热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 杀猪宴（第1页）

第二天早上，陶陶在闫晴晴和苏晓雪的帮助下洗漱好，就躺在床上看书。

舒言走了进来说“大队长决定每家分半斤肉解解馋，然后其余的肉办杀猪宴。他们现在正在广场上杀猪，大家都去观看了，你要去吗？”

陶陶听完之后，双眼亮，兴奋起来说“想去想去，级想去，哥哥，我要去。”

舒言故意哼了声说“你除了有求于我，或者是怕我生气才叫我哥哥，平时怎么不叫呢？”

陶陶“就是要这样不经常才会有效果呀，要是经常叫，你估计都免疫了。”

舒言念叨了句“臭丫头”，就把人背了起来，还专门让陶陶在手上拿了个凳子，去广场上看杀猪。

很不巧，他们两个走到的时候猪已经杀完了，大家都清理的差不多了，把猪的五脏六腑都放到了一个盆里，猪下水也单独的放到了一边，一整个猪，被切成一块一块的放在了案板上。

大队长正大声的说“每家半斤肉，不要多拿。”

人群中突然传来一句，“分家了的话，怎么拿”。“那就一家半斤，分家肯定就是自己的小家也有半斤了”大队长迅回答。

转眼间，大家都排好了队，开始领猪肉。

陶陶和舒言刚准备要去排队，被眼尖的大队长瞧见了，说“小陶知青，舒知青你们两个过来吧，我看林知青已经排上了。小陶知青，虽然，你们知青点已经分了半斤猪肉了，但由于是你现的，不管是不是你弄死的，我们村委会大家一致决定多分你两斤肉，拿好了。”

由于陶陶行动不方便，舒言代为接过，等到大家都排队领完猪肉之后，大队长又开始拿他的大喇叭开始喊“好了，大家领完猪肉之后回家放起来，然后在回家拿自己的碗筷，桌子和凳子去，咱们开始准备杀猪宴。”

舒言“陶陶，你先在这儿，等着，我把猪肉拿回家就回来，好吗？”

陶陶“没事，你去吧。”

舒言“算了，我把闫知青和苏知青叫过来，看你一会儿。”

陶陶“不用，不用，她俩正在自留地干活呢？叫她们干什么，你很快就回来了，不是吗？”

大队长听着两人的对话，对舒言说“没事你去吧，我在这看着，有什么事儿的话，我找你们婶子的来帮她。”

舒言“那就麻烦大队长了，我很快就会回来。”说完就一溜小跑，回了句知青点。

陶陶刚在凳子上无聊的坐了一小会，就看见大家66续续的回来了，当其冲的就是舒言。连闫晴晴和苏晓雪也跟着一块来帮忙了，毕竟做杀猪宴的时候你就是不做饭也得过来帮帮忙，打打下手。

舒言看着小姑娘乖乖的坐在板凳上等自己的模样，心都软了，揉揉她的头说“我就我帮他们去摆桌子去，你就在这乖乖的，有什么事喊我。”

陶陶推着舒言说“哎呀，能有什么事呀，你一直说有事有事的，我在这好好的能有什么事，你快去吧。”

等到舒言过去，陶陶光明正大的观看杀猪宴的准备过程，她从小从来经历过杀猪宴，这是第一次体验，所以对一切都充满了好奇，只见大家有条不紊的洗菜、烧火、蒸饭、蒸窝窝头，然后还有的人没事干，看见大家的碗都不是很干净，就重新洗一遍。

大家都忙的热火朝天，就连小孩也都围在跟前，不愿意出去玩。

等到做饭的时候，是由双抢时的几位大娘和婶子做的，毕竟他们的手艺是公认的好吃。

有几个贪嘴的年轻人说“几位婶子，咱们杀猪宴都做什么菜呀？”

大队长的媳妇说“我们都商量好了，决定做一个酸菜炒肉，做一个小酥肉，其余素菜的就留着给大家自由挥了。”

其中一个小伙子笑着说“婶子怎么不做香肠呢？我记得你以前做的香肠最好吃了。”

大队长媳妇“这次就不做了，香肠太麻烦了，做完还需要风干，也吃不到。没事，这次的酸菜炒肉也是我的拿手好菜，肯定会好吃的。”

小伙子被自己的父母打了一下，说他有的吃就不错了，还挑三拣四的，小伙子挠挠头，嘿嘿一下。

只见大队长媳妇选择瘦肉多的地方，切成大薄片，往锅里放干辣椒、蒜末爆香，就倒入肉片快翻炒，肉片变色卷起时再倒入酸菜，翻炒后加调料即可装盘起锅。酸菜都是自己家腌的老酸菜，走公账从几位腌酸菜的好手那买来的，看起来拌饭特别好吃，主要是那大片大片的肉吃着也过瘾。

旁边一位不认识的婶子，拿了一大块五花肉，把肉切的稍微大一些，炸出来之后，一分为二，一部分留作炸小酥肉直接吃，一部分，搭配蔬菜煮汤，做成蔬菜酥肉汤。

其余的婶子也是各显身手，把自己的看家本领都使出来了。做饭不甚好吃的婶子也是拿着大家的粮食蒸窝窝头，毕竟这么人呢，光吃菜和肉肯定都吃不饱，才也就是一人两三口就没了，不过蒸的窝窝头加了猪油，也比平常自己家里蒸的好吃。

很快，桌子上的菜都上齐了，大家都做了下来吃饭。只见每张桌子上都放着一碟酸菜炒肉，一碟小酥肉，一大碗蔬菜酥肉汤，不过是菜多肉少，还有粉条炖猪血，还做了一个凉拌猪耳朵，又把猪的五脏六肺做成了一大盘子猪杂。

陶陶拿了一个窝窝头，加了一筷子酸菜，感觉味道很酸，很有嚼劲，但经过了油炒，又感觉下饭。在陶陶品尝酸菜的工夫，同桌上的人几乎把肉都夹走了，筷子直接飞起，陶陶都看愣了。

旁边的舒言往陶陶的碗里放了一块他从蔬菜酥肉汤里抢的小酥肉，陶陶对着他甜甜的笑了一下，就夹起小酥肉品尝，煮过的酥肉由香酥的口感变得柔软，吃起来又是另外一种感觉。

最后陶陶就一口窝窝头就着粉条或者酸菜，吃了这顿饭。实在是大家的战斗力都太强大了，她一个小菜鸡敌不过。

喜欢穿书七零的咸鱼生活请大家收藏穿书七零的咸鱼生活本站更新度全网最快。