛就要开始用烟熏了。
“雷绛,你会不会做木桶?”
竹笛看向雷绛,雷绛摇摇头,他虽然看过雷泽制作木桶,但他没有锋利的爪子,恐怕做不出来。
竹笛理解的点点头,雷泽在建造城墙,雷绛不会手工活,看来他只能去找别人了。
“赞布,你在家吗?我想请你帮个忙。”
竹笛来到赞布家门口,里面久久没有动静,竹笛以为人不在家,就打算去找其他人试试。
“嘎吱~”
门慢慢打开,黑眼圈浓重的赞布出现。
“哎呦,我的妈呀,赞布你在家啊,你吓我一跳。”
竹笛拍着胸口,头都有点炸毛。
“竹笛,你找我什么事啊?”
“我弄了香肠和腊肉,准备用烟熏,但是家里没有合适的桶,就想找你帮忙做个桶。”
竹笛连忙把自己的需求说出来,赞布沉默了一会,说道:“你等我一下,我把家里收拾了,就跟你过去。”
“好的,没问题。”
竹笛没问赞布怎么会变成这副模样,心里猜测应该是感情问题,但感情问题也就只有两个人能解决,他还是少问为妙。
赞布跟着竹笛先去山坡上找合适的木材,然后按照竹笛的要求,先做出一个没有底部的木桶,在木桶边挖出一个拱形,基本上就完事了。
在竹笛家里看到很多香肠腊肉,赞布就多做了几个大桶,方便竹笛能一次熏很多。
不多时,竹笛家就烟云缭绕,看起来像是着火了,这可把看到的人吓坏了,连忙提着家里的水桶朝着竹笛家跑去。
正在观察火候的竹笛,赞布还有雷绛太过专注,完全没注意到外面的情况。
“竹笛,竹笛,你在不在家?不在家我们可就闯进去啦!这孩子怎么回事,家里怎么会着火呢!”
吉玛大叔着急的声音在门外响起,竹笛听到后满头问号,着火?
竹笛连忙打开院子的门,看着眼前提着水桶,满脸着急的众人,很是疑惑道:“我家没有着火啊,大家怎么都来了?”
“真的?真没有着火?那为啥冒那么多烟啊?”
竹笛挠挠头道:“我在熏香肠腊肉,烟肯定是要多一些。”
“香肠腊肉?是什么呀?”
“就是吃的,能保存很长一段时间。”
大家一听,眼睛顿时亮了,吉玛大叔搓着手问道:“小竹笛,这香肠腊肉味道怎么样啊?我们能学吗?”
竹笛笑着回答道:“可以啊,如果部落的人想学,我都能教,但是材料可能要自己带。而且除了肉之外还要肠衣,各种调味,做起来也是有点麻烦的。”
“而且你们也看到了,还要用火熏,制作时间比较长。”
一听制作比较麻烦,一部分人就打起了退堂鼓,但对香肠腊肉感兴趣的,就开口问竹笛要准备什么材料。
竹笛把需要的材料告诉他们之后,门口的人才逐渐散去。
在熏香肠腊肉的时候,红薯干也开始晾晒起来,除了红薯干,竹笛还打算晒一些水果干,放在冬天当零食吃。
现在秋高气爽,阳光热烈,正是晒东西的好时候!
在竹笛制作储备粮的时候,大门已经完工,地窖开始挖掘,房屋的加厚工作也在稳步进行,所有人都有一种紧迫感。
时光飞流逝,日照时间越来越短,风的温度夹杂着寒意朝人席卷,冬的脚步逐渐逼近……
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