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收拾碗筷的大力婶听了,一个白眼飞过去,“你说说能不好吃吗?木槿那丫头,排骨和肉不要钱的放,油水当然足了。”
吃过饭,大力和虎头又回去继续收拾,早点收拾完了妥当。
“娘,我今儿给温叔说了咱家的地址,这两天温婶儿应该会来找你的。”木槿说道。
转眼间,花大力和花虎头家的房子两天就收拾好了,他们两家人多,做事情快。
在第三天,约摸差不多辰时,温婶来了家里,张氏和温婶一见面就抱头痛哭。
“好多年没见了,你看你还是一点儿没变呀,阿纹姐姐。”张氏又哭又笑的说道。
温婶的闺名叫阿纹,两个人相互扶持到了花龙沟村,后来温叔自家搬到了镇上,两家的来往才少了。
温婶儿也红了眼睛,“是呀,咱们都多少年没见了,现在好了,你搬到镇上,咱们随时都可以见了。”
说着,目光看向木槿,笑意更深,“这就是木槿丫头吧,这都是大姑娘了,上次见的时候还是小姑娘呢。”
木槿配合的腼腆一笑,看的温婶更是眼热,她也是想要一个小闺女的,可是生了两个都是臭小子。
“调皮着呢,也就在你眼里,啥都是好的。”张氏谦虚的说,虽然闺女儿是好,但是不能王婆卖瓜,自卖自夸。
被夸的木槿,心里乐开了花,跑到厨房里捡了几个柿子端到堂屋。
“温婶,您吃柿子,家里没啥水果。”爽朗的声音中带着笑意。
温婶儿拉过木槿的手,笑着说:“上次见你还胆子小的很,现在开朗了,爱笑了。”
“之前听你温叔说你嘴巴甜得很,我还以为他胡说,今儿见了,我这心里也踏实了。”温婶儿感慨道。
和温婶儿说了两句话,木槿就把空间留给张氏和温婶儿,两人是好闺蜜,几年没见,想说的心里话多的很。
今儿温婶来了,肯定是要留饭的,木槿心里盘算着家里有什么食材。
有两片排骨,就做一个排骨昆布汤,正好有泡好准备凉拌的昆布,昨儿买的鸡还没吃,做一个红烧鸡块,还有一块里脊肉,做一个木须肉片。
饭菜要有荤有素,有了肉菜,当然不能没有蔬菜,昨儿买的白菜还剩一棵,做一个炒白菜吧。
其实醋熘白菜才好吃呢,只是手艺有限,还是别挑战难度了,翻车了闹笑话。
今儿是赶集日,温叔那里应该忙不过来了,木槿对花大郎说:“大哥,你去温叔那里帮帮忙,早点卖完了,带温叔过来吃饭。”
温婶儿没在家,温叔肯定是没有热饭热菜吃的。
花大郎一出门,木槿就洗手麻利的开始干活,排骨焯水,不焯水的排骨,一股子血腥味,焯过水的排骨加上昆布。
大半瓦罐的水,加上葱姜,小火慢慢的炖着,不用特意的去管它。
瓦罐炖出来的排骨汤,清澈没有铁锈味儿,要是再加上几段玉米,汤还有清甜的味道。
至于小石头,那肯定是被抓了壮丁,充当烧火的。
来了这么久,木槿还是用不来打火石,更用不惯柴火灶,为了午食,只能用童工小石头了。
“阿姐,待会儿我可以去帮尝味道,我可厉害了。”对于这个烧火的工作,小石头是一点怨言也没有。
反而还高兴得很,因为近水楼台先得月,可以缠着姐姐吃第一口。
看到小石头笑嘻嘻的样子,木槿哪里不明白他的想法,笑着答应:“好呀,只要你把火烧得好好的,每个菜阿姐都让你帮着尝味道。”
听到阿姐的话,小石头高兴得咧着嘴笑,跑到火塘前的木墩子上坐着就不动了。
排骨炖上了,鸡肉红烧,木槿泡了一点豇豆干,炖鸡的时候加一点进去,香得很。
鸡肉很新鲜,洗过之后不用焯水,油微微冒烟,刺啦一声,鸡肉迅收缩,鸡皮都卷缩在一起。
葱姜蒜,再加一点点的酱油调色,原本白白的鸡肉就变得酱色。
一股浓烈的肉香味扑鼻而来,香得小石头两眼放光的盯着锅里。
“小石头,这肉还没好呢,等好了才能吃,等一会儿,好好烧火。”木槿看到小石头的目光,连忙说道。
这小孩,平日里也少过他的肉,怎么这么馋。
鸡肉就用铁锅炖的,木槿懒得拿瓦罐出来炖,反正味道也差不多。
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