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几个人围坐在火堆边,不知不觉便聊了一整夜,叔姒有前世参观过良渚古城遗址的经验做理论支撑,而颜石姜等人却是曾经亲手把有姜部落扶持壮大的,在部落营造上实战经验丰富,几个人仔细把叔姒提出来的方案摊开来仔细安排推敲,又完善了一些地方,不知不觉,外面的天都亮了。
打着哈欠推门进来打扫屋子的人吓了一跳,张开的嘴巴都没合拢“大巫,族长,你们一夜没睡”
几个人你看看我,我看看你,顶着一双双兔子一样的红眼睛,忍不住哈哈大笑起来。
是啊,怎么舍得去睡觉呢如果他们真的按照大巫说的那样,建成了像山那样高大坚固的堤坝,从今往后,他们的子孙后代,便再也不会像他们从前那样,年复一年的抛弃自己的家园,在洪水来临的时候,跑到山上与野兽一同避难了他们将创造一个历史
负责打扫卫生的妹子完全没有t到男人们的雄心壮志,拿着扫帚便跑出去跟她们的老大有鱼嫂嫂告状去了。
家里男人们忙的一夜没睡,有鱼又是生气又是心疼,挺着大肚子把石姜族长给训了一顿,又张罗着让厨房赶紧给他们单独准备些食物春天来了,他们尽可以敞开肚皮,想吃多少吃多少。
早上刚从河里抓来的鱼,切成大块,热油锅,加调味料和鱼块,炸一会儿之后倒入清水,这样煮出来的鱼汤滋味鲜美,而且因为加了足够多的姜片,也没有多少腥味,有鱼还特意让人给他们每个人都烤了一整只水豚
今年不知道怎么回事,大泽附近的水豚特别多,据出去捕猎的汉子们说,沟渠和山边上到处都是水豚挖出来的洞,这些水豚简直哪里都能生存,还会在河道中间用树枝修筑堤坝,把部落外面引水的沟渠堵得死死的,所以,回来第一件事,部落就组织人手,把附近的引水沟清理了一下,带崽的母水豚都给放了,公水豚抓来吃刚刚走出母系社会的原始人,对雄性依然不太友好。
啃着香喷喷的烤水豚,喝了一大碗热腾腾的鱼汤,叔姒的困意也没了,索性跟着石姜族长去勘察地形,顺手把几个亲传弟子也给带上了“修筑山塘堤坝,是能庇佑一个部落几十年甚至数百年的大事,你们好好看着,等堤坝修筑好了,每个人都要把修筑的过程画下来”
男人们一脸欣慰地听叔姒给几个小家伙安排作业,看着小崽子的眼神充满了慈爱这些可都是他们部落未来的希望啊
原先有姜部落的地盘靠近大泽很近,这也是没办法的事情,一来族人们要经常下水捕鱼,住在河边方便,二来,适合修筑树屋的大榕树,只有靠近河边才有。而现在,他们要修筑泥砖房子,那肯定就不能选择太过低洼的地方了。
“我们先选定山塘堤坝的位置,然后再根据堤坝的位置来确定以后修筑屋子的地方。”叔姒指了指洪水退去的痕迹,“我们要顺着洪水来的路,寻找最适合修筑堤坝的地方,最好是两边都有高地,这样用堤坝将两处高地连在一起,再在上面种上树,年深日久,树木的根就会把堤坝和高地连在一起,到那时,我们就会有一座真正的山,庇护我们的部落”
“大哥,我还有个想法,你们看,这片地方以前似乎都是长草,每年洪水过来都会在这里留下许多淤泥,其实下面的土地很肥沃,我们可以在这里开垦土地种植稻谷,这里靠近山塘,若是夏日干旱,还能掘开山塘引水浇地。”叔姒越说越顺溜,前世去良渚古城遗址参观的时候,最令他震惊的就是良渚古城外那在后世看来也依然非常科学的水利系统,其中就有依托山塘堤坝而开垦种植的大面积水稻田,阡陌分明,布局合理。而现在,看着眼前的一切,叔姒突然就明白了良渚先民的智慧。
在工具还没有机械化的原始社会,要想以最少的人力耕作那么大片面积的稻田,唯一的可能,就是借助地势和水利系统的完善了。
这片荒地约莫能有三四十亩,如果耕作的时机把握得准的话,一年一季水稻一季豆菽,收获的谷物,也勉强足够他们一个部落吃的了,剩下的,等以后空了还能再开荒种点别的蔬菜瓜果之类的。
选定了地方之后,接下来的事情就不需要叔姒去做了,颜石姜先是找人去大泽附近的其他部落,通知他们今年换盐的地方和规则变了,然后就安排人去盐池部落开火煮盐,整个部落就像是一台无声的机器,沉稳而又快地运转起来。
虽然不需要做体力活,但叔姒也没闲着。
托这场洪水的福,去年颜少姜帮他沤的树皮基本上腐烂得差不多了,挑了个阳光好的日子,叔姒找了几个力气大的小姐姐,帮他把沤烂的树皮捞出来,绑住一头,另一头捆在树根底下,丢到湍急的河流里,借助水流的力量,冲掉树皮纤维外面腐烂变质的部分,留下来的,就是能编织床垫的木质纤维了。
“长的做经线,短的做纬线,这样一层一层的编织起来,垫在地上,刚出生的小崽子睡在上面,就不会被地下的寒气冻病了。”
宽敞的院子里,叔姒带着一帮徒弟在教他们编织床垫,旁边围了一群女人,大家一脸敬畏地看着那些乱糟糟的树皮纤维在叔姒的手里变成了一个又厚又软的垫子
“你们看,这个是底座,我们还可以用藤条做一个篮筐,把这个底座放进去,篮筐的四周用细软的长草包裹起来,这样小崽子睡在里面,暖和又柔软。而且篮筐和垫子晒干了挂起来,明年咱们部落新出生的小崽子还能接着用。”叔姒做了一个可以用在摇篮里的垫子,本来想做一个大人用的床垫,看了看树皮纤维好像不够,索性全部拿来给即将出生的小崽子们做床垫。
凑到边上围观的大多是孕妇,听到大巫说这些垫子都是给即将出生的小崽子们准备的,都忍不住露出了感激的表情来。
“大巫一定是看在你的面子上,才会这么关心今年出生的小崽子的。”其中一个孕妇悄悄戳了戳有鱼。
谁都知道,有鱼肚子里怀的可是族长的第一个孩子,族长又是少姜的亲哥哥,现在部落里这么忙,大巫还特意挤出时间来给小崽子们做床垫,那必然是因为爱屋及乌啊
有鱼瞪了她一眼,没有说话,嘴角却不由自主地翘了起来。她伸出手摸了摸自己愈鼓涨的肚皮,心里不由得庆幸,虽然她和石姜在一起很多年都没有孩子,但现在想想,也幸亏孩子来得晚,不然哪里有这样宽敞安全的泥砖房子住哪里会有这么松软的摇篮可以睡这孩子啊,真是生来就是来享福的
不过
“早知道树皮泡烂了可以做床垫,平时应该把柴火上面的树皮都剥下来的”人群里,有孕妇突然感叹道。
众人“”
“那还愣着做什么赶紧去厨房跟她们说以后砍回来的柴火,先剥皮”有鱼嫂嫂反应过来,立刻高声叫人去厨房搜集树皮。
这可不是普通的树皮,这是关系到他们良渚部落下一代健康的树皮
再说了,等树皮攒得多了,她还要给大巫也做一张树皮床垫呢,叔姒的肌肤柔白细腻,手指头捏得重些都容易留下印子,就和刚出生的小崽子那般精贵,合该也睡上这么松软的床垫才对。
也不知道叔姒身上到底有什么奇怪的气场,明明他自己觉得丝毫不需要被特殊对待,但甭管谁跟他在一起,总会不由自主的就把他放在需要被保护的位置,难道这就是老天爷给他的金手指
树皮床垫的编织并不难,唯一难的就是原材料来之不易,需要把树皮彻底沤烂了、再洗掉腐烂的部分,晒干后才能拿来用,不过,相比于长草编织的垫子,树皮床垫有个好处,就是保存得好可以使用很多年。所以,他并没有阻止有鱼嫂嫂派人去搜集树皮,如果可以的话,他还想去找找有没有桑树,先让族人们拿树皮纤维练练手,等他弄出蚕丝来,到时候看看能不能做成蚕丝被什么的。
养蚕缫丝织绸缎他是从没想过的,金手指再牛,他也做不出纺织机来只能把这个重大而艰巨的任务留给后人了。
傍晚,出去挖山塘的汉子们回来了,带回了好几十斤手臂那么粗的鳝鱼
“山塘那边挖到的”叔姒惊喜地看着被汉子们用柳条串起来的鳝鱼,他怎么没想到呢大泽边上的淤泥里,肯定会有泥鳅黄鳝这种美味啊
“我们挖开淤泥,就在下面现了好多这些虫子本来想不管它们的,族长说拿回来给大巫你看看,说不定也是可以吃的食物。”扛着两串鳝鱼的汉子笑了笑,虽然这么想似乎对大巫有些不够尊重,但,大巫现的东西真的都非常美味啊他们到现在都忘不掉大雪封山的时候,那一碗热乎黏稠的橡果肉羹。
“族长说的没错,这个也是鱼的一种,叫做鳝鱼,短一点的那个叫做泥鳅,都是可以吃的,不过要先处理一下,不然鱼肉会苦。”叔姒拿手戳了戳一条和鳝鱼串在一起的泥鳅,这泥鳅长得也忒大,简直和小黄鳝差不多,估计也是因为没有什么天敌,人类又还没来得及现它们的美味,所以便肆无忌惮地疯长起来。
鳝鱼和泥鳅都是营养极为丰富的食材,而且几乎没有狩猎的风险,连小孩子都能借助工具在河边挖到,如果一定要说有什么缺点的话,那就是处理起来比较麻烦,不过,部落的小崽子们也渐渐长大了,大型猎物轮不到他们处理,这些体型小的食材,拿来练练刀工还是很合适的。
叔姒以前在集市上看到过卖鱼的摊主怎么杀鳝鱼泥鳅的,一般都是直接剖开肚子,取出里面的内脏丢掉,把里面洗干净就行了。鳝鱼因为比较长,所以还要切成段。
叔姒小时候特别喜欢外婆做的鳝鱼烧鸡蛋,那时候外婆也没有多少钱,买不起猪肉,就会自己做些钓钩去田间地头下钩子钓黄鳝,钓到的黄鳝可以放在水缸里养几天,等到周末他从学校回来的时候,外婆就会把鳝鱼都杀了处理干净,切成段,先下油锅爆炒,然后加水煮沸,鳝鱼快熟的时候,加点盐和胡椒粉,打几个土鸡蛋搅碎倒下去,盖上锅盖闷一会儿,撒一把葱花就能出锅了。
这样做出来的鳝鱼,不像油爆鳝丝那么油腻,而且老人家坚信,一切食材一旦加了鸡蛋或者鸡汤,都会变得更有营养,反正每次桌上有这道菜的时候,叔姒都能吃两大碗饭,尤其是鳝鱼汤泡饭,特别鲜美。
只可惜,这个季节还没到野鸡野鸭们产卵繁殖的时候,蛋是别想了,只能试试拿来红烧了,不,应该说是白烧这里连酱油都没有
今年他一定要把豆子给种出来然后霉豆子做豆瓣酱,,请牢记收藏,&1t;
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