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后来他就进了这家叫梦香的西点店一边打工挣钱养活自己一边学烘焙,谁让他如今的爱好除了拍戏也就只剩下吃了呢。
星宸在这家西点店一呆就是两年,从一个动不动就会被人吆来喝去的小学徒一步步地升成了不来大领导他就是店里土霸王的店长。
只是店长也有店长的烦恼,就比如现在。
“星宸,你才来两年我就提拔你做店长,是看中你,你也给我争点气行不行?你自己看看这盘儿底都糊成这样了,还有这这塌成这鬼德行了,你就这么上架出售?你是对面那家派来的奸细想把我这店搞垮的吧?”
四十多岁的女人站在他面前唾沫横飞,大嗓门外面街上估计都能听个一清二楚。
星宸耳朵都要被震聋了,但还是只能老老实实地听着,一句话都不能反驳。东西虽然不是他做的,但手底下的人做不好,一样是他这个店长的责任。上级领导只会训他,至于他底下的人要怎么管教,那是他的事情不是人家上级领导的事情。
都在这里混两年了,这个道理星宸懂。所以哪怕心里憋屈死了,星宸还是耐着性子听完了教训又深刻地反思了自己的过错,最后作出保证这是最后一次绝对不会再有下次来结束这次训话。
薛华冷哼一声:“最好如此,这次考核不通过,另外我下架的几盘面包你自己买了,月绩效奖扣除百分之十,好好长长记性,你这技师都考三回了!下次再考不过,你这店长也就不用当了。”
星宸如今一月工资一万左右浮动,其中基本工资五千,剩下五千都是靠绩效奖提成,扣百分之十那就是五百块钱,再加上这些面包也要四五百块钱,一千块钱就特么的这么没了,缺钱快缺疯了的星宸心在嘀血,眼在冒火。
星宸憋着火气送走薛华,扭头转身黑着脸看站在制作车间里说说笑笑窃窃私语的一伙人。
“哎哎哎,我刚听主任说要扣他绩效奖,还要他买面包,你们说就他那个连吃根棒棒糖都只吃三毛钱一根的抠门鬼会不会气到几天吃不下饭去啊?”
站在人群中间最年长的青年闻言勾着嘴角得意嗤笑:“他活该。”
其他人闻言纷纷笑嘻嘻地点头附和应是。
这青年叫程群,是这家店的一个老西点师傅。
这种高档西点店的员工内部是分有严格等级的,人进来从实习学徒开始晋升,最高等级是技师。工资职务随等级晋升,只有获得了副技师以上评定的西点师傅才能担任店长的职务。星宸现在就是副技师评定,这个叫程群的青年也是。
星宸跟他之间的恩怨说来也简单,就是职场老人之间常见的问题。
程群属于那种职场上倚老卖老偷奸耍滑混日子的老滑头代表,前任店长交给他的活儿基本上就没一件能漂漂亮亮地按时完成的。
星宸属于那种干劲儿十足的人代表,工作认真勤奋敬业负责,而且人又聪明伶俐,长的还帅,一般店长让他两个小时做完的事情,他一个小时就能搞定。
然后四个月前那店长攒够了钱要辞职回家自己开店,当时的星宸才刚考过副技师,程群却已经是三四年的副技师了。按资历来说,星宸跟程群根本没有竞争力,之前的店长走了店长就该是程群的了。
店里的人全都开始巴结奉承程群,把他给捧的都找不到北了。整天耀武扬威呼来喝去地折腾人,尤其最爱折腾星宸,因为星宸晋升太快遭了他的记恨。
星宸那段时间烦他烦得不得了,天天在想辞职的边缘试探。
可令所有人都没想的是,一个月后老店长走了,被提拔为店长的人却是星宸这个才来了一年多的人。
原因是老店长走之前向区域主任强力举荐星宸,区域主任有意观察了一个月,觉得星宸也确实比程群办事稳妥能力出众多了,最终决定抛弃资历问题,破格提升星宸为店长。
程群被活生生的打脸,结果可想而知,他有多狼狈就有多恨星宸。
但现在星宸成了店长,他明着当然不敢再折腾星宸了,就开始时不时地暗着下点小绊子想法设法给星宸心里添点堵。
其中就包括在星宸的技师考核上动手脚。
这西点店技师考核跟普通学徒的考核不一样,普通学徒只需要按着主任的要求做几款西点面包之类的就行,技师考核却还要考核店里的上架售卖情况和卫生情况,而且是不定时来店里抽查。
程群就是利用这一点,趁着星宸不在故意把面包烤糊了,或者趁着星宸不注意故意把店里的卫生搞乱,害星宸连着今天这次三个月挂了三次考核。
星宸第一次没现,第二次才现端倪,然后就私下警告过程群,让他适可而止,他能忍他一次两次,不可能再忍他第三次。结果这人不仅一点不改过,看今天这情况还明显变本加厉了。
所以事实证明总有那么一些人不给他点颜色看看,他就以为“世界皆他妈,会特么的一直惯着他!”
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