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其他人也伸着头看着银票,李老太用手摩挲着银票,看了又看,抬头问了李安一句“这是多少钱?”
“噗呲~哈哈哈~”青馨实在没忍住笑了起来,这小老太太也太搞笑了,看了半天自己都不知道多少钱。
“笑什么笑,你认识银票啊?”李老太没舍得骂孙女,只是没好气的白了她一眼。
“不认识不认识,我也是第一次见,爹,这是多少钱啊?赶紧说啊!”青馨赶紧转移话题。
李安伸出两个手指头晃了晃“二百两!”
“二百两?!”几人异口同声的问。
“我这还有十两,是今天卖鱼和野味的。”李安点点头,又把怀里的一锭十两的银锭子拿出来,递给李老太。
一家人都喜笑颜开,今天一天就收入了两百一十两银子,要知道平时送鱼一天才二三两,一个大龟抵得上卖三个月的鱼了。
“我得赶紧收起来,可不能漏了财气。”李老太拿着银票和银锭子去了自己房间,从炕柜里拿出钱匣子,把银票和银锭子一起放进去,看着匣子里的银钱,李老太笑的见牙不见眼。
“阿奶,咱家现在有多少钱了?”李老太还没有把钱匣子收起来,就听到小孙女的声音,吓了一跳。
“小孩子家家的问这个干什么?走路怎么没声,吓了我一跳。”李老太赶紧把钱匣子收起来。
到了堂屋,看着李老头,自己儿子和媳妇都看着自己,李老太清了清嗓子说到“咱家之前有一百零六两,加上今天的两百一十两,总共三百一十六两。这是现在咱家所有的银钱了。”
几人听了心里都很开心,都是笑容满面。
“以后日子会越来越好的,马上鱼塘就可以养鱼了,只要能卖鱼咱家就会一直有进项。咱家现在也不缺粮食,还买了那么一大片地,只要肯干,以后的日子会更好。现在最重要的就是青阳和青云,只要他们两个人好好读书,将来考秀才考举人,咱家就不怕遭人惦记了。大安,两个小子你要多上点心,尤其是青云,别天天不好好读书就想着吃。”李老头大家长先言。
“知道了,爹,我会盯着两个孩子读书的。”
“乖囡,咱家的好日子都是你带来的,鱼也是你想的办法捉的,龟也是你捉的,你就是个有福气的!和阿奶说,你想要什么?阿奶给你买。”李老太高兴的搂着青馨问。
“阿奶,我啥都不缺,啥都不要。我只要一家人开开心心平平安安在一起就行了。”青馨想了一下对李老太说,其实她说的也是心里话,前世今生,她都想要一个完整的家,一家人在一起开心快乐就好。
李老太听了又把青馨搂在怀里心呀肝呀的一顿亲香。
“好了,我去看看鱼塘挖的怎样了,老婆子,中午蒸馒头吧,青馨爱吃。”李老头背着手往外走。
“好,蒸白面馒头,青馨中午要吃什么菜?阿奶给你做。”
“就蒸馒头吧,对了阿奶,今天中午咱们做鱼丸吃吧,我先和爹去捉鱼,回来做鱼丸。”青馨又想到了一个用鱼做的美食,拉着李安就去鱼塘捉鱼。
两个人去鱼塘捉了两条大草鱼,李安按照青馨说的方法,杀鱼、剁掉鱼头、抽掉鱼线、剔除鱼骨,只选用鱼肚子上的肉,然后剁成肉糜,放在大砂锅里备用。另外锅里倒入一碗水,放入香葱和生姜片,开始煮葱姜水,鱼肉糜中放入两个鸡蛋、玉米粉、少许盐,用筷子顺着一个方向搅,搅拌的过程中不停的加入葱姜水,直到搅的肉糜很黏。
锅里放半锅水,大火烧开,用手抓一把肉糜,挤出丸子,迅放入锅内,稍微煮一会用勺子轻轻晃动一下锅里的水,防止丸子相互粘连,待到丸子浮起来之后捞出来,放在凉水中泡一会,美味Q弹的鱼丸就做好了。众人都尝了尝,毫无意外的得到了一致好评。
肉糜的处理是李安做的,下锅煮鱼丸是青馨和李老太做的。青馨泡了蘑菇和木耳,还洗了小青菜,等下做一锅鱼丸汤。
等到馒头蒸好了的时候,鱼丸汤也做好了,白嫩的鱼丸飘在汤里,汤里有蘑菇、木耳和小青菜,还洒了葱花,滴了几滴香油,吃一个鱼丸,美味Q弹,喝一口汤,鲜美无比。
一顿饭一家人吃的很是满足。
“还是青馨会吃,以前吃鱼,只是炖汤喝,现在又是酸菜鱼又是松鼠鲤鱼,还有这个鱼丸汤,花样又多又好吃。”李安感叹着,自从改善了家里的伙食,他都胖一圈了,看来要多运动,来保持自己的身材,嘿嘿。
一家人吃过饭,就去后院把辣椒苗和番茄苗挖出来,再栽在去鱼塘边的旱地里,因为人多,一下午就栽完了。青馨看着栽好的一大片辣椒和番茄,还有一小片土豆苗,心里别提多高兴了。
辣椒和番茄不只是能自己吃,还能卖给酒楼,到时候家里就财源滚滚了。土豆除了留点自己家吃,其他的全部留种种在荒地里,遇到灾年这些可都是救命的粮食。
说来也是奇怪,在这个时空,有玉米,但是还没有番薯。有机会一定再去杂货铺问问,有没有番薯或者其他的农作物的种子。如果能把番薯和土豆推广开来,老百姓的生活水平肯定能提高很多,至少每年青黄不接的时候还有食物充饥,不会只能吃野菜。
晚上的晚饭很丰富,除了白面馒头、鱼丸蘑菇汤,还有酸菜鱼、红烧肉和凉拌蕨菜。
一家人吃完饭,李安考究两个儿子的学业,李老头去喂小牛,李老太和苏氏收拾厨房,青馨去后院喂小狼。
这两天青馨都在小狼的饭里加了灵泉水,两只小狼身上的毛油亮了很多,精神也很好。青馨等小狼吃完饭,又到了半碗水,加了不少灵泉水进去。她摸了摸两只小狼的头,心想如果明天早上两只小狼还在,她家就可以养着了,想想就开心。
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